Cover งาน Tatler Best of Asia Takeover Series จะจัดขึ้นในหลากหลายสถานที่ที่หรูหราและเป็นส่วนตัวที่สุดของกรุงเทพฯ เช่น Chef's Table by Lebua

เดือนพฤศจิกายนนี้ เตรียมพบกับเหล่าสุดยอดเชฟและบาร์เทนเดอร์มากความสามารถของเอเชียที่จะมาร่วมแสดงประสบการณ์การทำอาหารและค็อกเทลสุดพิเศษให้กับงาน Tatler Best ซึ่งเปิดจำหน่ายบัตรทาง Priceless.com เท่านั้น

กรุงเทพฯ เตรียมเป็นเจ้าภาพจัดงานสุดยิ่งใหญ่ที่จะมอบประสบการณ์ด้านอาหารและเครื่องดื่มที่น่าตื่นตาที่สุดในเอเชีย กับ Tatler Best of Asia Takeover Series ที่จะจัดขึ้นเป็นเวลา 5 วัน ระหว่างวันที่ 22 - 26 พฤศจิกายน 2024 นับเป็นส่วนหนึ่งของงานใหญ่ที่ทุกคนต่างรอคอยอย่าง Tatler Best ซึ่งจัดขึ้นเพื่อยกย่องและเฉลิมฉลองให้กับสุดยอดร้านอาหาร อุตสาหกรรมโรงแรมและการบริการในเอเชีย

งานป๊อปอัพอีเวนต์พิเศษครั้งนี้จะจัดขึ้นในหลากหลายสถานที่สุดหรูและเอ็กซ์คลูซีฟที่สุดในกรุงเทพฯ โดยมีเชฟและบาร์เทนเดอร์ชั้นนำของเอเชียมากมายทั้งจากสิงคโปร์ ฮ่องกง ไทเป โซล กวางโจว มุมไบ และอื่นๆ ที่พร้อมมอบประสบการณ์สุดพิเศษที่หาไม่ได้จากที่ไหน ซึ่งเปิดให้จองเฉพาะที่ Priceless.com ของ Mastercard เท่านั้น

Tatler Asia
Above ไลน์อัพยอดฝีมือศาสตร์การประกอบอาหารที่จะมารังสรรค์ประสบการณ์ในงาน Tatler Best of Asia Takeover Series

1 เมือง 50 เทคโอเวอร์ กับสุดยอดพรสวรรค์แห่งเอเชีย

Tatler Asia
Above Julien Royer แห่งร้าน Odette จะแสดงฝีมือที่ Maison Dunand ในวันที่ 26 พฤศจิกายน

สำหรับผู้ที่หลงใหลในศาสตร์การทำอาหาร Tatler Best Takeover Series พร้อมมอบประสบการณ์สุดพิเศษด้วยการโคจรมาพบกันของเชฟชื่อดังชาวฝรั่งเศสอย่าง Julien Royer แห่งร้าน Odette จากสิงคโปร์ กับเชฟ Arnaud Dunand Sauthier แห่งร้าน Maison Dunand โดยจะนำเสนออาหารฝรั่งเศสชั้นเลิศที่ผสมผสานกับอิทธิพลของเอเชียมาเสิร์ฟที่ร้าน Maison Dunand ในวันที่ 26 พฤศจิกายนนี้

อีกหนึ่งไฮไลต์สำคัญคือในวันที่ 22 และ 23 พฤศจิกายน เชฟ Kai Ho จากร้าน Taïrroir ร้านดังในไทเป จะร่วมมือกับ Vincent Thierry จากร้าน Chef's Table by Lebua เป็นเวลา 2 วัน เพื่อนำเสนอรสชาติที่ผสมผสานระหว่างอาหารสไตล์ฝรั่งเศสและไต้หวัน

ในวันที่ 24 และ 25 พฤศจิกายน ที่ร้านอาหารฝรั่งเศสในโรงแรม Dusit Thani Bangkok เชฟ Ricardo Chaneton จากร้าน Mono ในฮ่องกง จะพาคุณไปลิ้มลองอาหารสไตล์ละตินอเมริกันที่น่าประทับใจ ณ ห้องอาหาร Tiara ของโรงแรม Dusit Thani Bangkok กับทิวทัศน์อันสวยงามของสวนลุมพินี

Tatler Asia
Above ไลน์อัพยอดฝีมือด้านศาสตร์การผสมเครื่องดื่มที่จะมาร่วมงาน Tatler Best of Asia Takeover Series

ในงานนี้คุณสามารถคาดหวังได้เลยว่า จะได้ลิ้มลองค็อกเทลที่สร้างสรรค์ที่สุดจากเหล่ายอดฝีมือในโลกของการผสมเครื่องดื่ม เริ่มจาก Antonio Lai ผู้บุกเบิกการผสมเครื่องดื่มด้วยเทคนิคโมเลกุลาร์จากร้าน Quinary ในฮ่องกง ซึ่งเขาเตรียมนำเครื่องดื่มสูตรพิเศษของเขาที่ Firefly Bar ในวันที่ 22 พฤศจิกายน และที่ Raynue Lounge ของ Gaysorn Village ในวันที่ 23 พฤศจิกายน

ในช่วงค่ำวันเดียวกัน Dohyung 'Demie' Kim จากร้าน Zest ในโซล จะมาปลุกเสน่ห์สไตล์ย้อนยุคที่ 1970 Bar ที่โรงแรม Dusit Thani Bangkok ก่อนไปรับเชิญต่อที่ Firefly Bar ในโรงแรม Sindhorn Kempinski Bangkok พร้อมนำเสนอเครื่องดื่มสุดสร้างสรรค์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวและใช้ส่วนผสมที่ยั่งยืน

