Cover Sidang media bagi acara Wonderful Indonesia Gastronomy 2026 di Jakarta.
Sidang media bagi acara Wonderful Indonesia Gastronomy 2026 di Jakarta.
1 / 1
Dari jamuan agung di keraton Solo sehingga kolaborasi kuliner rentas negara di Bali dan Jakarta, Wonderful Indonesia Gastronomy 2026 ini menghubungkan warisan tradisi daerah dengan seni kulinari bertaraf dunia.
Indonesia kembali mengukuhkan kedudukannya dalam peta kulinari global. Kementerian Pelancongan, dengan kerjasama Indonesia Gastronomy Network (IGN), secara rasmi melancarkan Wonderful Indonesia Gastronomy (WIG) 2026. Dengan mengangkat tema “From Local Roots to Global Recognition”, acara tahun ini menonjolkan kekayaan budaya, bahan-bahan asli kepulauan, serta tradisi kulinari Nusantara yang kekal lestari. Wonderful Indonesia Gastronomy menjadi platform utama yang meraikan identiti bangsa.
Berpusat di bandar bersejarah Solo dan Yogyakarta, acara ini bermula di Pura Mangkunegaran, Surakarta, menerusi jamuan makan malam istimewa six-hands bertemakan Perancis-Indonesia. Pembukaan ini menampilkan cef berbintang dua Michelin dari Perancis, Stéphane Carrade, yang bekerjasama dengan cef Degan Septoadji dan cef Wayan Ari Wibowo—sebuah kolaborasi anggun yang diselaraskan dengan Rendez-Vous Rasa: France–Indonesia Gastronomy Week 2026. Pengaruh Wonderful Indonesia Gastronomy amat dirasai dalam menyatukan citra masakan dua negara.
Bukan sekadar berlangsung di persekitaran keraton, Wonderful Indonesia Gastronomy 2026 turut membawa deretan tastemaker, pengamal media antarabangsa daripada Forbes Travel Guide, La Liste, dan The World’s 50 Best, serta tokoh-tokoh kulinari terkemuka dunia.
Sepanjang Oktober, kolaborasi cef tersohor dan jamuan four-hands makan malam eksklusif akan diadakan di pelbagai destinasi peranginan dan hotel mewah di seluruh Indonesia. Antaranya termasuk hidangan berkonsep “Blue Food” di The Dharmawangsa Jakarta, santapan berasaskan tumbuhan bersama cef Petty Elliott di Fairmont Jakarta, serta cita rasa khas Nusantara di Roso, The Meru Sanur.
Jangan terlepas: L’Art Botanique du Paradis: Pameran 75 Tahun Persahabatan Indonesia–Perancis Menerusi Seni, Reka Bentuk dan Budaya
Above Menteri Pelancongan Indonesia, Widiyanti Putri Wardhana.
Above Duta Besar Perancis untuk Indonesia, Timor Leste, dan ASEAN, Fabien Penone.
Menteri Pelancongan Indonesia, Widiyanti Putri Wardhana.
1 / 2
Sebagai panduan kepada penggemar kulinari dunia, Kementerian Pelancongan turut melancarkan dua penerbitan utama: Indonesia Gourmet Guide, yang menyusun restoran fine dining terbaik negara itu, serta Indonesia Local Eateries, yang meraikan keaslian kedai tempatan legenda dan pasar kulinari tradisional. Melengkapkan kemewahan ini, program Indonesia Restaurant Months hadir menerusi perkongsian bersama Mastercard Priceless, menawarkan keistimewaan eksklusif di 150 restoran terpilih dalam Wonderful Indonesia Gastronomy.
Seiring dengan sasaran Indonesia untuk menarik 17 juta pelancong antarabangsa, Wonderful Indonesia Gastronomy 2026 membuktikan bahawa gastronomi bukan sekadar urusan rasa di atas pinggan—sebaliknya ia merupakan jendela sensorial menuju jiwa, cerita, dan tradisi luhur Nusantara.
BACA JUGA
Malam istimewa Tatler Best Indonesia 2026 di Bali
Perahu phinisi mewah yang boleh anda sewa untuk meneroka kepulauan Indonesia
Pasihan: Karya filem Saka Museum untuk penjaga air Pulau Bali
Jaco Le Roux mengenai evolusi Sanur dan seni kepimpinan dalam bidang perhotelan.
Sejak memulakan kerjayanya sebagai wartawan makanan pada tahun 2012, beliau telah menulis ratusan artikel yang mengkaji trend kulinari, profil chef dan destinasi gastronomi di seluruh Asia. Dilahirkan dan dibesarkan di Bali, Eve membahagikan masanya antara Bali dan Jakarta.
