Cover 精選星級酒店、人氣餐廳的新春禮盒
精選星級酒店、人氣餐廳的新春禮盒
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迎接蛇年，精選矜貴美饌禮盒為你或摯愛送上祝福。
農曆新年臨近，美食與禮品都是傳遞心意的最佳選擇。一家人圍坐享用團年飯，是節慶中最重要的傳統。年糕、糕點等應節食品，更是象徵著新年的吉祥如意。無論是甜點還是鹹食，這些傳統美食都是不可或缺的節日佳餚，為迎接蛇年增添無限滋味。
送禮方面，若想跳脫傳統餅乾圓罐或金裝朱古力的框架，尋找更具心意的選擇，不妨參考我們精選來自瑰麗酒店、君悅酒店、麗晶酒店、半島精品店等多家熱門酒店及餐廳的特色美食和飲品禮盒。精緻的糕點或設計典雅的禮品套裝，不但能為親朋好友帶來味蕾驚喜，更能為新年增添一份格調與品味。
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1. 新春美食賀禮：香港瑰麗酒店
Above 「瑰意新春」限量新年禮盒
Above 豐盛賀年禮籃
「瑰意新春」限量新年禮盒
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香港瑰麗酒店的賀年美饌系列由中菜行政總廚李志偉師傅精心打造。其中包括瑤柱蘿蔔糕（600克港幣328元）及椰汁年糕及一級普洱禮盒（700克港幣528元）。甜品方面，瑰麗農曆新年全盒（港幣598元）內有紅黑瓜子、糖蓮子、迷你合桃酥及笑口棗等。
系列還包括多款豪華禮籃，包括豐盛賀年禮籃（港幣3,588元）及長壽賀年禮籃（港幣9,988元）。限量版「瑰意新春」新年禮盒（港幣1,588元）靈感來自90年代上海及金宇澄的著名小說《繁花》，內含花卉萬花筒、利是封、一級普洱及獨特的《瑰麗的繁花故事冊》短篇故事小冊子，包含為中國新年日曆每一天而改編的《繁花》短篇故事。
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2. 新春美食賀禮：逸東軒
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逸東軒的賀年糕點由行政總廚譚棟精心主理，包括瑤柱臘味蘿蔔糕（港幣268元）及傳統年糕（港幣248元）。鹹香的蘿蔔糕選用優質食材如瑤柱、蝦米及臘腸，而香滑的富貴椰汁年糕則以蔗糖提升甜度層次。餐廳特別推出星級嚐味禮盒（港幣388元），內含多款珍貴食材，包括XO醬、琥珀合桃及人參烏龍茶葉，全部盛載於可重複使用的環保木盒中，送禮倍添心意。
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3. 新春美食賀禮：香港君悅酒店
Above 布丁套餐
Above 幸福禮籃
布丁套餐
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港島君悅酒店的賀年糕點，包括經典椰汁年糕和矜貴瑤柱臘味蘿蔔糕，採用黑蔗糖、優質蝦米等頂級食材製作，為傳統美味注入尊貴品味。酒店更推出「常悅」、「喜悅」及「君悅」三款精緻賀年禮盒，內含香檳、XO辣椒醬等頂級美食，是送禮佳選。
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4. 新春美食賀禮：香港麗晶酒店
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香港麗晶酒店推出多款新春美食禮品，包括招牌厚切蘿蔔糕（港幣388元）及賀年年糕（港幣388元），均採用頂級食材精製而成。蘿蔔糕糅合細膩甜味與臘味香氣，而年糕則以椰香及彈牙質感展現節日氣氛。
麗晶特別準備多款禮盒，包括價值888港幣的多款「喜悅新春組合」、價值1388港幣的多款「臻貴新春賀年套裝」，除了糕點外更配搭其他精選美食。
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5. 新春美食賀禮：明閣
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康得思及灣仔明閣迎接蛇年，推出多款精緻賀年糕點及豪華禮籃。康得思的厚切蘿蔔糕（港幣388元）選用本地蘿蔔，配以瑤柱、臘味等高級食材，而椰汁年糕（港幣298元）則以濃郁椰香及彈牙口感見稱。灣仔明閣亦推出特色糕點，包括以沖繩黑糖製作的椰汁年糕（港幣298元），帶來更濃郁的香甜；另有清新雅致的桂花馬蹄糕（港幣368元）。康得思更推出豪華禮籃（港幣1888元），內含XO醬及極品鮑魚等珍貴賀年食品。
