Cover Giữa nhịp đập hân hoan của mùa lễ hội cuối năm, Sheraton Saigon Grand Opera Hotel kiến tạo một hành trình trải nghiệm đầy thi vị. Ảnh: Sheraton Saigon Grand Opera Hotel

Giữa nhịp đập hân hoan của mùa lễ hội cuối năm, Sheraton Saigon Grand Opera Hotel kiến tạo một hành trình trải nghiệm đầy thi vị. Khách sạn đã kết hợp giữa ẩm thực, không gian và những giá trị sẻ chia để tạo nên mùa lễ hội đáng nhớ

Cuối năm luôn là thời điểm Sài Gòn bước vào nhịp sống rộn rã nhất. Thành phố rực sáng ánh đèn, dòng người đổ về trung tâm để tận hưởng bầu không khí lễ hội và nhu cầu tìm kiếm điểm hẹn ấm cúng - sang trọng - đậm ý vị đoàn viên cũng nhờ đó mà trở nên cao hơn bao giờ hết. Trong bức tranh ấy, Sheraton Saigon Grand Opera Hotel trở thành điểm dừng chân quen thuộc nhờ sở hữu hệ sinh thái ẩm thực và giải trí phong phú, từ những bữa tiệc buffet quy mô lớn đến các hoạt động gắn kết mang tinh thần sẻ chia.

Không gian khách sạn được chăm chút kỹ lưỡng với phong cách trang trí mang đậm dấu ấn lễ hội rực rỡ The Grand Opera Fantasia, giúp du khách cảm nhận không khí tưng bừng, trọn vẹn ngay từ khi bước vào sảnh. Bên cạnh đó, đội ngũ ẩm thực liên tục đổi mới thực đơn và mở rộng các lựa chọn mang về, đem đến sự linh hoạt cho cả những gia đình muốn tận hưởng bữa tối sum vầy tại nhà. Nhờ đó, Sheraton Saigon trở thành một trong những điểm hẹn nổi bật mùa lễ hội, nơi du khách có thể tìm thấy sự ấm cúng, tinh tế và đủ đầy trong từng khoảnh khắc đoàn viên.

Xem thêm: Women’s Day: Nghệ thuật “tĩnh trong nóng” của nữ đầu bếp có hơn hai thập kỷ giữ lửa cho “bếp nhà” Sheraton Saigon

Sắc vị hội tụ

Hành trình ẩm thực mùa lễ hội luôn là điều được mong chờ nhất tại khách sạn. Hệ thống nhà hàng trứ danh của Sheraton Saigon Grand Opera Hotel đã chuẩn bị một hành trình ẩm thực đầy cảm hứng khi kết hợp giữa hương vị truyền thống và những sáng tạo. Mỗi thực đơn được xây dựng như một mảnh ghép của mùa lễ, nơi sắc vị, âm thanh và bầu không khí ấm áp giao hòa, tạo nên bức tranh trải nghiệm sum vầy trọn vẹn cho mọi thực khách.

  • Saigon Café - Bản hòa ca vị giác

Saigon Café là điểm hẹn ẩm thực được nhiều du khách “chọn mặt gửi vàng” cho những bữa tiệc buffet sang trọng. Năm nay, nhà hàng chiêu đãi các thực khách với Đại tiệc Buffet Mùa Lễ Hội diễn ra từ ngày 19/12/2025 đến 04/01/2026, cùng nhiều hoạt động ẩm thực kéo dài đến đầu năm 2026. Không gian buffet được sắp đặt thành nhiều khu vực trưng bày phong phú, từ hải sản cao cấp như tôm hùm, cua tuyết và bào ngư đến những món quen thuộc của Giáng sinh như bánh khúc cây hay panettone. Một trong những điểm nhấn được mong chờ nhất chính là món gan ngỗng béo mượt, phục vụ kèm bánh mì và mứt trái cây, mang đến trải nghiệm vị giác tròn đầy cho thực khách.

