Cover Un magnífico recorrido de ingredientes y creaciones culinarias de chefs destacados aguarda en el Off Menu 2026 en ICONSIAM Park.
Un magnífico recorrido de ingredientes y creaciones culinarias de chefs destacados aguarda en el Off Menu 2026 en ICONSIAM Park.
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Un magnífico recorrido de ingredientes y creaciones culinarias de chefs destacados aguarda en el Off Menu 2026: Culinary Journey: From Soil to Soul, los días 20 y 21 de marzo en ICONSIAM Park, en la segunda planta de ICONSIAM.
Creando un fenómeno culinario una vez más, Tatler Tailandia colabora con ICONSIAM para el Off Menu 2026: Culinary Journey: From Soil to Soul. Este evento insignia exhibe el viaje espiritual de la cocina tailandesa, presentando ingredientes que narran historias de los excepcionales productos de Tailandia. Celebrado del 20 al 21 de marzo de 2026 en ICONSIAM PARK, en la segunda planta de ICONSIAM, el evento eleva la experiencia gastronómica en un impresionante entorno junto al río. Bajo el concepto “From Soil to Soul”, celebra el origen de los sabores, la sostenibilidad de los procesos agrícolas y de cocina, y la conexión entre la abundancia de la tierra tailandesa y los exquisitos gustos creados por los chefs líderes de Tailandia en este Off Menu.
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Above Suebwong Kaewthiprat, Pannita Wannakowit, Suma Wongphan, Stephanie Tay y Natthawut Saengchuwong durante el Off Menu 2026 en ICONSIAM.
Suebwong Kaewthiprat, Pannita Wannakowit, Suma Wongphan, Stephanie Tay y Natthawut Saengchuwong durante el Off Menu 2026 en ICONSIAM.
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Above Wirithipa Pakdeeprasong y Nikm Thanapoomikul disfrutando del Off Menu.
Above El Dr. Akkharawat Srinaronk y Nattawut Saengchuwong en el evento.
Wirithipa Pakdeeprasong y Nikm Thanapoomikul disfrutando del Off Menu.
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Above El Dr. Disakul Prasitruangsuk junto a Chatchasa Uphichit.
Above Brian Chin en la prestigiosa velada Off Menu.
El Dr. Disakul Prasitruangsuk junto a Chatchasa Uphichit.
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Above Pattarawadee Boonmeesap posando para la ocasión.
Above Suebwong Kaewthiprat y Ubolrat Chotheraphruk comparten momentos en el Off Menu.
Pattarawadee Boonmeesap posando para la ocasión.
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Above Suebwong Kaewthiprat y Rasarin Chumsai Na Ayutthaya.
Above Mondop Hemtal y Panuwat Sopradit en la vibrante cita.
Suebwong Kaewthiprat y Rasarin Chumsai Na Ayutthaya.
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Above Nontiwat Prapanont, Warinda Noenphimphisut y Suebwong Kaewthiprat.
Above La cabina del DJ amenizó la velada con música vibrante.
Nontiwat Prapanont, Warinda Noenphimphisut y Suebwong Kaewthiprat.
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El Off Menu 2026 reunió a más de 26 restaurantes y bares líderes en Tailandia para crear platos únicos, nunca antes vistos, exclusivamente para este evento. Esto brindó una oportunidad para que los mejores chefs exhibieran sus técnicas individuales y creatividad. Los restaurantes participantes incluyeron ALATi, Alien Bangkok, Bull & Bear, Blue Elephant, Blue by Alain Ducasse, Cafe Madeleine, Castello Di Bellagio Pattaya, Cuisine de Garden, DG Caffe, Gluttony by The Sin, Khaan Bangkok, Khao San Sek, L’Arome by the Sea Phuket, LAWOI’, Liana, Mozza by Cocotte, Potong, Rangoon Tea House, R-Haan, ROMA Khao Yai, Saffron Grill, Savelberg, Smør Studio, Spice Market, Tambu Restaurant Phuket, The Kinopolis, y seis bares: Evian, Grey Goose, NOLO, Pang Cha, PRAKAAN y Stella Bangkok, aportando gran valor al Off Menu.
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Above La propuesta creativa del bar Pang Cha.
Above La excelente coctelería presentada por NOLO.
La propuesta creativa del bar Pang Cha.
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Above La sofisticada barra de PRAKAAN.
Above La elegante presencia de Grey Goose en el Off Menu.
La sofisticada barra de PRAKAAN.
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Above La frescura de Evian durante el evento.
Above Stella Bangkok ofreciendo su mejor selección en Off Menu.
La frescura de Evian durante el evento.
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Above Un menú diverso creado específicamente para el Off Menu 2026.
Above La atmósfera en el Off Menu 2026, celebrado en ICONSIAM Park.
Un menú diverso creado específicamente para el Off Menu 2026.
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ROMA Khao Yai en el Off Menu
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Spice Market deleita con sus especias
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El evento de dos días fue vibrante y ameno, presentando una variedad de ideas creativas y menús que recibieron excelentes críticas tanto de los conocedores gastronómicos como de la Tatler Community, que aprecia los sabores exquisitos del Off Menu. Tatler Tailandia agradece a nuestros socios clave: ICONSIAM por proporcionar el recinto en ICONSIAM Park, un hito en el río Chao Phraya que hizo de este evento algo memorable; Aquatir Caviar, el caviar premium que eleva cada plato; PRAKAAN, el whisky de malta tailandés aclamado internacionalmente; y Evian, con sus bebidas durante las dos veladas. Extendemos nuestra gratitud a todos los restaurantes, bares e invitados por hacer del Off Menu 2026 una experiencia inolvidable. ¡Nos vemos en el próximo Off Menu!
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