Cover Das exklusive Off Menu 2026 Event im ICONSIAM Park präsentierte eine außergewöhnliche kulinarische Reise der Aromen und erlesenen Zutaten, meisterhaft zubereitet von erstklassigen Spitzenköchen.

Erleben Sie beim Off Menu 2026 eine faszinierende Reise exquisiter Zutaten und Menüs, meisterhaft kreiert von Spitzenköchen. Entdecken Sie “Culinary Journey: From Soil to Soul” vom 20. bis 21. März im ICONSIAM Park.

Das kulinarische Highlight Tatler Off Menu 2026 “Culinary Journey: From Soil to Soul” setzt in Zusammenarbeit von Tatler Thailand und ICONSIAM erneut Maßstäbe für anspruchsvolle Gaumenfreuden. Dieses exklusive Signature-Event präsentiert eine Reise durch gefühlvoll kreierte Menüs und erlesene Zutaten, welche die reiche landwirtschaftliche Vielfalt Thailands widerspiegeln. Freuen Sie sich auf ein unvergleichliches Fine-Dining-Erlebnis am malerischen Ufer des Chao Phraya Flusses. Vom 20. bis 21. März 2026 verwandelt sich der ICONSIAM Park auf der 2. Etage des ICONSIAM unter dem Motto “From Soil to Soul” in eine Oase des guten Geschmacks. Zelebriert werden die Herkunft der Aromen, die Nachhaltigkeit vom Anbau bis zur Zubereitung sowie die tiefe Verbundenheit zwischen dem fruchtbaren Boden Thailands und den exquisiten Kreationen der führenden Spitzenköche des Landes.

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Above Suebwong Kaewthiparat, Senior Dining Adviser bei Tatler Thailand, Pannita Wannagowit, Direktorin für Event-Marketing bei ICONSIAM Co., Ltd., Suma Wongphan, Stellvertretende Geschäftsführerin für Marketingförderung bei ICONSIAM Co., Ltd., Stephanie Tay, Managing Director bei Tatler Thailand & Singapore, und Natthawut Sangchoowong, Chefredakteur von Tatler Thailand
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Above Wiritipa Pakdeeprasong und Nik Thanaphumikul auf dem glamourösen Event
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Above Dr. Akkarawat Srinarong und Natthawut Sangchoowong beim exklusiven Dinner
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Above Dr. med. Diskul Prasitruangsuk und Chatchasa U-pichit genießen den Abend
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Above Brian Chin präsentiert seinen eleganten Look auf der Veranstaltung
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Above Pattarawadee Boonmeesup strahlt auf dem roten Teppich des kulinarischen Events
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Above Suebwong Kaewthiparat und Ubonrat Choterapruk teilen einen besonderen gastronomischen Moment
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Above Suebwong Kaewthiparat und Rusrin Jumsai Na Ayudhya in festlicher Stimmung
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Above Montop Hematan und Panuwat Sopradit bei der stilvollen abendlichen Zusammenkunft
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Above Nontiwat Prapanon, Warinda Nernpermpisut und Suebwong Kaewthiparat in exklusiver Gesellschaft
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Above Ein erstklassiger DJ sorgte an beiden Abenden für eine herausragende musikalische Atmosphäre

Während der prestigeträchtigen Off Menu Veranstaltung versammelten sich mehr als 26 der besten Restaurants und Bars Thailands, um exklusive Gerichte abseits der regulären Speisekarten zu präsentieren, die eigens für diesen Anlass kreiert wurden. Dies bot den renommierten Küchenchefs die Gelegenheit, ihre herausragende Kreativität durch individuelle Techniken unter Beweis zu stellen. Zu den teilnehmenden Spitzenrestaurants zählten ALATi, Alien Bangkok, Bull & Bear, Blue Elephant, Blue by Alain Ducasse, Cafe Madeleine, Castello Di Bellagio Pattaya, Cuisine de Garden, DG Caffe, Gluttony by The Sin, Khaan Bangkok, Khao San Sek, L'Arôme by the Sea Phuket, LAWOI', Liana, Mozza by Cocotte, Potong, Rangoon Tea House, R-Haan, ROMA Khao Yai, Saffron Grill, Savelberg, Smør Studio, Spice Market, Tambu Restaurant Phuket und The Kinopolis. Ergänzt wurde das Angebot durch sechs exklusive Bars: Evian, Grey Goose, NOLO, Pang Cha, PRAKAAN und Stella Bangkok.  

