Cover अपनी “वर्ल्ड कप” वॉच पार्टी को ग्रेसलैंड के हॉन्ग कॉन्ग-प्रेरित सीफूड के साथ जोड़ें (फोटो: ग्रेसलैंड)

अर्जेंटीना के स्टेक से लेकर कनाडा की पौटीन तक, यहाँ हैं हॉन्ग कॉन्ग में “वर्ल्ड कप” का आनंद लेने के लिए सबसे बेहतरीन रेस्टोरेंट्स

चाहे आप “वर्ल्ड कप” 2026 के मैचों का अनुसरण कर रहे हों या नहीं, यह टूर्नामेंट दुनिया भर के स्वाद का अनुभव करने का एक शानदार बहाना है. हॉन्ग कॉन्ग के डाइनिंग दृश्य की सबसे बड़ी खूबी इसका विस्तार है, जो फुटबॉल प्रशंसकों को खेल से परे देशों की संस्कृति का अनुभव करने का अवसर देता है.

अर्जेंटीना की ग्रिल से लेकर स्पेनिश पेला और अमेरिकी डिनर तक, हॉन्ग कॉन्ग में हमें शीर्ष टीमों के प्रतिनिधि व्यंजन आसानी से मिल जाते हैं. हमने शहर के कुछ बेहतरीन रेस्टोरेंट्स को चुना है, ताकि आप अपना खुद का “वर्ल्ड कप” स्वाद टूर्नामेंट आयोजित कर सकें.

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अर्जेंटीना: असाडो व्यंजन

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Above असाडो रेस्टोरेंट में ग्रिल किए गए बेहतरीन अर्जेंटाइन स्टेक का आनंद लें (फोटो: सेलिया ली)

अर्जेंटीना में, असाडो (भुना हुआ मांस) सिर्फ एक व्यंजन नहीं, बल्कि एक सामाजिक कार्यक्रम है. इसकी मूल भावना प्रीमियम, घास खाने वाले मवेशियों का मांस है, जिसे नमक और चमीचुरी सॉस के साथ परोसा जाता है.

हॉन्ग कॉन्ग में आप वान चाई के “असाडो”, सेंट्रल के “ब्यूनस आयर्स पोलो क्लब” और सैयिंगपुन में स्थित “डॉन पेड्रो” में इन व्यंजनों का स्वाद ले सकते हैं.

बेल्जियम: स्टू, फ्राइज़ और बियर

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Above बेली एंड द बियर में प्रामाणिक बेल्जियम व्यंजनों और बियर का आनंद लें (फोटो: बेली एंड द बियर)

बेल्जियम का व्यंजन जर्मन और फ्रेंच पाक कला का एक अनूठा संगम है. यहाँ का खान-पान बिना किसी दिखावे के पूर्णता और आराम पर केंद्रित है.

हॉन्ग कॉन्ग में “बेली एंड द बियर” बेल्जियम के प्रमुख व्यंजनों और क्राफ्ट बियर के लिए एक बेहतरीन जगह है, जहाँ आप “वर्ल्ड कप” के मैच भी देख सकते हैं.

ब्राजील: चुरास्को

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Above चुरास्को एक ऐसा व्यंजन है जो भोजन से बढ़कर एक अनुभव है (फोटो: ब्राज़ा चुरास्केरिया)

ब्राजीलियाई चुरास्को बारबेक्यू मांस का एक राष्ट्रीय व्यंजन है. इसे धीमी आंच पर पकाया जाता है, जिससे मांस और वसा का संतुलन अद्भुत हो जाता है.

हॉन्ग कॉन्ग में “ब्राज़ा चुरास्केरिया” एक ऐसा रेस्टोरेंट है जहाँ आप विभिन्न प्रकार के फायर-रोस्टेड मांस का आनंद ले सकते हैं.

कनाडा: पौटीन

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Above मार्टीज़ में क्लासिक पौटीन का आनंद लें (फोटो: मार्टीज़)

पौटीन कनाडा का सबसे लोकप्रिय व्यंजन है. इसमें मोटे कटे हुए चिप्स पर चीज़ और गाढ़ी ब्राउन ग्रेवी डाली जाती है. “वर्ल्ड कप” के रोमांच के बाद “मार्टीज़” में इसका स्वाद लेना एक बेहतरीन विकल्प है.

इंग्लैंड: संडे रोस्ट

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Above लॉबस्टर बार एंड ग्रिल में शानदार संडे रोस्ट का आनंद लें (फोटो: लॉबस्टर बार एंड ग्रिल)

संडे रोस्ट ब्रिटिश संस्कृति का प्रतीक है, जिसमें भुना हुआ मांस, आलू, सब्जियाँ और यॉर्कशायर पुडिंग शामिल होती है.

हॉन्ग कॉन्ग में “मिस्टर वोल्फ”, “फेदर एंड बोन” और “लॉबस्टर बार एंड ग्रिल” में आप बेहतरीन संडे रोस्ट पा सकते हैं.

