2023聖誕大餐搶先訂！ 26間人氣餐廳懶人包，重達6公斤肥美火雞、壯觀星光銀河酒吧、30公分長美國帶骨牛小排

引領市場潮流，掀起帶骨牛排旋風的「台北晶華酒店」，12 月 1 日起於二樓「ROBIN'S 牛排館」獨家推出「加長型美國帶骨牛小排」套餐，以順著肋骨方向直切的方式呈現油花豐美、口感豐腴的牛小排，完成總長 30 公分、份量達 36 盎司的 Special Cut (獨特切工)，再以豪邁的高溫直火炭烤料理，饕客可以同時品嘗到骨邊肉的焦香與軟嫩肉排的雙重口感，雙人品饗價 NT$8,800 元，套餐包含雙人湯品、ROBIN'S 鮮蔬沙拉吧及繽紛甜點吧。

搭配「加長型美國帶骨牛小排」活動的推出，主廚也精心設計了三款配菜及四款開胃菜供賓客點用，選項除了將法國新鮮直送的生蠔佐以黃檸檬切片直接鮮活上桌外，主廚也推出美國紐奧良的經典名菜「洛克斐勒烤生蠔」，料理時會先在肥美的牡蠣上鋪滿以黃油煎過的脆培根碎，再淋上使用菠菜、西洋菜、巴西里、芹菜與塔巴斯科辣椒醬做成辛香醬料，放入烤箱燒烤前還要鋪上厚厚的切達起司，成品同時感受得到濃郁醬香、牡蠣鮮香與培根油香等三重滋味。開胃菜新品有「紐澳良帶骨玉米」及「美式蟹肉餅」兩款，前者選用甜度較高的水果玉米，一分為四後風乾一天再以高溫油炸至金黃色，上桌前抹上伊思尼有鹽奶油與美式香料粉，豪邁咬下後迸發出香氣讓人一試上癮。

超人氣凱菲屋於聖誕夜以豐盛菜色迎賓，午餐、晚餐每位 NT$2,380 元、下午茶每位 NT$1,280 元；聖誕節當日午餐每位 NT$1,680 元、晚餐每位 NT$2,380 元；寶艾西餐廳 12 月 24 日、25 日晚間獻上海陸盛宴，每位 NT$4,280 元；Ziga Zaga 義大利餐廳自 12 月 23 日、24 日午、晚餐時段供應雙人分享餐 NT$6,600 元，以究極美味與精湛料理技藝，擄獲饕家味蕾，感恩節美味豪禮持續熱銷，經典不敗奶油火雞、南洋風情雙享肋排、肉質鮮肥烤鮭魚等創意海陸佳餚，加入凱悅天地會員享 85 折。訂位請洽（02）2720-1230，線上訂位：https://reurl.cc/4XWzDv。 

台北文華東方酒店義大利餐廳 「Bencotto」自 2023 年 12 月 22 日至 25 日推出節慶限定四道式午間套餐及五道式晚間套餐，分別為每人 NT$2,680 元+10% 與 NT$3,080 元+10%，豐盛菜點包含：薄漬生青魽魚片、香煎北海道干貝、薩丁尼亞麵餃、慢燉澳洲和牛牛頰等，讓賓客在幸福和樂的時刻中歡慶歲末時節！

深受饕客喜愛的「文華 Café」將於同個時段推出期間限定聖誕饗宴，除可無限暢快朵頤海鮮吧，還有現切美國帶骨肋眼牛排、現切爐烤火雞，以及館內米其林一星「雅閣」中餐廳最著名的星級粵式美饌，豐美可口的寰宇料理、繽紛豐盛的沙拉吧以及甜蜜誘人的甜點吧，盡情暢享海陸食尚饗宴，令人大呼過癮！同時，「文華餅房」與「青隅下午茶」也推出季節限定的繽紛美點。

為慶祝聖誕節的來臨，君品酒店「雲軒西餐廳」與加拿大駐台北貿易辦事處強強聯手，好評加碼延長特色料理，獻上「加拿大嘉年華聖誕饗宴」，主餐為北大西洋海鮮之王－龍蝦，還可享用多道加拿大特色料理「加拿大燒烤牛肉串 2 隻」、「加拿大魁北克牛肉醬起司薯條」及「加拿大平原扁豆湯」，售價為每人 NT$2,599 元+10%，聖誕節不加價，還額外贈送開胃菜、甜點及繽紛沙拉吃到飽。

