Cover Die kulinarische Welt von Ruth’s Chris erlebt eine neue Saison (Foto: Ruth’s Chris)
Die kulinarische Welt von Ruth’s Chris erlebt eine neue Saison (Foto: Ruth’s Chris)
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Die legendäre Steakhouse-Kette “Ruth’s Chris” präsentiert ab dem 16. Oktober ein exklusives Saisonmenü. In der Filiale in Dazhi wird zudem das monumentale Werk “Thirty Years of Obsession” des Fotografen Li Kuo-min ausgestellt, das die “Ruth”s Chris”-Philosophie der Beständigkeit unterstreicht.
Das renommierte Steakhouse “Ruth’s Chris” läutet die neue Saison mit einem eleganten Menü ein. Die Marke bleibt ihrem kulinarischen Erbe aus New Orleans treu und präsentiert ab dem 16. Oktober eine neue Auswahl an saisonalen Gerichten. Diese vereinen frische Zutaten mit raffinierter französischer Kochkunst – von leichten Vorspeisen über die legendären Signature-Steaks bis hin zu einem cremigen Kürbis-Dessert. Es ist ein exquisites Erlebnis, das den “Ruth’s Chris”-Stil in einer neuen Dimension zelebriert.
Parallel dazu hat die “Ruth’s Chris”-Filiale in Dazhi das Werk “Thirty Years of Obsession” des Fotografen Li Kuo-min in ihre Sammlung aufgenommen. Seine dreißigjährige künstlerische Reise spiegelt die über dreißigjährige Geschichte der Marke wider. Diese Symbiose aus moderner Kunst und erstklassiger Kulinarik macht den Besuch bei “Ruth’s Chris” zu einem besonderen Erlebnis für die Sinne.
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Above Stanley Ko, Präsident der Hsu-Shih-Meng-Gruppe, Finanzchefin Yang Wan-hua und der Künstler Li Kuo-min bei “Ruth’s Chris” (Foto: Ruth’s Chris)
Stanley Ko, Präsident der Hsu-Shih-Meng-Gruppe, Finanzchefin Yang Wan-hua und der Künstler Li Kuo-min bei “Ruth’s Chris” (Foto: Ruth’s Chris)
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Französische Finesse trifft auf saisonale Vielfalt bei “Ruth’s Chris”
Die Wurzeln von “Ruth’s Chris” liegen in der kulturellen Vielfalt von New Orleans. Inspiriert von der französischen Esskultur, verbindet das neue Saisonmenü klassische Steak-Kompetenz mit jahreszeitlichen Nuancen. Die Vorspeise “Knoblauch-Schnecken an Artischocken” überzeugt mit einer würzigen Knoblauch-Butter-Sauce und frischen Artischocken. Bei den Hauptgerichten, darunter das klassische Filet und Ribeye von “Ruth’s Chris”, steht die Qualität des Fleisches im Fokus. Abgerundet wird das Menü durch einen Kürbis-Käsekuchen, der den herzhaften Genuss bei “Ruth’s Chris” perfekt abrundet.
Die Schnecken-Vorspeise bei “Ruth’s Chris” besticht durch ihre feine Knoblauch-Artischocken-Kombination (Foto: Ruth’s Chris)
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Kunst-Highlight “Thirty Years of Obsession” bei “Ruth’s Chris”
Schon bei der Planung der Filiale in Dazhi war es das Ziel von “Ruth’s Chris”, Kunst als festen Bestandteil der Restaurantatmosphäre zu etablieren. Li Kuo-mins Werk “Thirty Years of Obsession”, das nun bei “Ruth’s Chris” zu sehen ist, wurde bereits vom Taipei Fine Arts Museum angekauft. Es ist ein Sinnbild für die Leidenschaft, die auch die Teams bei “Ruth’s Chris” täglich antreibt.
Stanley Ko, Präsident der Hsu-Shih-Meng-Gruppe, betont, dass die Beständigkeit des Künstlers exakt die Werte widerspiegelt, die “Ruth’s Chris” seit über drei Jahrzehnten verkörpert. Diese Hingabe an Perfektion bei “Ruth’s Chris” wird auch die kommenden Jahrzehnte prägen.
Above Das Kunstwerk “Thirty Years of Obsession” ist ein Blickfang in der “Ruth’s Chris”-Filiale Dazhi (Foto: Ruth’s Chris)
Das Kunstwerk “Thirty Years of Obsession” ist ein Blickfang in der “Ruth’s Chris”-Filiale Dazhi (Foto: Ruth’s Chris)
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