Lobster Bar and Grill

Profile: https://www.tatlerasia.com/dining/lobster-bar
Address: 6/F, Island Shangri-La Hong Kong, Pacific Place, 88 Queensway, Admiralty, Hong Kong
Phone: +852 2820 8560
Instagram: https://www.instagram.com/lobsterbarhk
Facebook: https://www.facebook.com/lobsterbarhk

फ्रांस: को-ऑ-विन

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Above यह फ्रेंच व्यंजन दिल को सुकून देने वाला और गर्माहट भरा है (फोटो: बीहोफैक्ड/गेटी इमेजेज)

को-ऑ-विन (वाइन में पका हुआ चिकन) फ्रांस की एक प्रसिद्ध डिश है. इसे घंटों तक वाइन और सब्जियों के साथ धीमी आंच पर पकाया जाता है.

हॉन्ग कॉन्ग के सैयिंगपुन स्थित “बिस्त्रो दू विन” में आप इस क्लासिक स्वाद का आनंद ले सकते हैं.

जर्मनी: वूर्स्ट, प्रेट्ज़ेल और स्पैट्ज़ले

जर्मन खान-पान में वूर्स्ट (सॉसेज), प्रेट्ज़ेल और स्पैट्ज़ले प्रमुख हैं. चाहे वह बियर के साथ सॉसेज हो या चीज़ वाले स्पैट्ज़ले, ये सभी मैच डे के लिए बेहतरीन हैं.

आप “बीयरगार्टन” या “हाइमैट” में इनका असली जर्मन स्वाद पा सकते हैं.

Heimat

Profile: https://www.tatlerasia.com/dining/heimat-hong-kong
Address: 8/F, Lan Kwai Fong Tower, 55 D'Aguilar Street, Central, Hong Kong
Phone: +852 2881 1022

मेक्सिको: टैकोस

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Above टैको के दावत के लिए 11 वेस्टसाइड जाएं (फोटो: 11 वेस्टसाइड)

मेक्सिकन टैकोस का स्वाद हॉन्ग कॉन्ग में बेहद लोकप्रिय है. ताज़ा मक्के की टॉर्टिला, मसालेदार चिकन या मांस, और ऊपर से नींबू और सालसा का मेल एक पार्टी जैसा होता है.

“एल टैकेरो” और “11 वेस्टसाइड” जैसे स्थानों पर आपको बेहतरीन टैकोस मिलेंगे.

नीदरलैंड्स: चीज़ और बिटरबॉलेन

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Above द डच हाउस रेस्टोरेंट में क्लासिक डच व्यंजनों का आनंद लें (फोटो: द डच हाउस)

डच खान-पान में बिटरबॉलेन (तले हुए रगआउट) और चीज़ का खास स्थान है. यह हल्का-फुल्का नाश्ता किसी भी मैच के दौरान बियर के साथ बहुत अच्छा लगता है.

पुर्तगाल: बैकलहाऊ

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Above कोडफिश क्रोकेट्स (पैस्टिस डी बैकलहाऊ) पुर्तगाली व्यंजन का सबसे लोकप्रिय रूप है (फोटो: कासा लिस्बोआ)

बैकलहाऊ (नमक वाली कोडफिश) पुर्तगाली भोजन का आधार है. इसे कई रूपों में बनाया जाता है, जैसे कि कोडफिश क्रोकेट्स.

हॉन्ग कॉन्ग में “कासा लिस्बोआ” में आप प्रामाणिक बैकलहाऊ का अनुभव कर सकते हैं.

स्पेन: पेला

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Above एल वासो डी ओरो में स्पेनिश क्लासिक्स का आनंद लें (फोटो: एल वासो डी ओरो)

स्पेनिश पेला, जो चावल और सामग्री के साथ बनाया जाता है, हॉन्ग कॉन्ग में बहुत पसंद किया जाता है. “पिका पिका” और “चुएका” में स्पेनिश पेला का स्वाद अद्भुत होता है.

संयुक्त राज्य अमेरिका: अमेरिकी डिनर

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Above ग्रेसलैंड का इंटीरियर एक विशिष्ट अमेरिकी वाइब देता है (फोटो: ग्रेसलैंड)

अमेरिकी डिनर अनुभव में बर्गर, फ्राइज़ और मिल्कशेक का बोलबाला है. “बर्गर सर्कस” और “ग्रेसलैंड” जैसे स्थान हॉन्ग कॉन्ग में अमेरिकी वाइब लाने के लिए जाने जाते हैं.

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सेलिया ली
एसोसिएट डाइनिंग एडिटर, Tatler Hong Kong
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पूर्व में लाइफस्टाइल एडिटर रहीं सेलिया अब टैटलर हांगकांग में एसोसिएट डाइनिंग एडिटर हैं, जहां वे कथात्मक दृष्टिकोण और सांस्कृतिक संदर्भ के साथ स्थानीय भोजन संबंधी कहानियों को कवर करती हैं। वे शहर के खाद्य परिदृश्य को आकार देने वाले लोगों, स्थानों और क्षणों पर ध्यान केंद्रित करती हैं, और रेस्तरां संबंधी लेखों, शेफ प्रोफाइल और जमीनी कवरेज के लिए कहानी कहने पर आधारित दृष्टिकोण अपनाती हैं।