शीर्ष रेस्तरां का यह अनूठा संगम आपको स्थानीय सामग्री के ज़रिए थाईलैंड की पाक यात्रा पर ले जाएगा. “Tatler OFF MENU” 2026 में ‘फ्रॉम सॉइल टू सोल’ थीम के तहत एक्सक्लूसिव मेन्यू का आनंद लें
“Tatler OFF MENU” 2026: क्यूलिनरी जर्नी — फ्रॉम सॉइल टू सोल (From Soil to Soul) के साथ एक बार फिर ज़ायके के अद्भुत सफ़र पर निकलने के लिए तैयार हो जाइए. यह इस गैस्ट्रोनॉमिक सेलिब्रेशन का तीसरा साल है, जो लगातार नए आयाम छू रहा है.
इस वर्ष, हम आपको बेहतरीन स्थानीय सामग्री के माध्यम से थाईलैंड के विविध परिदृश्यों की यात्रा पर आमंत्रित करते हैं. इन सामग्रियों को उनके मूल स्रोतों से सोच-समझकर चुना गया है और 20 से अधिक प्रसिद्ध रेस्तरां के शेफ द्वारा नए रूप में प्रस्तुत किया गया है. चाओ फ्राया नदी के किनारे, विशेष रूप से इस आयोजन के लिए तैयार किए गए नए और एक्सक्लूसिव व्यंजनों का आनंद लें.
क्योंकि हर निवाला एक कहानी कहता है — मिट्टी और पानी से लेकर किसानों के हाथों और अंत में मेज पर शेफ की आत्मा तक. इन दो शामों के दौरान, आपको ऐसे नए मेन्यू मिलेंगे जो विशेष रूप से इस कार्यक्रम के लिए प्रसिद्ध शेफ द्वारा तैयार किए गए हैं. वे पूरे थाईलैंड से स्थानीय सामग्री का प्रदर्शन करेंगे, जिसे पर्यावरण पर कम से कम प्रभाव डालने के प्रयास के साथ पकाया और परोसा जाएगा. इसमें सामग्री का कुशलतापूर्वक उपयोग करना शामिल है ताकि कुछ भी बर्बाद न हो.
20-21 मार्च 2026 को ICONSIAM पार्क, लेवल 2, ICONSIAM में हमारे साथ शामिल हों.
टिकट यहां उपलब्ध हैं: https://megatix.in.th/events/tatler-off-menu-2026-at-iconsiam
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Above बहुप्रतीक्षित फाइन डाइनिंग फेस्टिवल “Tatler OFF MENU” 2026 अपने तीसरे वर्ष में वापसी कर रहा है. “From Soil to Soul” थीम के साथ 20-21 मार्च को इसका आनंद लें.
“Tatler OFF MENU” टैटलर का एक प्रमुख कम्युनिटी इवेंट है जो ‘ऑफ मेन्यू’ अवधारणा प्रस्तुत करता है. इसका अर्थ है ऐसे विशेष व्यंजन जो पहले कभी कहीं और नहीं परोसे गए और केवल इसी आयोजन के लिए बनाए जाते हैं. यह शेफ को अपनी रचनात्मकता को पूरी तरह से प्रदर्शित करने का अवसर देता है. वे विशिष्ट सामग्री और अपनी अनूठी तकनीकों के माध्यम से प्रत्येक रेस्तरां की अवधारणा को दर्शाते हैं. इस वर्ष की थीम “Culinary Journey - From Soil to Soul” है, जो मौसमी स्थानीय सामग्री के उपयोग पर केंद्रित है.
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