Cover Mark Tuan, Tokyo Sims, Jasontheween et l'équipe Butter Baby lors de l'événement pop-up à Los Angeles
Mark Tuan, Tokyo Sims, Jasontheween et l'équipe Butter Baby lors de l'événement pop-up à Los Angeles
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De Blok M, à Jakarta, jusqu'à Los Angeles, Butter Baby a volé la vedette aux stars lors de ses débuts en pop-up aux États-Unis.
Butter Baby, la fierté des desserts et des beignets de Jakarta, vient de capter l'attention du monde culinaire international avec ses débuts spectaculaires en pop-up sur Melrose Avenue, à Los Angeles, aux États-Unis. Sa première apparition sur la scène mondiale a immédiatement fait de Butter Baby le sujet de toutes les conversations à Los Angeles le week-end dernier.
Organisé du 12 au 14 décembre 2025, l'expérience intitulée “Better Than You Know What” a attiré une marée de visiteurs et de longues files d'attente d'habitants de LA enthousiastes à l'idée d'entrer dans l'univers de Butter Baby, un espace immersif plein de caractère où les desserts, la mode et le design se mélangent joyeusement.
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Les célébrités présentes au pop-up Butter Baby à Los Angeles
Dakota Fanning, Paris Hilton et Elle Fanning à l'afterparty du pop-up Butter Baby à LA
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Le week-end de lancement s'est déroulé avec beaucoup d'énergie, en présence d'une série de grands noms d'Hollywood. La série de pop-ups dirigée directement par les fondateurs de Butter Baby, Nick et Henry Burch, a également vu la participation de North West, Mark Tuan, Marlon, Jay Guapo et Tokyo Sims.
Les célébrations se sont poursuivies avec une afterparty exclusive dont la liste d'invités était constellée de stars, allant de Kim Kardashian, Paris Hilton, Nicky Hilton, Kathy Hilton, Kristen Stewart, Emma Roberts, Kaia Gerber, jusqu'à Dakota et Elle Fanning. Avec un décor immersif, des spectacles live et des desserts Butter Baby servis tout au long de la nuit, cet événement a marqué un début de week-end inoubliable sur Melrose Avenue.
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Fondé par Nick et Henry Burch, Butter Baby a également présenté des collaborations exclusives avec Katseye, Mark Tuan et JasonTheWeen. Ces collaborations ont été mises en scène à travers des installations immersives, des produits en édition limitée et le lancement de trois nouvelles saveurs introduites pour la première fois à Los Angeles. Développées par le chef Dedy Sutan Supriady, les trois variantes sur le thème “Straight from LA” sont Strawberry Matcha, Ube Crunch et Vanilla Cheese Crunch.
La bonne nouvelle est que ces trois nouvelles saveurs sont désormais disponibles et peuvent être dégustées directement dans les points de vente Butter Baby de Blok M et Central Park, à Jakarta. Plus qu'une simple célébration interurbaine ou un début complet de Butter Baby hors d'Asie, ce lancement est la preuve concrète de la grande vision de Nick et Henry Burch de porter Jakarta sur la scène mondiale. Bien qu'ils ne soient pas nés en Indonésie, tous deux y vivent depuis plus d'une décennie et portent un amour profond à ce pays. À travers Butter Baby, ils montrent un engagement réel à introduire les saveurs indonésiennes sur la scène mondiale.
C'est un moment qui mérite d'être célébré, un rappel que la créativité née en Indonésie a le pouvoir de définir les tendances mondiales. Butter Baby ne se contente pas de parler de rêves ; ils le prouvent, une bouchée à la fois.
Depuis le début de sa carrière de journaliste culinaire en 2012, elle a signé des centaines d'articles explorant les tendances culinaires, dressant le portrait de chefs et présentant des destinations gastronomiques à travers l'Asie. Née et élevée à Bali, Eve partage son temps entre Bali et Jakarta.