อีกหนึ่งอีเวนต์ที่ไม่ควรพลาดในวันที่ 24 พฤศจิกายน คือการที่ Prantik Haldar จากร้าน The Bombay Canteen ในมุมไบ มาปรากฏตัวที่ Firefly Bar เพื่อรังสรรค์ค็อกเทลรสชาติเข้มข้นที่ได้แรงบันดาลใจและเฉลิมฉลองให้กับจิตวิญญาณของอินเดียสมัยใหม่ในบาร์ที่คูลที่สุดแห่งหนึ่งของกรุงเทพฯ

พบกับเชฟและบาร์เทนเดอร์ชั้นนำของเอเชีย

Tatler Asia
Above Dohyung ‘Demie’ Kim จากร้าน Zest ในกรุงโซล จะอยู่ที่ 1970 Bar ในโรงแรม Dusit Thani Bangkok ในวันที่ 22 พฤศจิกายน

นอกเหนือจากประสบการณ์การรับประทานอาหารและค็อกเทลแล้ว Tatler Best of Asia Takeover Series ยังเชื่อมโยงแขกที่มาร่วมงานให้ได้รู้จักกับผู้มีความสามารถด้านการทำอาหารและค็อกเทลชั้นนำของเอเชียโดยตรง

ในแต่ละงานของซีรีส์นี้จะมอบโอกาสพิเศษในการปฏิสัมพันธ์ และทำให้ผู้เข้าร่วมงานได้มีส่วนร่วมกับเชฟและบาร์เทนเดอร์ในขณะที่พวกเขาแบ่งปันแรงบันดาลใจเบื้องหลังผลงานการสร้างสรรค์ของพวกเขา ไม่ว่าจะเป็น Julien Royer ที่จะมาพูดคุยเกี่ยวกับแนวทางในการรังสรรค์จานอาหารฝรั่งเศสของเขาหรือ Demie Kim จากร้าน Zest ที่จะมาอธิบายถึงแรงขับเคลื่อนที่เขามีต่อความยั่งยืนผ่านการรังสรรค์ค็อกเทล การเข้าร่วมงานเหล่านี้ไม่ใช่แค่การเข้าไปลองชิมเท่านั้น แต่ยังเป็นโอกาสที่จะได้ฟังแรงบันดาลใจจากสุดยอดฝีมือผู้คิดริเริ่มสร้างสรรค์ในแวดวงอาหารและเครื่องดื่มของเอเชียอีกด้วย

เปิดประสบการณ์ 'Best of Asia'

งาน Tatler Best of Asia Takeover Series จะต้องเป็นประสบการณ์ที่น่าประทับใจสำหรับผู้ที่ต้องการสัมผัสประสบการณ์ด้านอาหารและค็อกเทลที่ดีที่สุดระดับเอเชีย เนื่องจากที่นั่งในแต่ละงานมีจำนวนจำกัด เราขอแนะนำให้แขกทุกท่านสำรองที่นั่งล่วงหน้าเพื่อจะได้ไม่พลาดประสบการณ์ด้านอาหารและค็อกเทลสุดพิเศษเหล่านี้

ตรวจสอบตารางกิจกรรมที่จะเกิดขึ้นอย่างเต็มรูปแบบตั้งแต่วันที่ 22 - 26 พฤศจิกายน สำรองที่นั่งของคุณตอนนี้ แล้วพบกันที่งาน

ดูตารางกิจกรรมแบบเต็ม

รางวัล Tatler Best จัดขึ้นโดยความร่วมมือกับ Tumi, Dusit Thani Bangkok, Mastercard, The Macallan, การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย, Business Events Thailand, Jagota และ Pañpuri

Tatler Best of Asia Takeover Series จัดขึ้นโดยความร่วมมือกับ Dusit Thani Bangkok, การท่องเที่ยวประเทศไทย, Icon Siam, Gaysorn Village, Lebua Hotels & Resorts, Sindhorn Kempinski Hotel Bangkok, EA Rooftop at the Empire, Maison Dunand และ Bar US


This story was originally written in English by Fontaine Cheng.

ต้นฉบับเขียนเมื่อวันที่ 7 พฤศจิกายน 2024 โดย Fontaine Cheng โปรดคลิกที่นี่เพื่อดูเวอร์ชันภาษาอังกฤษ


อ่านเพิ่มเติม:

เปิดตัว Tatler Best การเฉลิมฉลองครั้งยิ่งใหญ่ให้กับโรงแรม ร้านอาหาร และบาร์ที่ดีที่สุดในเอเชีย

เบื้องหลังที่สุดเทคนิคขนมอบ จาก 5 เชฟชื่อดังทั่วเอเชีย

ซอมเมอลิเยร์ชั้นนำของเอเชีย เผยองค์ประกอบที่ทำให้​ไวน์ลิสต์สมบูรณ์แบบ

Topics

Asa Ngamkala
Digital Writer, Tatler Thailand
Tatler Asia

นักเขียนดิจิทัลที่ต้องการเล่าเรื่องของผู้คน ไลฟ์สไตล์ และวัฒนธรรม ผ่านคอนเทนต์ออนไลน์ที่เข้าใจง่ายและมีมุมมองเฉพาะตัว