Cover Exquisitos escargots horneados con mantequilla de ajo y perejil, un plato imprescindible en el debut exclusivo de La Petite Maison en Tailandia, ubicado en el Anantara Siam Bangkok.
Exquisitos escargots horneados con mantequilla de ajo y perejil, un plato imprescindible en el debut exclusivo de La Petite Maison en Tailandia, ubicado en el Anantara Siam Bangkok.
1 / 1
Prepárese para una colaboración excepcional: La Petite Maison presenta sus sabores legendarios por primera vez en Tailandia durante dos meses de puro encanto mediterráneo.
Cierre los ojos e imagine el cálido sol, la suave brisa y el encanto sofisticado pero relajado de la Costa Azul en la Riviera Francesa. Este verano, los paladares más exigentes de Tailandia no necesitarán volar hasta Europa para disfrutar de un estilo de vida verdaderamente internacional. Bangkok, consolidada hoy como el epicentro de la alta gastronomía en el sudeste asiático, se prepara para recibir a un establecimiento legendario que promete una experiencia culinaria inigualable.
Prepárese para el esperado debut oficial en Tailandia de La Petite Maison (LPM), el mundialmente aclamado restaurante de inspiración franco-mediterránea. Esta prestigiosa firma transformará los espacios del restaurante Biscotti en el hotel Anantara Siam Bangkok, infundiéndolos con la inconfundible elegancia del Mediterráneo. Este exclusivo pop-up abrirá sus puertas únicamente durante dos meses, del 1 de junio al 31 de julio de 2026, lo que representa una oportunidad extraordinaria para los amantes de los sabores frescos y las atmósferas vibrantes.
Leer más: Siete restaurantes históricos en Asia que merecen una visita obligada
Above El esperado debut oficial de La Petite Maison en Tailandia, una experiencia exclusiva en el hotel Anantara Siam Bangkok, disponible del 1 de junio al 31 de julio de 2026.
El esperado debut oficial de La Petite Maison en Tailandia, una experiencia exclusiva en el hotel Anantara Siam Bangkok, disponible del 1 de junio al 31 de julio de 2026.
1 / 1
El encanto de la Costa Azul en el Anantara Siam Bangkok
La llegada de La Petite Maison coincide a la perfección con la majestuosa renovación del Anantara Siam Bangkok, una inversión de más de 50 millones de dólares destinada a elevar la suntuosidad a nuevas alturas. Este extraordinario pop-up reinventará el afamado restaurante Biscotti, convirtiéndolo en un nuevo destino impregnado de la esencia costera del Mediterráneo. Esta iniciativa no solo reafirma el liderazgo del hotel en el sector del lujo, sino que también consolida el estatus de Bangkok como capital gastronómica global.
Desde el instante en que cruzan el umbral de LPM, los invitados se ven envueltos en una atmósfera meticulosamente concebida para evocar unas vacaciones en la Costa Azul. Su decoración fusiona la elegancia minimalista con una innegable vitalidad, recibiendo a los comensales con calidez y cercanía. Ya sea para disfrutar de un almuerzo relajado donde el tiempo parece detenerse, o una cena vibrante llena de conversaciones estimulantes, este es un espacio de puro deleite que aúna a la perfección la estética refinada y un servicio de primer nivel mundial.
La Petite Maison presenta su exclusivo pop-up en el Anantara Siam Bangkok, creando una atmósfera impregnada de la brisa mediterránea.
1 / 2
Saboree la esencia de la Riviera Francesa
El corazón de la propuesta culinaria en LPM reside en una profunda reverencia por los ingredientes frescos y la exaltación de los sabores naturales del Mediterráneo, todo ello entrelazado con la filosofía de compartir los platos en la mesa. Gracias a la reputación forjada desde la apertura de su primera sucursal en Londres, su gastronomía destaca por ser ligera, accesible y, al mismo tiempo, de una profundidad extraordinaria. Cada creación está concebida con el propósito de unir a las personas a través de momentos memorables y del disfrute colectivo.
Para este pop-up en Bangkok, se ha traído una impecable selección de sus platos insignia más aclamados a nivel mundial. La experiencia comienza con entrantes tan sublimes como las gambas dulces servidas templadas con aceite de oliva y limón, o los exquisitos escargots horneados con mantequilla de ajo y perejil. A continuación, brillan los platos principales como la lubina horneada a la sal y las chuletas de cordero marinadas, acompañadas de aceitunas y caviar de berenjena. Para culminar esta velada de lujo, es imprescindible degustar postres icónicos como su sedosa crème brûlée de vainilla y la legendaria tostada francesa que, sin duda, dejará una impresión imborrable.
