Cover Ikuti perjalanan Christina Tan di Instagram @sassychris1 untuk lebih banyak liburan mewah, penemuan kuliner, dan kisah inspiratif dari seluruh dunia.
Ikuti perjalanan Christina Tan di Instagram @sassychris1 untuk lebih banyak liburan mewah, penemuan kuliner, dan kisah inspiratif dari seluruh dunia.
1 / 1
Fotografer dan influencer perjalanan mewah asal Indonesia, Christina Tan (@sassychris1), telah mengubah kecintaannya pada bercerita menjadi paspor menuju dunia. Melalui gambar-gambar yang menggugah dan petualangan globalnya, ia telah menginspirasi para pelancong di mana pun. Di sini, ia berbagi tempat makan dan minum favoritnya untuk kunjungan Anda berikutnya ke Singapura.
Singapura mungkin kecil secara ukuran, tetapi kancah kulinernya sama sekali tidak kecil. Dari restoran kelas dunia dan bar atap yang bergaya hingga pusat jajanan yang digemari dan permata lingkungan sekitar, Kota Singa menawarkan pengalaman tak terlupakan untuk setiap selera.
Christina Tan (@sassychris1 di Instagram), salah satu content creator perjalanan mewah terkemuka di dunia, terkenal karena kemampuan bercerita yang menyentuh hati dan keahlian visualnya. Sebagai Leica Ambassador, ia telah mendefinisikan ulang bagaimana merek perhotelan terhubung dengan audiens melalui narasi visual yang menarik, dan mendapatkan pengakuan di berbagai publikasi internasional terkemuka.
“Tempat favorit saya di Singapura mencerminkan bagaimana saya suka makan—kadang-kadang saya mendambakan gastronomi yang mewah, kadang-kadang saya hanya menginginkan semangkuk mee pok yang menenangkan. Makanan enak adalah tentang pengalaman yang tak terlupakan, terlepas dari tempatnya,” tambah Tan.
Berbasis di Jakarta tetapi terus-menerus berkeliling dunia, Christina Tan kembali ke Singapura berulang kali karena lanskap kulinernya yang semarak. Di sini, ia berbagi Pocket List berisi tempat makan dan minum favoritnya—tempat-tempat yang selalu ia kunjungi kembali karena makanan yang luar biasa, keramahan yang hangat, dan pemandangan yang tak terlupakan.
Kunjungi Peach Blossoms untuk menikmati masakan Tionghoa yang lezat.
Dipimpin oleh koki Edward Chong, Peach Blossoms adalah salah satu restoran Tionghoa favorit saya di Singapura dan masuk dalam daftar 20 Restoran Terbaik di Singapura versi Tatler tahun 2026. Cita rasa, penyajian, dan sentuhan teatrikalnya dieksekusi dengan presisi yang luar biasa. Jangan lewatkan hidangan andalan mereka: Braised Mung Bean Noodles with Crab Roe Collagen and Crab Claw stuffed with Prawn Mousse. Rasanya kaya, menenangkan, dan benar-benar mewah.
Parkroyal Collection Marina Bay Singapura, Lantai 4, 6 Raffles Blvd.
Nikmati hidangan yang dipanggang dengan api di Butcher's Block.
Butcher's Block menawarkan salah satu pengalaman bersantap paling berkesan di kota ini . Masakan wood-fired chef Jordan Keao merayakan bahan-bahan musiman dengan kedalaman dan keseimbangan yang luar biasa, memungkinkan kualitas setiap bahan untuk bersinar. Dipadukan dengan suasana intim dan layanan yang sempurna, setiap hidangan terasa seperti acara istimewa. Jangan lewatkan menu degustasi, terutama hidangan yang dimasak dengan api.
Raffles Singapore, #02-02 hingga #02-07 Raffles Arcade 328 North Bridge Rd.
Mampirlah ke Vue untuk menikmati minuman sambil menyaksikan matahari terbenam dengan pemandangan yang indah.
Vue menggabungkan dua hal favorit saya: pemandangan Marina Bay yang spektakuler dan makanan yang lezat. Baik untuk makan siang atau minuman saat matahari terbenam, suasana di rooftop tidak pernah mengecewakan dan selalu menjadi tempat pilihan saya saat menjamu tamu di Singapura. Jangan lewatkan Wild Mushroom Risotto, paling nikmat disantap dengan segelas anggur dan pemandangan cakrawala kota sebagai latar belakang.
Oue Bayfront, 50 Collyer Quay Rooftop Level 19
Nikmati malam yang menyenangkan di Sushisamba.
Saat saya ingin menikmati malam yang seru, Sushisamba selalu menjadi salah satu pilihan utama saya. Terletak tinggi di atas kota, restoran ini memadukan pemandangan yang menakjubkan dengan energi yang semarak dan suasana yang hidup, menciptakan keseimbangan sempurna antara santapan mewah dan kehidupan malam. Jangan lewatkan Crispy Yellowtail Taquitos, Japanese A5 Wagyu Gyoza, dan signature Tiger Maki Roll.
Capital Tower, Lantai 52, 168 Robinson Rd.
Nikmati semangkuk Mee Pok terbaik di Singapura.
Tidak ada yang lebih nyaman daripada semangkuk mee pok. Ini adalah makanan andalan saya setiap kali berada di Singapura, dan meskipun kota ini memiliki banyak sekali warung mie bakso ikan, 85 Redhill Teochew Fishball Noodle tetap menjadi salah satu favorit saya. Pesan Mee Pok andalan mereka dengan bakso ikan buatan tangan dan daging babi cincang. Sederhana, mengenyangkan, dan selalu lezat.
Plaza Singapura, #B2-39, 68 Orchard Rd.
Itulah pilihan tempat makan dan minum terbaik Christina Tan di Singapura. Baik Anda berkunjung untuk pertama kalinya atau menjelajahi kembali kota ini, biarkan daftar ini menjadi panduan Anda untuk beberapa pengalaman kuliner paling berkesan di Kota Singa. Selamat menikmati petualang kuliner Anda!
SEKARANG BACA
Pocket List: 5 tempat makan dan minum di Bangkok, seperti yang direkomendasikan oleh Yuda Bustara
Imamura menutup cabangnya di Singapura, dan memperluas usahanya di Bali dan Tokyo.
Eksklusif Asia: Aman umumkan pembukaan Aman Singapura, berikut tampilan pertamanya.
Since embarking on her career as a food journalist in 2012, she has penned hundreds of articles delving into culinary trends, chef profiles, and gastronomic destinations across Asia. Born and raised in Bali, Eve is dividing her time between Bali and Jakarta.
