Cover Tatler Best of Asia Takeover系列活動將於曼谷多處最奢華且私密的場地舉行，包括位於Lebua的Chef’s Table餐廳。（Photo:Chef’s Table at Lebua）
Tatler Best of Asia Takeover系列活動將於曼谷多處最奢華且私密的場地舉行，包括位於Lebua的Chef’s Table餐廳。（Photo:Chef’s Table at Lebua）
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今年11月，亞洲頂尖廚師與調酒師將在Priceless.com上，為Tatler Best專屬呈現獨一無二的餐飲體驗。
熱愛美食美酒的饕客必須把握！Tatler Best of Asia Takeover系列活動將於11月登場，為曼谷帶來亞洲最令人興奮的美食與調酒體驗。這場備受期待的五日系列活動，將於11月22日至26日舉行，是Tatler Best計劃的一部分，旨在表彰該地區最好的餐飲、酒吧與飯店業榮景。屆時，來自新加坡、香港、台灣、首爾、廣州、孟買等地的亞洲頂尖主廚與調酒師將匯聚一堂，在曼谷最豪華、最私密的場地舉辦限定快閃活動，帶來獨特體驗，僅在Mastercard的Priceless.com獨家提供，機會難得，不容錯過。
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Above Tatler Best of Asia Takeover系列活動的餐飲陣容。（Photo:Tatler）
Tatler Best of Asia Takeover系列活動的餐飲陣容。（Photo:Tatler）
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美味佔領全城，50場Takeover—亞洲頂尖餐飲人才齊聚
Above Odette的主廚Julien Royer將於 11月26日在Maison Dunand 亮相。（Photo:Odette）
Odette的主廚Julien Royer將於 11月26日在Maison Dunand 亮相。（Photo:Odette）
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對於熱愛美食的人來說，Tatler Best Takeover系列活動提供了一個難得的機會，讓人能近距離接觸到來自新加坡Odette的知名法國主廚Julien Royer，他將於11月26日在Maison Dunand呈現結合亞洲風味的優雅法式料理。另一個亮點將於11月22日和23日登場，屆時來自台北知名餐廳Taïrroir的何順凱與Lebua Chef’s Table的Vincent Thierry將攜手合作，在Dusit Thani的法式餐廳共同呈現法式與台式風味的融合料理。11月24日和25日，來自香港Mono的Ricardo Chaneton將在Dusit Thani的Tiara Room帶來難忘的拉丁美洲料理探索，並可俯瞰壯麗的倫披尼公園美景。
Above Tatler Best of Asia Takeover系列活動的調酒師陣容。（Photo:Tatler）
Tatler Best of Asia Takeover系列活動的調酒師陣容。（Photo:Tatler）
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在調酒界，您可以期待來自業內頂尖人士的創新雞尾酒。來自香港Quinary 的分子調酒學先驅Antonio Lai 將於11月22 日在Firefly Bar帶來他的創意調酒，並於11月23日在Gaysorn的Raynue Lounge帶來。Dohyung 'Demie' Kim 將喚起復古氣息。11 月24 日，另一個不容錯過的活動是孟買The Bombay Canteen 的Prantik Haldar 出現在Firefly 酒吧，在曼谷最時尚的酒吧環境之一中調製出大膽、充滿活力的雞尾酒，其靈感源自現代印度精神，並頌揚現代印度精神。
在調酒界，預期將有來自業界頂尖調酒師的創新雞尾酒登場。來自香港Quinary、分子調酒先驅Antonio Lai將於11月22日帶著他的創意調飲現身Firefly Bar，並於11月23日現身Gaysorn的Raynue Lounge。同一晚，來自首爾Zest的Dohyung ‘Demie’ Kim將於Dusit Thani的1970 Bar演繹復古魅力，隨後在曼谷Sindhorn Kempinski Hotel的Firefly Bar舉行客座活動，呈現以現代風格與永續食材為特色的創意調酒。另一場不容錯過的活動將於11月24日登場，屆時來自孟買The Bombay Canteen的Prantik Haldar將現身Firefly Bar，以大膽又充滿活力的雞尾酒向現代印度的精神致敬，帶來充滿時尚氛圍的曼谷酒吧體驗。
認識亞洲頂級主廚和調酒師
Above 來自首爾Zest的Dohyung ‘Demie’ Kim將於11月22日現身Dusit Thani的1970 Bar。（Photo: Dusit Thani Bangkok）
來自首爾Zest的Dohyung ‘Demie’ Kim將於11月22日現身Dusit Thani的1970 Bar。（Photo: Dusit Thani Bangkok）
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除了餐飲與雞尾酒體驗外，Tatler Best of Asia Takeover系列活動更讓賓客與亞洲頂尖餐飲和調酒人才直接互動。每場活動都是難得的交流機會，讓參與者可以與主廚和調酒師交流，了解他們創作背後的靈感。不論是Julien Royer分享他對法式料理的精細詮釋，還是Zest的Demie Kim談論他對雞尾酒永續發展的熱情，這些Takeover活動不僅僅是品嚐美食，它們更是一次與塑造亞洲餐飲界的創意大師面對面交流的機會。
體驗亞洲之最
Tatler Best of Asia Takeover系列活動承諾為想要探索亞洲餐飲與調酒精華的人們帶來一次難忘的體驗。每場活動名額有限，避免錯過這些非凡的美食與調酒饗宴，鼓勵所有賓客提前預定座位。
查看11月22日至26日的完整時間表，今天就預訂好座位，我們曼谷見！
詳詢完整時間表
（飲酒過量，有礙健康）
Tatler 最佳獎項與 Tumi、曼谷都喜天麗酒店、萬事達卡、麥卡倫、泰國旅遊局、泰國商務活動、Jagota 和 Panpuri 合作。
Tatler Best of Asia Takeover Series 與 Dusit Thani Bangkok、泰國旅遊局、Iconsiam、Gaysorn Village、lebua Hotels & Resorts 、Sindhorn Kempinski Hotel Bangkok,、曼谷帝國酒店、Maison Dunand 和 Bar US 合作。
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