Tatler Asia

Điểm đặc biệt của năm nay tại Saigon Café chính là món Gà tây kiểu Việt phiên bản giới hạn. Món ăn độc đáo này là thành quả từ hợp tác giữa Sheraton Saigon Grand Opera Hotel, nhà hàng An’s Saigon và Bếp trưởng khách mời Patron Cường Nguyễn, với mong muốn thổi một làn gió mới vào món ăn truyền thống, mang lại cho thực khách những trải nghiệm vị giác đa chiều và phong phú hơn cho mùa lễ.

Món Gà tây kiểu Việt được chế biến công phu với nhân nhồi từ hạt dẻ, cần tây và táo. Hương vị trở nên thăng hoa hơn khi được phục vụ cùng sốt nam việt quất, cải brussel, khoai tây nghiền sốt kem mousseline và trái cây tươi cắt lát. Sự chăm chút này hứa hẹn mang đến một trải nghiệm ẩm thực lễ hội không chỉ khó quên, mà còn đáp ứng được khẩu vị tinh tế, kết hợp hài hòa giữa hương vị quen thuộc và sự sáng tạo bất ngờ.

Tatler Asia
Tatler Asia

Ngoài ra, Saigon Café cũng mang đến giải pháp tiệc tùng tại gia hoàn hảo cho mùa lễ hội với thực đơn mang về đặc biệt. Bên cạnh món Gà tây kiểu Việt phiên bản giới hạn, thực khách còn có thể thưởng thức các món chế biến tinh tế khác như thịt thăn bò nướng và đùi heo mật ong, được chuẩn bị bởi đội ngũ đầu bếp khách sạn, giúp việc tổ chức bữa tiệc sum vầy tại nhà trở nên dễ dàng và trọn vẹn. Đặc biệt hơn, với mỗi đơn hàng từ thực đơn mang về này, một phần doanh thu sẽ được trích ra để đóng góp vào chương trình thiện nguyện “Ước Nguyện Vì Sao”, qua đó lan tỏa tinh thần sẻ chia và nhân ái đến các em nhỏ có hoàn cảnh khó khăn trong mùa lễ hội ấm áp này.

  • The Lounge – Những khoảnh khắc ngọt ngào giữa nhịp lễ hội

Sẽ là một thiếu sót nếu như bạn bỏ lỡ cơ hội tận hưởng trọn vẹn không khí Giáng Sinh và đón chào năm mới đầy hứng khởi trong không gian thanh lịch của The Lounge. Từ ngày 26/11 đến 31/12, The Lounge khởi đầu mùa lễ hội bằng tiệc trà chiều Giáng sinh được tuyển chọn tinh tế. Thực khách sẽ được thưởng thức bộ sưu tập món mặn và món ngọt sáng tạo khéo léo, mang đậm tinh thần lễ hội, từ bánh mặn nhân gà tây và nấm truffle ấm áp đến những chiếc macaron trái cây đầy màu sắc. Hãy quây quần bên bạn bè và người thân, nâng ly với phiên bản Pierre Larousse Brut để chúc mừng khoảng thời gian tuyệt vời nhất trong năm.

Tatler Asia

Khi thời khắc chuyển giao đến gần, The Lounge trở thành điểm hẹn đón năm mới với âm nhạc rộn ràng và những ly cocktail sáng tạo. Khoảnh khắc hàng trăm quả bóng bay rơi xuống lúc kim đồng hồ chạm mốc 12 giờ luôn khiến không khí bừng sáng, mở đầu cho một năm mới đầy hứng khởi.

Hành trình trải nghiệm tại The Lounge thêm phần tròn vẹn với ngôi nhà bánh gừng, nơi hương quế và chocolate quyện trong giai điệu vui tươi của mùa lễ hội. Bộ sưu tập món ngọt thủ công được trưng bày như một bản hòa ca vị giác, từ ông già Noel bằng chocolate Bỉ, bánh quy bơ và bánh gừng đến panettone truyền thống và các sáng tạo đầy nghệ thuật của những người thợ làm bánh. Đây chính là điểm dừng chân lý tưởng cho những ai muốn hòa vào vẻ đẹp ngọt ngào của mùa lễ cuối năm.

