Cover Rafraîchissez vos journées d'été avec le Khao Chae, une spécialité thaïlandaise traditionnelle exquisément préparée au Banyan Tree Bangkok.
Rafraîchissez vos journées d'été avec le Khao Chae, une spécialité thaïlandaise traditionnelle exquisément préparée au Banyan Tree Bangkok.
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Rafraîchissez votre été avec le Khao Chae, un plat traditionnel thaïlandais de saison exquisément préparé à l'hôtel Banyan Tree Bangkok.
Rafraîchissez vos journées d'été avec le Khao Chae, ce mets thaïlandais traditionnel exquisément préparé au Banyan Tree Bangkok. Il incarne le charme et l'élégance de la cuisine royale, offrant une expérience gastronomique exclusive pour célébrer le Nouvel An thaïlandais avec éclat.
Cet authentique menu de Khao Chae est méticuleusement conçu par des chefs experts, présentant du riz trempé dans une eau parfumée à la fleur de jasmin. Il est accompagné d'une variété de garnitures aux saveurs parfaitement équilibrées : boulettes de pâte de crevettes farcies au poisson frites à la perfection, raie douce effilochée selon la recette thaïlandaise, porc doux mijoté, échalotes frites farcies au crabe soigneusement sélectionné, radis doux sauté, et poivrons farcis aux crevettes. Le tout est accompagné d'options de porc ou de bœuf effiloché frit, sublimé par des légumes frais sculptés de saison qui complètent harmonieusement l'ensemble. Ce chef-d'œuvre reflète la finesse de la sagesse culinaire thaïlandaise et le charme de ce menu estival transmis de génération en génération. L'expérience se clôture en beauté avec le “Som Chun”, un dessert traditionnel servi avec une glace onctueuse à la prune, offrant une douceur rafraîchissante mémorable.
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Boulettes de crevettes frites, porc doux mijoté et échalotes frites farcies au crabe délicatement sélectionné.
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Venez découvrir le charme authentique du Khao Chae au restaurant Saffron, du 17 mars au 30 avril 2026. Disponible au déjeuner et au dîner au prix de 800 THB net par ensemble. Vous pouvez également l'emporter dans un magnifique panier tressé reflétant l'artisanat thaïlandais pour 1 588 THB net par ensemble, du 1er au 30 avril 2026. De plus, profitez de ce délice estival servi sous forme de buffet au Vertigo TOO Hidden Sky Bar & Restaurant du 11 au 14 avril 2026 pour célébrer en grand le Nouvel An thaïlandais.
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