台北遠東香格里拉位於 6 樓的「李白居酒廊」，首度化身為期間限定夢幻酒吧 Dream Bar，將超過 8,000 顆繽紛聖誕球結合燈串，營造長達近 3 米的壯觀星光銀河，酒吧中央的霓虹吧台也很亮眼吸睛。由廚藝與調酒師團隊共同設計節慶菜單，從聖誕小食、豪華主菜到精緻甜點，如聖誕火雞肉卷、起司焗波士頓龍蝦、聖誕老公公的驚喜甜點等，搭配多款以經典爵士樂發想的聖誕特調，美味美型又好拍，將會是台北熱門歲末聚點。即日起至 2024 年 2 月 25 日期間限定，每日上午 11:30 至晚上 9:30 提供午餐、下午與晚餐三種時段選擇，還可包場舉辦活動。訂位及包場請洽（02）7700-3148，更多資訊詳見官網 https://lihi2.com/v6rTX。

為了展現日本頂級食材的多元，今年以蔬菜、茶葉等聞名的宮崎縣新富町特別與《臺灣米其林指南》餐盤推薦、位於微風南山 47 樓的高空景觀餐廳 MiraWan 合作，由主廚鄭裕錞（Josh）與甜點主廚戴峻弘（火車）透過擅長的法式料理、盤飾甜點等經驗，將新富町職人們所製作的頂尖物產再度重新詮釋，以魚骨餅、塔可餅、法式可麗餅、焙茶三態甜點、梅酒調酒帶來意想不到的法式午茶饗宴。

像是首道「庭園魚拓餅」，使用 2000 年在九州朝日電視台「食材王對決」中，打敗三連勝的三重縣松阪牛，獲得食材王稱號的「中村鰻魚」，與敬獻日本天皇的「獻上米」以及 G7 宮崎農業大臣會議指定食材的「有機 JAS 認證宮本米」、日本國家指定天然紀念物「湯之宮座論梅」釀造而成的「座論梅梅酒」為食材展現。此道料理以抹茶粉與咖啡粉呈現日本庭園佈滿青苔的「苔庭」概念，主廚 Josh 透過中村養鰻場的白燒鰻魚與宮本米製作為魚骨狀米餅，並在三層米餅裡夾入章魚慕斯、座論梅的梅酒膠凍，薄脆口感捎來鮮美海味。值得一提的是，外型可愛的魚骨狀米餅不僅令人聯想到魚拓，也隱約透露出日式侘寂所談的不完美、不恆常、不完全意象。

整套法式午茶以推廣的心意定價，僅需 NT$980＋10%，另有兩款 NT$380 元即可加購單杯「座論梅梅酒」純飲與調酒新富町の月，兩杯一組享 NT$580 元優惠價，11/20～12/31 下午時段期間限定推出。

「瑪黑餐酒」在冬季新菜上，延續瑪黑家居「Traditions of Togetherness」為題的節慶餐桌，訴說著聖誕歡聚餐桌上的傳統延續，主廚 Kevin  以身為客家人的背景，將歐陸經典食材大膽融入客家餐桌記憶，帶出令人感到溫暖的「家的味道」，更蘊藏著出奇不意的進化創新和味覺驚喜。

此外，12 月瑪黑餐酒準備了內用聖誕餐點和特調，包含英式的「聖誕威靈頓」以及特別選用台灣「究好豬」豬五花，費工耗時準備的全新品項「義大利脆皮豬肉卷」兩道歐洲傳統餐點，需提前預訂。

與摯愛好友在家舉辦聖誕 Home Party，也無需大費周章 ! 瑪黑餐酒今年推出四款聖誕限定冷凍宅配餐點，集結英式、義大利、法國等歐陸節慶鹹食與甜點 : 經典款主菜英式「聖誕威靈頓」與新推出的「義大利脆皮豬肉卷」、「咕咕霍夫聖誕禮盒」與六吋法式甜點「聖多諾黑」兩款甜點，適合與好友和家人一同分享，讓歡聚時光延續到居家餐桌。四款冷凍宅配聖誕美食，12 月起於瑪黑家居官網開賣！

王品「嚮辣」為歡慶兩週年，重磅推出世界三大冠軍和牛吃到飽，包括日本 A5 和牛、日本 F1 國產牛，以及澳洲純血和牛，更首創麻辣鍋加入和牛油，NT$798 就可以享和牛油麻辣鍋涮煮冠軍和牛的爽辣快感！

