Cover क्रिस्टीना टैन के इंस्टाग्राम @sassychris1 पर उनके सफर को फॉलो करें, जिसमें लक्ज़री एस्केप्स, क्रिस्टीना टैन द्वारा अनुशंसित पाक खोजें और प्रेरणादायक कहानियाँ शामिल हैं।
क्रिस्टीना टैन के इंस्टाग्राम @sassychris1 पर उनके सफर को फॉलो करें, जिसमें लक्ज़री एस्केप्स, क्रिस्टीना टैन द्वारा अनुशंसित पाक खोजें और प्रेरणादायक कहानियाँ शामिल हैं।
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इंडोनेशिया-आधारित फोटोग्राफर और लग्जरी ट्रैवल इन्फ्लुएंसर क्रिस्टीना टैन (@sassychris1) ने अपनी कहानी सुनाने के जुनून को दुनिया घूमने के पासपोर्ट में बदल दिया है। अपनी जीवंत तस्वीरों और वैश्विक रोमांच के माध्यम से, वह हर जगह के यात्रियों को प्रेरित कर रही हैं। यहाँ, वह अपनी सिंगापुर यात्रा के लिए अपने पसंदीदा डाइनिंग और ड्रिंकिंग स्थानों की लक्ज़री घड़ियों जैसी ही अनूठी और विशेष 'पॉकेट लिस्ट' साझा कर रही हैं, जो क्रिस्टीना टैन का एक और पसंदीदा पहलू है।
भले ही सिंगापुर आकार में छोटा हो, लेकिन यहाँ का डाइनिंग परिदृश्य बहुत ही विस्तृत है। विश्व स्तरीय रेस्तरां और स्टाइलिश रूफटॉप बार से लेकर लोकप्रिय हॉकर सेंटर्स और स्थानीय रत्नों तक, लायन सिटी हर स्वाद के लिए यादगार अनुभव प्रदान करती है।
दुनिया की प्रमुख लग्जरी ट्रैवल इन्फ्लुएंसर्स में से एक, क्रिस्टीना टैन अपनी आत्मिक कहानी और दृश्य कलात्मकता के लिए जानी जाती हैं। एक Leica एंबेसडर के रूप में, उन्होंने हॉस्पिटैलिटी ब्रांडों के दर्शकों के साथ जुड़ने के तरीके को नए सिरे से परिभाषित किया है, जिससे उन्हें अंतरराष्ट्रीय प्रकाशनों में मान्यता मिली है।
“सिंगापुर में मेरे पसंदीदा स्थान यह दर्शाते हैं कि मैं कैसे खाना पसंद करती हूँ—कभी-कभी मुझे परिष्कृत गैस्ट्रोनॉमी की लालसा होती है, तो कभी मुझे बस एक सुखद 'मी पोक' का बाउल चाहिए होता है। अच्छा भोजन यादगार अनुभवों के बारे में है, चाहे सेटिंग कुछ भी हो,” क्रिस्टीना टैन कहती हैं।
जकार्ता में रहने वाली लेकिन लगातार दुनिया घूमने वाली, क्रिस्टीना टैन अपने जीवंत पाक परिदृश्य के लिए बार-बार सिंगापुर लौटती हैं। यहाँ, वह अपने पसंदीदा डाइनिंग और ड्रिंकिंग स्थानों की अपनी पॉकेट लिस्ट साझा करती हैं—ऐसी जगहें जहाँ वह असाधारण भोजन, गर्मजोशी भरी मेहमाननवाज़ी और अविस्मरणीय नज़ारों के लिए बार-बार जाती हैं।
उत्कृष्ट चीनी व्यंजनों के लिए 'पीच ब्लॉसम्स' पर जाएं
शेफ एडवर्ड चोंग द्वारा संचालित, पीच ब्लॉसम्स सिंगापुर में मेरे पसंदीदा चीनी रेस्तरां में से एक है और इसे Tatler के बेस्ट 20 रेस्तरां 2026 की सूची में शामिल किया गया था। यहाँ के स्वाद और प्रस्तुति अविश्वसनीय सटीकता के साथ परोसे जाते हैं। उनके सिग्नेचर डिश: 'ब्रेज़्ड मूंग बीन नूडल्स विथ क्रैब रो कोलाजन और प्रॉन मूस के साथ स्टफ्ड क्रैब क्लॉ' को आज़माना न भूलें। यह समृद्ध, आरामदायक और पूरी तरह से लक्ज़री अनुभव है।
Parkroyal Collection Marina Bay Singapore, Level 4, 6 Raffles Blvd.
