Cover Dîner buffet du Nouvel An chinois au Bel Étage, The St. Regis Jakarta
Dîner buffet du Nouvel An chinois au Bel Étage, The St. Regis Jakarta
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Accueillez l'abondance, les retrouvailles et un nouveau départ en cette année du Cheval de Feu avec The St. Regis Jakarta.
Pour accueillir le Nouvel An lunaire 2026, The St. Regis Jakarta orchestre une célébration empreinte de sens. C'est une invitation à faire une pause, à se rassembler et à embrasser un nouveau départ dans l'esprit élégant de la House of Astor. Ancré dans la tradition, chaque moment festif est conçu pour célébrer la famille, la prospérité et la beauté intemporelle de la convivialité.
Cette année, la House of Astor ouvre le chapitre de l'année du Cheval de Feu à travers une série d'expériences culinaires et d'offres festives curatées avec précision. Chaque détail reflète l'héritage culturel, le symbolisme classique et l'art de la célébration qui perdure de génération en génération.
Above Les paniers cadeaux Harmony Treasure Hampers signés The St. Regis Jakarta
Les paniers cadeaux Harmony Treasure Hampers signés The St. Regis Jakarta
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Paniers du Nouvel An lunaire à la House of Astor
La tradition d'offrir des cadeaux occupe le devant de la scène avec les paniers du Nouvel An lunaire, disponibles en trois déclinaisons exquises : la Layer of Abundance Box, les Radiant Lantern Hampers et les Harmony Treasure Hampers. Confectionné avec le plus grand soin, chaque présent porte un message de prospérité, d'harmonie et de chance, idéal à partager avec ses proches.
L'ambiance festive est complétée par la présence de gâteaux du Nouvel An lunaire, gracieux et empreints d'optimisme. La Mandarin Mousse, disponible en format entier ou en petits gâteaux, offre un équilibre parfait entre des saveurs d'agrumes vives et une texture légère—une gourmandise conçue pour accompagner ces moments de renouveau pleins d'espoir.
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Above Le Lunar Afternoon Tea au Drawing Room du The St. Regis Jakarta
Above Découvrez les paniers du Nouvel An lunaire disponibles en trois versions exquises à la House of Astor
Le Lunar Afternoon Tea au Drawing Room du The St. Regis Jakarta
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Célébrez le Nouvel An lunaire 2026 à la House of Astor
Au Drawing Room, le Nouvel An lunaire est célébré avec une élégance subtile à travers le Lunar Afternoon Tea. Créée par le chef pâtissier exécutif Kevin Lee, cette expérience propose douze mets—six salés et six sucrés—qui allient le symbolisme du Nouvel An à une touche moderne. Servie avec un rythme serein et intentionnel, cette expérience invite les hôtes à se détendre, à converser et à savourer le luxe dans la simplicité au cœur de The St. Regis Jakarta.
La célébration atteint son apogée au Bel Étage, avec le dîner de la veille du Nouvel An chinois, le brunch du jour de l'An et le dîner du jour de l'An, un festin cérémonial célébrant l'abondance et l'union. Le rituel Yu Sheng ouvre cette expérience, réunissant les convives dans une procession symbolique d'espoir et de renouveau. Les plats se succèdent ensuite avec majesté, du nid d'hirondelle aux ormeaux braisés et au cochon de lait, en passant par la poitrine de porc croustillante, le mérou à la vapeur, le Ngo Hiung, ainsi que des méduses à la mode du Sichuan—chacun choisi pour sa signification : prospérité, longévité, bonheur et bon augure.
Tout au long de la célébration, la musique live installe une atmosphère chaleureuse et harmonieuse, tandis que la danse du lion (Barongsai) apporte énergie, mouvement et prières de bénédiction—particulièrement lors du brunch, où les générations se rassemblent pour fêter ce nouveau départ.
Séjournez avec l'expérience du Nouvel An chinois au The St. Regis
Pour ceux qui souhaitent une immersion totale, l'offre “The St. Regis Chinese New Year Experience” propose un séjour conçu en harmonie avec les rituels de la saison festive. Le forfait inclut un dîner buffet du Nouvel An chinois pour deux personnes au Bel Étage (disponible le 16 ou le 17 février), le rituel Yu Sheng, des enveloppes rouges (angpao) exclusives, ainsi qu'un ours en peluche signature St. Regis Chinese New Year Bear par chambre en guise de souvenir.
Au The St. Regis Jakarta, le Nouvel An lunaire dépasse la simple célébration annuelle. Il devient un moment pour se reconnecter, honorer les traditions avec élégance et entamer la nouvelle année enveloppé de chaleur, de sens et de l'héritage éternel de la House of Astor.
Depuis le début de sa carrière de journaliste culinaire en 2012, elle a signé des centaines d'articles explorant les tendances culinaires, dressant le portrait de chefs et présentant des destinations gastronomiques à travers l'Asie. Née et élevée à Bali, Eve partage son temps entre Bali et Jakarta.
