传奇名厨William Wongso与Jero Yudhi联袂献艺,在巴厘岛Green School共同打造“Ignite 2026”。这场非凡的慈善晚宴旨在弘扬印尼珍贵的文化传承,并共同探寻再生农业的未来。
10月3日(星期六),坐落于葱郁竹林间的巴厘岛Green School将迎来“Ignite 2026”,这也是绿色学校基金会举办的第八届年度慈善晚宴。今年晚宴以“努山塔拉编年史”(Chronicles of Nusantara)为主题,将目光聚焦于印尼群岛的深厚灵魂,致敬土地、当地农业与祖先文化之间紧密而深邃的内在联系。
Green School并不仅仅将文化遗产视为尘封的历史,“Ignite 2026”旨在展现努山塔拉精神如何在当代生活中蓬勃发展。从传统织物中提取的天然植物染料与编织纤维,到现代建筑中所运用的可持续竹材,这场晚宴揭示了文化如何根植于滋养万物的土壤之中。穿梭在雨林会场的嘉宾,将踏上一段身临其境的探索之旅,通过互动空间、工匠作坊以及现场呈现的传统仪式,领略这座岛屿每天上演的文化叙事。

Above 在巴厘岛Green School举办的“Ignite 2026”将颂扬努山塔拉精神
当晚的重头戏是这场非凡的协作盛宴,由两位印尼美食界的巨擘共同掌舵:传奇主厨William Wongso与北巴厘岛知名餐厅Dapur Bali Mula的主厨Jero Yudhi。他们将数十年的全球美食探索经验,与对珍稀在地食材的执着追求完美融合,联手呈现一场将古老传统升华为感官叙事的奢华晚宴。
Above 在“Ignite 2026”晚宴上,尽享精致的印尼特色风味佳肴

Above “努山塔拉编年史”将于10月3日在巴厘岛Green School精彩呈现
晚宴结束后,现场将举办一场充满活力的现场拍卖会,届时将提供来自奢华酒店合作伙伴、知名艺术家以及区域手工艺者的专属拍品。晚宴募得的每一笔善款都将直接投入绿色学校基金会的核心项目,包括旨在将可持续发展项目引入当地公立学校的“环境学校项目”,以及致力于为印尼年轻大学生提供支持、为国家农业未来注入新活力的“农业大学奖学金计划”。
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在巴厘岛Green School举办的“努山塔拉编年史”活动,定将成为一场赞美社群精神、环保理念与顶级烹饪技艺的盛事。“Ignite 2026”慈善晚宴门票现已通过Megatix平台开放购买。
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