बुचर्स ब्लॉक में फ्लेम-किस्ड व्यंजनों का आनंद लें
बुचर्स ब्लॉक शहर के सबसे यादगार डाइनिंग अनुभवों में से एक प्रदान करता है। शेफ जॉर्डन केओ का लकड़ी पर पका हुआ व्यंजन मौसमी सामग्रियों का जश्न मनाता है, जिससे प्रत्येक सामग्री की गुणवत्ता निखर कर आती है। इसकी अंतरंग सेटिंग और बेजोड़ सेवा के साथ, हर भोजन एक विशेष अवसर जैसा महसूस होता है। क्रिस्टीना टैन यहाँ के टेस्टिंग मेनू और आग पर पकी डिशेस की सिफारिश करती हैं।
Raffles Singapore, #02-02 to #02-07 Raffles Arcade 328 North Bridge Rd.
नज़ारों के साथ सूर्यास्त वाली ड्रिंक्स के लिए 'Vue' पर रुकें
Vue मेरी दो पसंदीदा चीजों को एक साथ लाता है: शानदार मरीना बे के नज़ारे और उत्कृष्ट भोजन। चाहे दोपहर के भोजन के लिए हो या सूर्यास्त वाली ड्रिंक्स के लिए, रूफटॉप सेटिंग कभी निराश नहीं करती और सिंगापुर में मेहमानों की मेज़बानी करते समय यह हमेशा मेरी पहली पसंद होती है। 'वाइल्ड फॉरेस्ट मशरूम रिसोट्टो' को आज़माना न भूलें, जो शहर के क्षितिज को पृष्ठभूमि में रखते हुए वाइन के एक ग्लास के साथ सबसे अच्छा लगता है।
Oue Bayfront, 50 Collyer Quay Rooftop Level 19
सुशीसांबा में नाइट आउट का आनंद लें
जब मैं एक रोमांचक नाइट आउट के मूड में होती हूँ, तो सुशीसांबा हमेशा मेरी शीर्ष पसंद होती है। शहर के ऊपर ऊँचाई पर स्थित, यह लुभावने नज़ारों के साथ जीवंत ऊर्जा और माहौल का मेल है, जो परिष्कृत डाइनिंग और नाइटलाइफ़ के बीच एकदम सही संतुलन बनाता है। क्रिस्टीना टैन यहाँ के 'क्रिस्पी येलोटेल टाकिटोस', 'जापानी A5 वाग्यू ग्योज़ा', और सिग्नेचर 'टाइगर माकी रोल' को ज़रूर आज़माने की सलाह देती हैं।
Capital Tower, Level 52, 168 Robinson Rd.
सिंगापुर के सर्वश्रेष्ठ 'मी पोक' का आनंद लें
'मी पोक' के बाउल जैसा आराम कुछ और नहीं दे सकता। जब भी मैं सिंगापुर में होती हूँ, तो यह मेरा पसंदीदा भोजन होता है, और शहर के अनगिनत फिशबॉल नूडल स्टालों के बावजूद, '85 रेडहिल टियोच्यू फिशबॉल नूडल' मेरे पसंदीदा बने हुए हैं। हाथ से बने फिशबॉल और कीमा बनाया हुआ पोर्क (minced pork) के साथ सिग्नेचर 'मी पोक' का ऑर्डर दें। यह सरल, संतोषजनक और लगातार स्वादिष्ट होता है।
Plaza Singapura, #B2-39, 68 Orchard Rd.
ये क्रिस्टीना टैन की सिंगापुर में शीर्ष डाइनिंग और ड्रिंकिंग पसंद हैं। चाहे आप पहली बार यात्रा कर रहे हों या शहर को फिर से खोज रहे हों, इस सूची को सिंगापुर के कुछ सबसे यादगार पाक अनुभवों के लिए अपना गाइड बनने दें। खुशहाल भोजन और चियर्स!
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