Tatler Asia
  • Ngân vang khúc giao mùa tại Đại sảnh & Altitude 23

Khi những giai điệu cuối cùng của năm cũ dần khép lại, Đại sảnh & Altitude 23 (trước đây là NightSpot) mở ra không khí rộn ràng của một sân khấu lễ hội. Âm nhạc sống động, tiếng cười vang lên trong từng khoảnh khắc và sự háo hức lan tỏa như ánh đèn đêm giao thừa. Trong không gian rực rỡ ấy, Sheraton Saigon Grand Opera Hotel mời thực khách cùng hòa vào giây phút đếm ngược chào đón năm 2026. Đúng thời khắc chuyển giao, 2.026 quả bóng bay nhẹ nhàng rơi xuống, thắp lên một khởi đầu tươi sáng và tràn đầy hy vọng cho năm mới.

Đừng bỏ lỡ: Christmas 2024: Những cây thông Giáng sinh biểu tượng bạn nên ghé thăm mùa lễ này

Một chương mới sắp khai mở tại Sheraton Saigon Grand Opera Hotel

Vào ngày 06/12/2025 vừa qua, Sheraton Saigon Grand Opera Hotel chính thức khép lại hành trình hơn 20 năm của Wine Bar tầng 23 – quán bar tầng thượng lộng gió, nơi ghi dấu những hoàng hôn tuyệt diệu và trở thành điểm hẹn quen thuộc của bao thế hệ du khách và người Sài Gòn yêu thích không gian thoáng đãng cùng những ly cocktail tinh tế.

Sự kiện này diễn ra giữa không khí lễ hội rực rỡ của mùa cuối năm, mở ra một chương mới đầy hứa hẹn: trong năm 2026, khách sạn sẽ ra mắt một quán bar hoàn toàn mới với thiết kế đẳng cấp, đón đầu xu hướng bar thời thượng, hứa hẹn trở thành điểm đến không thể bỏ qua cho giới mộ điệu và những ai yêu phong cách sống tinh tế tại Sài Gòn. Hãy cùng chờ đón màn tái xuất trên tầng 23 trong năm tới.

Hành trình gửi trao yêu thương

Trong không khí rộn ràng của mùa lễ hội, Sheraton Saigon Grand Opera Hotel không chỉ mang đến những trải nghiệm sang trọng cho khách lưu trú, mà còn dành tâm huyết để sẻ chia cùng cộng đồng. Thông điệp yêu thương ấy được lan tỏa qua chương trình thiện nguyện “Ước Nguyện Vì Sao”. Đây là hoạt động thường niên thuộc dự án Serve 360 của khách sạn, phối hợp cùng các khách sạn thuộc tập đoàn Marriott International tại Thành phố Hồ Chí Minh.

Tatler Asia

“Ước Nguyện Vì Sao” mang đến cơ hội để mỗi vị khách trở thành một phần của hành trình yêu thương. Mỗi vị khác chọn một ngôi sao trên cây thông Giáng sinh, viết điều ước và cùng đội ngũ hiện thực hóa ước mơ cho các em nhỏ có hoàn cảnh khó khăn. Những món quà được trao đi chứa đựng tình cảm chân thành và gieo thêm niềm hy vọng vào hành trình lớn lên của các em nhỏ có hoàn cảnh khó khăn. Chính sự cộng hưởng sâu sắc giữa lòng nhân ái và hành động thiết thực đã giúp “Ước Nguyện Vì Sao” trở thành dấu ấn bền bỉ của Sheraton Saigon Grand Opera Hotel trong mùa lễ hội, đồng thời khẳng định cam kết lâu dài của khách sạn với các giá trị cộng đồng.

Giữa mùa lễ hội sôi động nhất trong năm, Sheraton Saigon Grand Opera Hotel mang đến một hành trình trải nghiệm trọn vẹn từ ẩm thực đến giải trí và tinh thần sẻ chia. Những khoảnh khắc sum vầy, bữa tiệc ấm áp và giá trị cộng đồng được gửi gắm bên trong từng hoạt động khiến nơi đây trở thành điểm dừng chân đầy cảm xúc giữa trái tim Sài Gòn.

Credits

Images: Sheraton Saigon Grand Opera Hotel