除了能無限量品嚐高品質和牛外，還有天使紅蝦、藍鑽蝦等極品海鮮，超過 100 種以上自助吧選擇，精選紅、白酒，氣泡酒及生啤無限暢飲，飯後甜點還可以實現哈根達斯自由，堪稱業界 CP 值最高的麻辣鍋。

為歡慶品牌週年，12/4～1/31 期間姓名含有「廖、麗、芳、愛、和、牛」六字其中一，讀音相同者於平日 14:00～17:00、21:00 後消費 2 客以上套餐即享 88 折優惠。

聖誕節正是與家人朋友相聚的歡樂節日，妝點璀璨炫爛燈飾的植物系景觀餐廳，為聚會更添耶誕氣氛。老爺小花園於 12/22～12/25 推出聖誕套餐，主廚精心烹製冷開胃菜「奶油乳酪燻鮭魚佐蒔蘿醬」、手工聖誕麵包、沙拉「瑞可塔起司綜合生菜沙拉佐義式油醋醬」、熱開胃菜「布里起司蔬菜烘蛋佐陳年醋膏」、湯品「南瓜海鮮濃湯」、主菜「海陸雙拼－美國 prime 肋眼菲力＆香蒜羅勒大蝦」、「西班牙伊比利豬菲力佐芥末籽奶油醬」、「肯瓊風味爐烤美國穀飼春雞」三選一、主食「北海道干貝燉飯」、甜點及飲品，售價 NT$1588+10% 起。

聖誕跨年家人歡聚或朋友派對，烤雞、披薩、千層麵等義式療癒系美食，不僅美味豐足，更為餐桌增添滿滿儀式感。珠寶盒法式點心坊姊妹品牌「五方食藏」歐陸料理餐廳，即日起推出「烤雞外帶套餐」NT$2650 元，結合香烤半雞配烤馬鈴薯時蔬、拜雍火腿芝麻葉 PIZZA、焗烤牛肉千層麵、法式薯泥、南瓜湯等熱銷招牌菜，適合四人左右分享；搭配精選紅酒 NT$3600 元，些許微醺讓聚會氣氛更為熱烈。（須提前一日預訂）

「香烤半雞配烤馬鈴薯時蔬」選用台灣小農露天放養 90 天以上的黃金福氣雞，餵食穀物及亞麻籽等營養飼料造就 Q 彈肉質。浸漬鹽水 12 小時後風乾，再進烤箱烤至外皮金黃酥脆，肉質甘美風味絕佳，搭佐烤時蔬；「拜雍火腿芝麻葉披薩」帶些許厚度的拜雍火腿擁有宛如熟成帕馬火腿的絕佳風味且更具口感，在 Grana Padano 襯托下搭配酥香薄脆披薩餅皮、自製紅醬、芝麻葉、番茄乾、九層塔、玉女番茄交織濃郁飽滿滋味。

「50 樓 Cafe」自助餐廳位於板橋大遠百旁、新北地標百揚大樓的最頂層，餐廳大片落地窗環繞，坐擁無邊際視野，可遠眺台北 101 大樓、更能近距離俯瞰絢麗燈海，堪稱遊耶誕城用餐首選。近期推出的「海陸慶典」，週一至週四全天及週五午餐菜色全面升級，除了經典不敗的爐烤美國牛排，新登場的「鐵板現煎骰子和牛」選用美國極黑和牛肉，煎至三分熟後加入洋蔥及主廚特調的醬汁拌炒，吃來微辣鮮甜。另有「奶油麥年煎魚」、「油封鴨」兩道法式特色料理，前者將魚菲力上粉煎到金黃，再以香料奶油賦味，清新芬芳；後者以迷迭香、百里香、月桂葉、鼠尾草、黑胡椒等香料醃漬鴨肉入味，再依工序油煮烤製而成，外皮香脆，肉嫩多汁。

週五晚餐及假日更是全天候加碼耶誕大餐，每位客人皆可獨享「焗烤波士頓龍蝦」半隻及「松葉蟹腳」一副，同時也端出應景的火腿、火雞、熱紅酒等，超有節慶氛圍。「現切香料火腿」塗抹黃芥末、胡椒、鹽、糖，插上丁香烘烤入味；「聖誕火雞」肉汁飽滿，搭配以白蘭地熬煮的莓果醬，酸甜適中，清爽解膩；「水果熱紅酒」也是歐洲人在聖誕節必喝飲品，主廚將之調整為佐餐最適合的微甜風味，充盈著果香、複合香料的酒液入口，暖心又暖胃。

