Cover สีสันบรรยากาศของร้าน SWD หรือ "สวัสดี" ในซอยสุขุมวิท 31 ที่มาในคอนเซ็ปต์ All-day dining เน้นเมนู global comfort food ที่ยกระดับด้วยศิลปะจากเปลวไฟของเตา Josper Grill และเตาอบฟืน (ภาพ: SWD)
สีสันบรรยากาศของร้าน SWD หรือ "สวัสดี" ในซอยสุขุมวิท 31 ที่มาในคอนเซ็ปต์ All-day dining เน้นเมนู global comfort food ที่ยกระดับด้วยศิลปะจากเปลวไฟของเตา Josper Grill และเตาอบฟืน (ภาพ: SWD)
1 / 1
Presented By
ชวนเปลี่ยนมื้ออาหารให้เป็นไลฟ์สไตล์สุดคูล กับร้านอาหารแนว Casual Luxury ย่านสุขุมวิท ที่ใส่ใจทุกรายละเอียดตั้งแต่จานอาหารไปจนถึงดีไซน์สเปซ
ในย่านที่เต็มไปด้วยสีสันอย่างสุขุมวิท การมองหาร้านอาหารสักร้านไม่ใช่แค่เรื่องของ "ความอร่อย" อีกต่อไป แต่คือการค้นหาพื้นที่ที่มอบ "ประสบการณ์" และ "บรรยากาศ" ที่ใช่ ไม่ว่าจะเป็นการนัดแก๊งเพื่อนมาบรันช์ในวันหยุด หรือดื่มด่ำกับวิวพระอาทิตย์ตกพร้อมค็อกเทลในมือ ร้านอาหารสไตล์ Premium-Casual ในย่านนี้จึงถูกออกแบบมาให้เป็นมากกว่าที่อิ่มอร่อย แต่เป็นคอมมูนิตี้ที่พร้อมเปลี่ยนมู้ดจาก Day-vibe เป็น Night-life ได้อย่างสมบูรณ์แบบ
Tatler ได้รวบรวม 4 ร้านน่าสนใจที่โดดเด่นทั้งเมนูอาหารและบรรยากาศสุคคูลในย่านสุขุมวิท ที่จะทำให้มื้อธรรมดาของคุณกลายเป็นช่วงเวลาที่น่าจดจำ
อ่านเพิ่มเติม: ปักหมุด 5 ร้านสไตล์ casual dining ใจกลางกรุง จุดนัดพบสำหรับทุกมื้อของวัน
SWD (เอสดับเบิ้ลยูดี)
เมนู Organic Pork Tomahawk ของร้าน SWD (ภาพ: SWD)
1 / 8
SWD หรือ "เอสดับเบิ้ลยูดี" คือนิยามใหม่ของพื้นที่สำหรับสังสรรค์ในซอยสุขุมวิท 31 ที่มาในคอนเซ็ปต์ All-day dining และคอมมูนิตี้สำหรับคนรุ่นใหม่ที่รักในไลฟ์สไตล์แบบกิน-ดื่ม ร้านตั้งอยู่ในโรงแรม Public House ท่ามกลางบรรยากาศที่เปิดรับแสงธรรมชาติและดีไซน์ที่ดูสนุกสนาน ที่สำคัญยังเป็นพื้นที่แบบ pet-friendly ที่เปิดรับสัตว์เลี้ยงตัวโปรดให้มาใช้ชีวิตร่วมกับคุณได้ตั้งแต่เช้าจรดค่ำ เหมาะทั้งสำหรับมื้อสายชิลล์ๆ หรือมื้อค่ำที่อยากมาแชร์เรื่องราวดีๆ ร่วมกัน
ในส่วนของอาหาร SWD เน้นเมนู global comfort food ที่ยกระดับด้วยศิลปะจากเปลวไฟของเตา Josper Grill และเตาอบฟืน เมนูห้ามพลาดอย่าง Josper-Grilled Miso Salmon หรือพิซซ่าเตาฟืน 4 Cheese ราดน้ำผึ้งไทม์ คือคำตอบของมื้ออร่อยที่เรียบง่ายแต่ลุ่มลึก นอกจากนี้ยังมีซอสโฮมเมดและการคัดสรรวัตถุดิบอย่างพิถีพิถันที่เน้นความยั่งยืน ทำให้ทุกจานที่เสิร์ฟเต็มไปด้วยความใส่ใจและรสชาติที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว
SWD
ที่อยู่: โรงแรม Public House, ซอยสุขุมวิท 31 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ
ผู้ถือบัตรเครดิตยูโอบี รับส่วนลด 10% เฉพาะค่าอาหารและเครื่องดื่ม (กรุณาสำรองที่นั่งล่วงหน้า โทร. 02-627-7500, สำหรับรับประทานที่ร้านเท่านั้น) ตั้งแต่วันที่ 1 สิงหาคม 2025 ถึง 31 กรกฎาคม 2026
ใช้เท่าที่จำเป็นและชำระคืนได้เต็มจำนวนตามกำหนด จะได้ไม่เสียดอกเบี้ย 16% ต่อปี
Siwilai Radical Club
เมนู Duck leg confit stir fried with karen chilli & garlicของร้าน Siwilai Radical Club (ภาพ: Siwilai Radical Club)
1 / 7
ใครที่กำลังมองหาความแปลกใหม่ Siwilai Radical Club คือจุดนัดพบของคนรักวัฒนธรรมร่วมสมัยที่ผสมผสานทั้งอาหาร ศิลปะ และดนตรีไว้ในที่เดียว พื้นที่นี้ถูกออกแบบให้เป็น "คลับใจกลางเมือง" ที่มีความจัดจ้านและมีคาแรกเตอร์ชัดเจนกว่าเดิม บรรยากาศการตกแต่งที่ล้ำสมัยและเสียงดนตรีที่คัดสรรมาอย่างดีทำให้ที่นี่กลายเป็น community space สุดฮิปย่านทองหล่อ ที่ตอบโจทย์ทั้งการนั่งคุยงานช่วงกลางวันไปจนถึงการสังสรรค์สุดมันส์ในยามค่ำคืน
สำหรับเมนูอาหารได้เชฟชื่อดังอย่าง เชฟหวาย สาละ ศักดาเดช จาก Rasik Local Kitchen มาร่วมออกแบบเมนูภายใต้แนวคิด ‘Comfort Food with a Twist’ ที่หยิบยกวัตถุดิบท้องถิ่นทั่วไทยมานำเสนอในรูปแบบใหม่ ไม่ว่าจะเป็นเมนู "กับเหล้า" รสจัดจ้าน หรือเมนูจานหลักอย่างแกงฮังเลแกะที่ทานคู่กับผักดองยูนานโฮมเมด ปิดท้ายด้วยของหวานไทยที่มีลูกเล่นน่าสนใจ จับคู่กับเครื่องดื่มที่รังสรรค์โดยมิกโซโลจิสต์มือโปร
Siwilai Radical Club
ที่อยู่: โครงการ Thong Lo 10 (ทองหล่อ ซอย 10) แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ
ผู้ถือบัตรเครดิตยูโอบี รับส่วนลด 10% เฉพาะค่าอาหารและเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์ เมื่อทานครบ 2,000 บาทขึ้นไป/เซลส์สลิป ตั้งแต่วันที่ 1 สิงหาคม 2025 ถึง 31 กรกฎาคม 2026
ใช้เท่าที่จำเป็นและชำระคืนได้เต็มจำนวนตามกำหนด จะได้ไม่เสียดอกเบี้ย 16% ต่อปี
Pastel Rooftop Bar & Mediterranean Dining
เมนูของร้าน Pastel Rooftop Bar & Mediterranean Dining
1 / 6
ยกระดับค่ำคืนสู่ชั้น 22 ของโรงแรม Aira กับ Pastel Rooftop Bar ร้านอาหารเมดิเตอร์เรเนียนสุดชิคในซอยสุขุมวิท 11 ที่ผสมผสานทั้งศิลปะ แฟชั่น และความบันเทิงเข้าไว้ด้วยกัน ไฮไลต์ของที่นี่คือวิวพระอาทิตย์ตกแบบพาโนรามาที่สวยที่สุดแห่งหนึ่งในกรุงเทพฯ ร้านตกแต่งอย่างมีเสน่ห์ด้วยกำแพงเซรามิกสีฟ้าขาวและโซฟากำมะหยี่นุ่มสบาย มอบประสบการณ์ที่เต็มไปด้วยชีวิตชีวาตั้งแต่วินาทีแรกที่ก้าวเข้ามา ไม่ว่าคุณจะมาเพื่อดินเนอร์สุดโรแมนติกหรือเตรียมตัวปาร์ตี้กับแก๊งเพื่อน
