Cover Konfrensi pers Wonderful Indonesia Gastronomy 2026 di Jakarta
Konfrensi pers Wonderful Indonesia Gastronomy 2026 di Jakarta
1 / 1
Dari jamuan megah di keraton Solo hingga kolaborasi kuliner lintas negara di Bali dan Jakarta, perhelatan Wonderful Indonesia Gastronomy 2026 ini menjembatani warisan tradisi daerah dengan seni adiboga kelas dunia.
Indonesia kembali mempertegas posisinya di peta kuliner global. Kementerian Pariwisata, bekerja sama dengan Indonesia Gastronomy Network (IGN), resmi meluncurkan Wonderful Indonesia Gastronomy (WIG) 2026. Mengusung tema “From Local Roots to Global Recognition", perhelatan tahun ini menyoroti kekayaan budaya, bahan-bahan asli kepulauan, serta tradisi kuliner Nusantara yang terus lestari.
Berpusat di pusat kebudayaan bersejarah Solo dan Yogyakarta, perhelatan ini dibuka di Pura Mangkunegaran, Surakarta, lewat jamuan makan malam istimewa six-hands bertema Prancis-Indonesia. Pembukaan ini menghadirkan koki berbintang dua Michelin asal Prancis, Stéphane Carrade, yang berkolaborasi dengan chef Degan Septoadji dan chef Wayan Ari Wibowo—sebuah kerja sama anggun yang diselenggarakan sejalan dengan Rendez-Vous Rasa: France–Indonesia Gastronomy Week 2026.
Tak hanya berlangsung di lingkungan keraton, Wonderful Indonesia Gastronomy 2026 juga menghadirkan deretan tastemaker, insan media internasional dari Forbes Travel Guide, La Liste, dan The World’s 50 Best, hingga tokoh-tokoh kuliner terkemuka.
Sepanjang Oktober, kolaborasi koki ternama dan jamuan four-hands dinner eksklusif akan hadir di berbagai destinasi resor dan hotel mewah di seluruh Indonesia. Beberapa di antaranya mencakup hidangan berkonsep “Blue Food” di The Dharmawangsa Jakarta, santapan santai berbasis nabati bersama chef Petty Elliott di Fairmont Jakarta, hingga cita rasa khas Nusantara di Roso, The Meru Sanur.
Jangan lewatkan: L’Art Botanique du Paradis: Pameran 75 Tahun Persahabatan Indonesia–Prancis Lewat Seni, Desain, dan Budaya
Above Menteri Pariwisata Widiyanti Putri Wardhana
Above Duta Besar Prancis untuk Indonesia, Timor Leste, dan ASEAN, Fabien Penone
Menteri Pariwisata Widiyanti Putri Wardhana
1 / 2
Guna menjadi panduan bagi para penikmat kuliner dunia, Kementerian Pariwisata turut meluncurkan dua publikasi utama: Indonesia Gourmet Guide, yang mengurasi restoran fine dining terbaik tanah air, serta Indonesia Local Eateries, yang merayakan keautentikan kedai lokal legendaris dan pasar-pasar kuliner tradisional. Melengkapi kemewahan ini, program Indonesia Restaurant Months hadir lewat kemitraan bersama Mastercard Priceless, menawarkan keistimewaan eksklusif di 150 restoran terpilih.
Seiring target Indonesia memikat hingga 17 juta wisatawan mancanegara, Wonderful Indonesia Gastronomy 2026 membuktikan bahwa gastronomi bukan sekadar urusan rasa di atas piring—melainkan sebuah jendela sensorial menuju jiwa, cerita, dan tradisi luhur Nusantara.
BACA JUGA
Malam istimewa Tatler Best Indonesia 2026 di Bali
Perahu phinisi mewah yang dapat Anda sewa untuk menjelajahi kepulauan Indonesia
Pasihan: karya film Saka Museum untuk para penjaga air Pulau Bali
Jaco Le Roux tentang evolusi Sanur dan seni kepemimpinan di bidang perhotelan.
Since embarking on her career as a food journalist in 2012, she has penned hundreds of articles delving into culinary trends, chef profiles, and gastronomic destinations across Asia. Born and raised in Bali, Eve is dividing her time between Bali and Jakarta.