Leer más: Guía para comprender las 5 variedades de caviar, el ingrediente estrella de la alta cocina
Exquisita lubina horneada a la sal, uno de los platos estrella del pop-up de La Petite Maison en Bangkok.
1 / 3
Above Pollo tierno asado a la perfección, una delicia exclusiva que ofrece La Petite Maison en su sede de Bangkok.
Above La famosa tostada francesa, el icónico postre que cautiva a los comensales de La Petite Maison en todo el mundo.
Pollo tierno asado a la perfección, una delicia exclusiva que ofrece La Petite Maison en su sede de Bangkok.
1 / 2
Una exclusividad para Bangkok: la perfecta armonía entre dos culturas gastronómicas
Para celebrar este hito fundamental en su incursión en Tailandia, La Petite Maison ha diseñado un menú especial que rinde homenaje a la inagotable energía de Bangkok. Bajo la dirección del chef ejecutivo Maurizio Pace, el equipo culinario ha fusionado la calidez de la costa mediterránea con el inigualable encanto de los ingredientes tailandeses. El resultado es una propuesta sumamente exclusiva, disponible únicamente durante este pop-up en la capital tailandesa, concebida como un obsequio extraordinario para los gastrónomos locales.
La joya de la corona en esta ocasión es el risotto de langosta con albahaca tailandesa (Lobster Risotto with Thai Basil), un plato que toma la cremosidad clásica de un risotto de la Riviera y la eleva a una nueva dimensión con el frescor de las hierbas autóctonas. La jugosidad de la carne de langosta de primera calidad se entrelaza con el aroma embriagador de la albahaca dulce y la profundidad de las hojas de lima kaffir, creando un equilibrio magistral entre opulencia y audacia en cada bocado. ¡Una experiencia tan fascinante que le invitará a disfrutar hasta el último grano!
Above Risotto de langosta con albahaca tailandesa, una creación que enriquece la tradición de la Riviera con el frescor de las hierbas aromáticas locales.
Risotto de langosta con albahaca tailandesa, una creación que enriquece la tradición de la Riviera con el frescor de las hierbas aromáticas locales.
1 / 1
Celebre el verano con una selección de cócteles legendarios
Una velada en LPM jamás estaría completa sin una exquisita bebida que capture el espíritu festivo del lugar. El protagonista indiscutible es el Tomatini, un legendario cóctel de autor que ha conquistado paladares y marcado tendencia en todas sus sedes a nivel mundial. Con su perfil único, que combina un extraordinario frescor, aromas intensos y notas vibrantes, este cóctel es el emblema definitivo del disfrute, ideal para revitalizar los sentidos e inaugurar una noche inolvidable.
Además, la inauguración de este pop-up en junio coincide armoniosamente con la celebración de la Rosé Week, una tradición consagrada de LPM en todo el mundo. Por primera vez, Bangkok se sumará a esta festividad dedicada a la bebida que mejor define el estilo de vida de la Riviera Francesa. Los invitados tendrán el placer de explorar una carta de vinos cuidadosamente seleccionada, protagonizada por magníficos vinos rosados. Ya sea saboreando una copa de rosado delicado o su cóctel favorito, cada sorbo es un verdadero tributo a la belleza del verano.
Above El Tomatini, el emblemático cóctel de autor que ha seducido a los conocedores y creado tendencia en todas las sedes de La Petite Maison.
El Tomatini, el emblemático cóctel de autor que ha seducido a los conocedores y creado tendencia en todas las sedes de La Petite Maison.
1 / 1
Above Descubra la refinada selección de bebidas y la exquisita carta de vinos cuidadosamente elaborada por La Petite Maison.
Above Una mirada a la exclusiva colección de vinos y licores que complementan la experiencia gastronómica en La Petite Maison.
Descubra la refinada selección de bebidas y la exquisita carta de vinos cuidadosamente elaborada por La Petite Maison.
1 / 2
Con apenas dos meses para disfrutar de esta propuesta de prestigio internacional, el exclusivo pop-up de La Petite Maison en el Anantara Siam Bangkok es, sin duda, la cita ineludible del año para los conocedores de la alta cocina. Abrirá sus puertas todos los días, del 1 de junio al 31 de julio de 2026, ofreciendo servicio de almuerzo de 12:00 a 14:30 y de cena de 18:00 a 22:30. Dado que se trata de un evento gastronómico sumamente anticipado, le recomendamos encarecidamente realizar su reserva con antelación para asegurar su mesa. Puede contactarles a través del teléfono +66 2431 9494 o escribiendo al correo electrónico lpm.asia@anantara.com.
Leer más:
