Cover 本文精選5間延南洞必訪咖啡店。
本文精選5間延南洞必訪咖啡店。
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本文精選5間延南洞必訪咖啡店。
鄰近首爾麻浦區弘大的延南洞不僅是首爾文青必訪的打卡勝地，更是藏著眾多人氣咖啡廳的美食天堂。從老宅改建的特色甜點店到工業風格咖啡館，處處散發著獨特魅力。本文精選5間必訪咖啡店，無論是享譽全首爾的水果撻、讓人排隊也要吃的法式多士，還是被譽為「延南洞名物」的布丁，都值得細細品味。
1. 延南洞必訪咖啡店︰Parole & Langue
坐落於紅磚老宅內，Parole & Langue 以各式精緻水果撻聞名。店內空間寬敞開揚，簡約清新的韓系裝潢營造出舒適愜意的氛圍。菜單簡單直接，專注打造六款水果撻，整齊陳列於玻璃展示櫃中，即使不諳韓語也能輕鬆點餐。
每款水果撻都附上精美的介紹卡片，列明所用食材。其中，最受歡迎的莫過於栗米撻。表層的栗米經過炙燒，散發淡淡香氣，與綿密的栗米忌廉、香脆燕麥及滑順吉士完美融合。酥脆的撻皮底托，讓整體鹹甜比例恰到好處，層次豐富卻不過膩。另一款值得一試的是柿子撻，冰涼柿子緩緩融化時帶來獨特的口感，清新甜美，搭配香脆核桃更添層次。
飲品方面，除了咖啡，在寒冷天氣裏，一杯暖暖的蘋果肉桂茶更是絕配。清甜蘋果與溫暖辛香的肉桂完美調和，為味蕾帶來意想不到的驚喜。
地址︰首爾市麻浦區城美山路29内街8
8 Seongmisan-ro 29an-gil, Mapo-gu, Seoul
2. 延南洞必訪咖啡店︰JO & DAWSON
在2021年開業便憑著出色的法式多士而聞名的JO & DAWSON，未開門便吸引不少人在門前等候。不設預約制，須親身前來候位，可留下電話或Instagram 帳號供店家聯絡，由於多士製作需時，也需要先寫下點餐份量，以便店員準備。
多士會先煎後焗，外層以烤焦糖包裹著，而內裏浸滿蛋液，十分濕潤軟嫩，口感有如梳乎厘。店家推薦兩種吃法，你可以沾上一旁濃厚的糖漿，也可以沾上海鹽，鹹甜交替地很有層次，難怪被韓國網民譽為「人生法式多士」，十分推薦大家預留時間一試。
除了多士之外，JO & DAWSON 的奶茶也是必點之選，除了季節限定的士多啤梨奶茶外，也提供抹茶、阿薩姆以及焙茶，更有狗狗喝的甜南瓜奶茶。奶茶茶香突出，甜度相較港式奶茶稍高但不膩口，也很值得一試。
地址︰首爾麻浦區東橋路41街31
31 Donggyo-ro 41-gil, Mapo-gu, Seoul
3. 延南洞必訪咖啡店︰JAMJAM
想在延南洞尋找一頓既能溫飽又美味的餐點，JAMJAM絕對是理想之選。店內以工業風為主調，運用黑色與銀色的經典搭配，在粗獷中注入細膩的設計美學，打造出獨特的拍照氛圍。
有別於延南洞其他著重咖啡和甜點的店家，JAMJAM供應多款精緻主食。招牌意大利粉系列中，香濃奶油意大利麵尤其出色；另備有富有韓式創意的玫瑰醬炒年糕，完美演繹中西合璧的美食體驗。若偏好輕食，店內的黑芝麻髒髒多士和鬆軟蓬鬆的美式鬆餅同樣值得一試，份量十足且口味出眾。
地址︰首爾市麻浦區城美山路29街24
24 Seongmisan-ro 29-gil, Mapo-gu, Seoul
4. 延南洞必訪咖啡店︰Mokhwaci Lounge
低調地位處延南洞的角落，Mokhwaci Lounge 具十足空間感，是相當適合血拼完好好享受閒暇的地方。每桌、甚至每人幾乎都點的就是招牌布丁，雖是肉眼可見的簡單布丁，卻成為了網民口中的「延南洞名物」！布丁綿密嫩滑，入口即溶。金黃焦糖的甜中帶微苦，但卻溫和不膩。清爽的忌廉點綴其上，平衡了整體甜度，每一口都恰到好處。
地址︰首爾特別市麻浦區延南洞245-63
252-3 Yeonnam-dong, Mapo-gu, Seoul
5. 延南洞必訪咖啡店︰Pfiff Espresso Bar
想在延南洞嘗到高品質咖啡的話，必定要到Pfiff 嚐一嚐，有著近20種不同款式的咖啡選擇。當中以店名命名的「Pfiff Coffee」最受歡迎，以濃縮咖啡杯盛著以奶泡和濃縮咖啡液，漂亮的漸層分佈也令味蕾帶來與別不同的感覺，上面綿密的奶泡不會過甜，毫不厚重，當與濃縮咖啡液一同喝下時，變成了一杯帶有甜味又滲出淡淡伯爵茶味的咖啡，想來點新鮮感的朋友們絕對不能錯過。
Ginia Chan
Digital Content Manager, Hong Kong
Email: ginia.chan@tatlerasia.com