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Above Die exklusive Bar von Pang Cha begeistert die stilvollen Gäste
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Above Innovative Cocktail-Kreationen werden am exquisiten Stand von NOLO serviert
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Above PRAKAAN präsentiert den Gästen erlesene thailändische Single Malt Whiskys
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Above Die Premium-Wodkamarke Grey Goose sorgt für unvergessliche und raffinierte Drink-Erlebnisse
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Above Evian bietet den Besuchern eine elegante und überaus erfrischende Auswahl
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Above Die luxuriöse Stella Bangkok Bar bietet außergewöhnliche Getränke auf höchstem Niveau
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Above Eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl exklusiver Gerichte, die speziell für dieses herausragende Event kreiert wurden
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Above Die atemberaubende Atmosphäre der Veranstaltung im ICONSIAM Park auf der 2. Etage
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Photo 1 of 12 The Kinopolis verwöhnt die anspruchsvollen Gaumen der Gäste mit außergewöhnlichen Kreationen
Photo 2 of 12 ROMA Khao Yai präsentiert exquisite italienische Spezialitäten in perfekter handwerklicher Ausführung
Photo 3 of 12 Kreative Meisterwerke aus der innovativen und grenzensprengenden Küche von Gluttony by the Sin
Photo 4 of 12 Futuristische und wahrhaft visionäre kulinarische Konzepte werden meisterhaft von Alien Bangkok dargeboten
Photo 5 of 12 Elegante Fine-Dining-Gerichte voller Raffinesse vom renommierten Grillrestaurant Bull & Bear
Photo 6 of 12 Das Smør Studio bietet den Gästen ein einzigartiges und authentisches skandinavisches Geschmackserlebnis
Photo 7 of 12 Von der Natur inspirierte unvergleichliche gastronomische Kunstwerke der Extraklasse von Cuisine de Garden
Photo 8 of 12 Das Sternerestaurant Potong präsentiert voller Stolz seine unverwechselbare thailändisch-chinesische Kochkunst
Photo 9 of 12 Herzhafte und äußerst raffinierte italienische Delikatessen direkt aus der Küche von Mozza by Cocotte
Photo 10 of 12 Herausragende französische Haute Cuisine auf Weltklasseniveau aus dem eleganten Sternhaus Savelberg
Photo 11 of 12 Blue Elephant begeistert anspruchsvolle Gourmets mit authentischen und wahrhaft königlichen Thai-Aromen
Photo 12 of 12 Das luxuriöse Tambu Restaurant Phuket serviert feinste indische Gourmet-Kreationen mit modernem Twist
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Photo 1 of 13 Französische Perfektion aus der weltberühmten und hochdekorierten Küche von Blue by Alain Ducasse
Photo 2 of 13 L'Arôme by the Sea Phuket serviert luxuriöse französische Küstenküche mit unvergleichlicher Finesse
Photo 3 of 13 Castello di Bellagio Pattaya bringt ein beeindruckendes Stück italienische Opulenz zum Event
Photo 4 of 13 KHAAN Bangkok präsentiert moderne thailändische Küche auf absolutem Weltklasseniveau
Photo 5 of 13 Verführerische Desserts und feine Pâtisserie-Kunst der Spitzenklasse vom Cafe Madeleine
Photo 6 of 13 Das renommierte Sternerestaurant R-HAAN zelebriert die authentische und traditionelle thailändische Esskultur
Photo 7 of 13 Das exklusive Liana präsentiert voller Stolz seine sorgfältig kuratierten kulinarischen Spezialitäten
Photo 8 of 13 Saffron Grill bietet harmonisch und perfekt abgestimmte Aromen für höchste gastronomische Ansprüche
Photo 9 of 13 LAWOI' verzaubert die Gaumen mit raffinierten und überaus modernen gastronomischen Interpretationen
Photo 10 of 13 Der renommierte Spice Market nimmt die begeisterten Gäste mit auf eine würzige Entdeckungsreise
Photo 11 of 13 Mediterrane Leichtigkeit und vollendete Eleganz werden perfekt inszeniert vom Restaurant ALATi
Photo 12 of 13 DG Caffe vollendet das erstklassige Geschmackserlebnis elegant mit erlesenen Kaffeespezialitäten
Photo 13 of 13 Rangoon Tea House serviert exzellente Aromen, die von traditioneller Teekultur inspiriert sind

Die beiden Veranstaltungstage waren von einer pulsierenden Atmosphäre geprägt und präsentierten eine Fülle an Kreativität. Die exquisiten Menüs erhielten höchstes Lob von Gourmets und der Tatler-Community gleichermaßen. Tatler Thailand möchte seinem geschätzten Partner ICONSIAM für die Bereitstellung des majestätischen ICONSIAM Parks danken — einem Wahrzeichen am Chao Phraya, das diesem Event einen unvergesslichen Rahmen verlieh. Ein weiterer Dank gilt Aquatir Caviar, deren Premium-Kaviar jedes Gericht veredelte, sowie der “Caviar Lady”, welche den Gästen die vielfältigen Kaviarsorten elegant servierte. Darüber hinaus danken wir PRAKAAN, dem international anerkannten thailändischen Single Malt Whisky, sowie Evian für die erstklassigen Erfrischungen. Wir danken allen Restaurants, Bars, Ehrengästen und der gesamten Community, die das Tatler Off Menu 2026 zu einem triumphierenden Fest der Sinne gemacht haben. Bis zum nächsten Off Menu Erlebnis!


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Pornprathan Chaikorngosol
Redakteur für Markeninhalte, Tatler Thailand
Tatler Asia

Pornprathan Chaiyakornkosol, Branded Content Editor bei Tatler Thailand, verantwortet die kreativen Inhalte der Marke, darunter Texte, Übersetzungen, Interviews, Bild- und Videoproduktionen sowie Fotoshootings. Sie gestaltet außerdem den Stil der einzelnen Rubriken in Print, Online und Social Media.