เมนูอาหารของร้านจะเน้นสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนที่ปรุงขึ้นอย่างพิถีพิถันโดยเชฟคีเลียน ฟิออเรตโต เชฟผู้ได้รับมิชลินสตาร์ที่เน้นการใช้วัตถุดิบแบบ Farm-to-table สดใหม่ ทุกจานคือการเฉลิมฉลองรสชาติจากฝรั่งเศส อิตาลี สเปน และกรีก พร้อมเครื่องดื่มจากมิกโซโลจิสต์ที่สร้างสรรค์ลูกเล่นแปลกใหม่ และเมื่อดึกขึ้น ร้านจะเปลี่ยนเป็นปาร์ตี้สุดพลังด้วยดีเจและการแสดงสดที่พร้อมมอบค่ำคืนที่น่าจดจำให้กับแขกทุกท่าน
Pastel Rooftop Bar & Mediterranean Dining
ที่อยู่: ชั้น 22, โรงแรม Aira, 14 ซอยสุขุมวิท 11 แขวงคลองเตยเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ
ผู้ถือบัตรเครดิตยูโอบี รับฟรี ของหวาน และเครื่องดื่ม 2 แก้ว มูลค่าสูงสุด 1,090++ บาท เมื่อรับประทานครบ 2,500 บาทขึ้นไป/เซลส์สลิป (จำกัด 1 เซต/บัตร/โต๊ะ/เซลส์สลิป) ตั้งแต่วันที่ 1 กันยายน 2025 ถึง 30 ธันวาคม 2026
ใช้เท่าที่จำเป็นและชำระคืนได้เต็มจำนวนตามกำหนด จะได้ไม่เสียดอกเบี้ย 16% ต่อปี
Umeshuthai
เมนูจากร้าน Umeshuthai (ภาพ: Umeshuthai)
1 / 5
ปิดท้ายด้วย "สวรรค์ของคนรักอุเมะชู" ณ Umeshuthai บาร์และร้านอาหารญี่ปุ่นที่รวบรวมคอลเล็กชั่นเหล้าบ๊วยและเหล้าผลไม้ญี่ปุ่นไว้มากกว่า 500 ชนิด มากที่สุดในประเทศไทย ตัวร้านตั้งอยู่ระหว่างสุขุมวิทซอย 45-47 ตกแต่งในสไตล์โมเดิร์นที่ให้กลิ่นอาย Kyoto Vibes มีหลายโซนให้เลือกนั่ง ทั้งบาร์สำหรับสายดื่มและโต๊ะส่วนตัวสำหรับมื้ออาหารจริงจัง ให้บรรยากาศอบอุ่นเหมือนได้วาร์ปไปนั่งอยู่ในร้านลับย่านเกียวโต
นอกจากลิสต์เครื่องดื่มที่ละลานตาแล้ว อาหารของที่นี่ก็โดดเด่นไม่แพ้กัน โดยเน้นวัตถุดิบคุณภาพพรีเมี่ยม ทั้งซูชิ ซาชิมิ และเนื้อวากิว A5/โกเบ ที่คัดสรรมาอย่างดี เมนูแนะนำอย่าง "Nabe Premium" หรือของหวานซิกเนเจอร์อย่างไอศกรีม Matcha Umeshu คือสิ่งที่ต้องลอง สำหรับใครที่อยากสัมผัสประสบการณ์การดื่มอย่างมีศิลปะ ที่นี่มี Umeshu Omakase เป็นช่วงพิเศษให้ได้ลองรสชาติที่หลากหลาย ช่วยเติมเต็มค่ำคืนสไตล์ญี่ปุ่นให้สมบูรณ์แบบ
Umeshuthai
ที่อยู่: 835 ถนนสุขุมวิท (ระหว่างซอย 45–47) แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ
ผู้ถือบัตรเครดิตยูโอบี รับฟรี เนื้อฮิดะ A5 (120 กรัม) ท็อปทรัฟเฟิล มูลค่า 3,360 บาท++ เมื่อรับประทานครบ 13,800 บาท/เซลส์สลิป เฉพาะค่าอาหารและเครื่องดื่ม (จำกัด 1 จาน/ บัตร/ โต๊ะ/ เซลส์สลิป และไม่สามารถใช้ร่วมกับโปรโมชั่นอื่นได้) ตั้งแต่วันที่ 1 กันยายน 2025 ถึง 31 สิงหาคม 2026
ใช้เท่าที่จำเป็นและชำระคืนได้เต็มจำนวนตามกำหนด จะได้ไม่เสียดอกเบี้ย 16% ต่อปี
ชุติมา เกตุพงษ์ชัย ผู้ช่วยบรรณาธิการประจำ Tatler Thailand ดูแลเนื้อหาสถาปัตยกรรม งานออกแบบ และไลฟ์สไตล์ เธอเล่าเรื่องบ้านและพื้นที่รอบตัวในฐานะแรงบันดาลใจที่ซ่อนอยู่ในชีวิตประจำวัน ผ่านบริบทร่วมสมัย
