Cover Foto: Jittlada Group.
Foto: Jittlada Group.
1 / 1
Nikmati hidangan fusion di salah satu cafe Thailand ternyaman di Jakarta
Thailand dikenal sebagai negara yang penuh keindahan alam dan keragaman budayanya. Dengan iklim tropis dan bentang alam yang mempesona, Thailand selalu meninggalkan kesan positif bagi pengunjungnya. Segala kekayaan yang Negeri Gajah Putih ini seringkali ditemukan pada hidangan lokalnya. Pecinta kuliner juga pastinya tidak asing dengan cita rasa hidangan Thailand yang penuh bumbu, memadukan rasa asin, manis, asam, gurih, dan pedas menjadi sebuah pesta di lidah.
Busaba, yang diterjemahkan sebagai bunga yang indah dari Bahasa Thailand, menjadi tempat yang tepat bagi penggemar hidangan Thailand. Merupakan bagian dari Jittlada Group, Busaba memiliki konsep Thai Cafe yang menyajikan hidangan fusion antara masakan klasik Thailand dengan sentuhan barat. Busaba berlokasi di Pacific Place Mall, tepatnya di ground floor.
Baca lagi: Exquisite Thai culinary delights with a modern twist at Orasa's
Kenyamanan sebagai prioritas
Foto: Jittlada Group.
1 / 3
Sesuai dengan makna namanya, Busaba sangat terinspirasi dari keindahan alam. Saat memasuki cafe, suasana oasis yang sejuk akan menyambut siapapun yang datang mengunjungi Busaba. Desain interiornya yang elegan akan mendukung pengalaman kuliner para pengunjung. Busaba juga memiliki VIP room bagi pengunjung yang membutuhkan privasi ekstra atau menjalani acara tertutup.
Best of both worlds
Oxtail Spicy Soup Foto: Jittlada Group.
1 / 9
Busaba memiliki keahlian dalam fusion dish, yaitu hidangan kolaborasi antara masakan Thailand dengan barat. Hal ini tentunya melahirkan simfoni cita rasa terbaik yang dapat dinikmati untuk makan siang ataupun malam. Beberapa menu favorit di Busaba meliputi Grilled Lamb Rack, daging panggang disajikan bersama saus mangga yang memberikan keseimbangan pada setiap gigitannya, Oxtail spicy soup, sup buntut yang diberikan bumbu-bumbu pedas untuk kenikmatan maksimal, dan masih banyak lagi.
Leave extra room for desserts
Khao Niew Mamuang Foto: Jittlada Group.
1 / 5
Pengalaman bersantap tidak akan lengkap tanpa menikmati hidangan pencuci mulut yang manis. Busaba memiliki pilihan bagi para penggemar dessert. Thai tea pudding menjadi salah satu dessert yang cocok untuk mengakhiri petualangan kuliner. Opsi lain seperti Lod Chong, Man Cham, kue kelapa parut dengan Thai tea ice cream, semuanya memiliki rasa khas yang akan menjadi penutup manis di Busaba.