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6. 新春美食賀禮：半島精品店
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半島精品店推出「祥蛇獻瑞 福運綿延」系列，包括紅棗薑汁年糕（港幣268元）及星廚原隻鮑魚XO辣椒醬蘿蔔糕（港幣688元）等。每款糕點均選用優質食材製作，並以閃爍蛇鱗如意結圖案作點綴，寓意吉祥和諧。
精品店亦準備了多款精心設計的禮盒，包括奢享賀年禮盒（港幣1588元）及新春全盒（港幣658元），適合饋贈親朋好友或商務往來。其他節慶產品包括特色曲奇、果仁及XO辣椒醬（港幣448元），新春禮物籃系列則由港幣2888元起。
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7. 新春美食賀禮：九龍香格里拉
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九龍香格里拉推出全新的香格里拉玫瑰燕窩海藻糖椰汁年糕（港幣438元）及香宮開心果年糕（港幣398元）。另外，經典的香宮陳皮紅豆年糕（港幣438元）以三十年陳皮重新演繹，帶來濃郁醇厚的柑橘香氣。
酒店同時推出多款精選禮籃，包括香宮新春豪華禮物籃（港幣3888元）及香宮豪華水果禮物籃（港幣2888元），當中盛載多款象徵財運亨通的賀年食品。
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8. 新春美食賀禮：潤
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香港瑞吉酒店「潤」行政總廚洪志光精心炮製兩款賀年糕點：以本地優質蝦米及臘味製作的蝦乾臘味蘿蔔糕（港幣468元），以及以臘鴨腿、五香粉及唐芋製作的臘鴨肶臘味五香芋頭糕（港幣468元）。限量版賀年禮盒（港幣888元）包含一款糕點、招牌XO醬及經典熟茶普洱，是饋贈佳品。
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9. 新春美食賀禮：文華東方酒店
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香港文華東方酒店文華餅店呈獻多款手工製作的傳統糕點，每款售港幣388元，包括以金蝦、冬菇及瑤柱製作的經典蘿蔔糕，以及薑汁年糕。其他特色糕點包括芋頭糕及馬蹄糕。
文華東方精心準備的禮籃系列，包括美饌賀年禮籃（港幣4188元），內有多款矜貴食品如Ruinart香檳、鮑魚、臘腸及瑤柱。其他如金蛇造型巧克力及招牌玫瑰花瓣醬等特色食品，亦是自用或饋贈的理想之選。
10. 新春美食賀禮：Dim Sum Library
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特別為新春佳節準備了多款意頭美食，包括以優質食材製作的傳統蘿蔔糕（港幣228元），以及創新演繹的薑汁桂花馬蹄糕（港幣168元）。
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11. 新春美食賀禮：都爹利會館
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都爹利會館以精緻賀年糕點迎接蛇年，其中包括新年必備的年糕（港幣328元）、蘿蔔糕（港幣388元）和芋頭糕（港幣368元），寓意團圓、興旺及好運。今年的精選禮盒套裝包括與Hennessy 獨家合作的新春醇酌套裝（港幣2328元），以及滿載傳統佳釀的步步糕升禮盒套裝（港幣2188元）等。
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12. 新春美食賀禮：大師姐
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大師姐今年推出全新的海皇三蝦大根蘿蔔糕（港幣438元），以櫻花蝦、蝦乾及乾淨白蝦米製作。同場亦有多款特色蘿蔔糕可供選擇，包括雲腿XO醬蘿蔔糕（港幣398元）、法國牛肝菌素蘿蔔糕（港幣373元）、椰汁年糕（港幣268元）、馬蹄糕（港幣268元）及薑汁黑糖年糕（港幣268元）。睽違多時的大師姐人氣茨菇片（港幣168元）今年終於回歸。
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原文部份轉載自Fontaine Cheng 撰寫的英文版
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