新北最高餐酒館「Asia49 亞洲料理及酒廊」，是年終聚餐新板地區最為搶手的高樓景觀餐廳！隨著佳節到來，Asia49 手藝精湛的大馬華裔主廚黃愛珍，匯集色香味俱全的拿手佳餚，自 12 月 22 日至 25 日以及 31 日共五天的晚餐時段推出豪華佳節個人套餐，每人 NT$1,488 元，六道式美饌包括酸甜帶辣的「爪哇風味西瓜沙拉」、正宗道地的「老檳城肉骨茶」（亦或選擇「酒香上湯啦啦」，是澆淋了白蘭地、有著濃郁香料湯頭的大馬蛤蠣冬粉），調拌了酸梅醬、外酥裏嫩的「新加坡肉鬆茄子」，南洋版蚵仔煎、卻是口感特別鬆化香脆的「潮州脆皮蠔煎」，取用松阪肉先醃再烤、搭配酸辣沾醬和綜合時蔬的「越式鐵板豬扒」，以及吸睛可愛的餐後甜點「椰香布丁綠豆西米露」；既有禦寒湯菜，也有考驗火候的精心力作，豐美飽足！12 月適逢新北耶誕城舉辦期間，Asia49 訂位專線為（02）7705-9717。

「WILDWOOD 原木燒烤牛排海鮮餐廳」於 12 月 23 日至 25 日推出「節慶限定 – 歡頌耶誕盛宴」！由米其林星級名廚林明健 Kin 與駐店主廚吳思緯攜手嚴選頂級新鮮食材，精心以百變純熟的精湛原木燒烤技法，料理打造一系列豐富紛呈的美饌佳餚，包括美國頂級乾式熟成 28 日帶骨肋眼牛排、澳洲玫瑰龍蝦、伊比利豬上蓋及爐烤黑松露海鱺魚等，運用迷人的煙燻香氣帶出食材極致鮮美的原汁原味，歡度最熱鬧溫馨的耶誕佳節！

此外，每年一開賣即造成搶訂的 WILDWOOD 戶外跨年狂歡派對！今年將以「CHEERS！2024 香檳花園派對」為主題，邀請大家在今年的最後一天，一起在視野絕佳的戶外景觀露臺狂歡倒數，歡聚告別 2023，並精彩迎接絢麗璀璨的 2024。12 月 15 日前訂位並全額付清還可享早鳥 9 折優惠。專線請洽（02）2722-8886。

位於誠品行旅一樓的「The Chapter Café」，以大片落地窗迎進松山文創園區獨有的生態綠意與星光夜色，展現出自然隨興的愜意氛圍，12/22 晚間時段起至 12/24 當天午晚餐期特別推出「耶誕閱光｜半自助饗宴」，每套 NT$1,800 元+10% 起，除了無國界沙拉吧餐檯之外，主餐提供三款人氣海陸美味予旅人選擇，更供應專人現切服務之「爐烤香料火雞」，豐盛的餐點適合闔家在此歡聚，共同演繹一場令人回味的耶誕盛宴。

精緻的無國界沙拉吧餐檯包括採用來自在地小農耕種的自然生菜區、健康果醋、開胃冷食、暖心熱鍋、手作甜點與新鮮水果等豐盛內容，其中熱食部份提供「焗烤海鮮番茄筆尖麵」、「蒜苗紅麴松阪豬」、「番茄時蔬燴雞肉」與「樹子醬水蓮菜」等經典美味，湯品則為滋味鮮甜濃郁的「焦化洋蔥湯」，主餐亦特別獻上三款人氣海陸美味供任選，包括大理石油花分布均勻的「美國 10oz 肋眼牛排」等等。除此之外，主廚亦特別為旅人呈獻專人現切服務的「爐烤香料火雞」，採用重達 7 公斤的肥美火雞，外皮金黃酥脆、肉質 Q 彈多汁，邀請旅人在歲末歡聚之際，以愉悅的歡聚時光開啟美好佳節扉頁！

位於 NTC 國家商貿中心的頂級牛排「THE WANG」，首度攜手臺中國家歌劇院旗艦製作的馬斯內歌劇《灰姑娘》，推出聯名耶誕跨年套餐！緊扣「灰姑娘」故事情節，在豐富的味覺盛宴中，展演精采童話之旅。單人售價 NT$3,580 元（10% 服務費另計），僅在 2023/12/07～2024/1/02 期間限時販售。

耶誕跨年套餐包含溫沙拉「灰燼裡的星星」以酸香橙汁融入義式甜醬沙巴雍佐鮑魚；湯品「灰姑娘的眼淚」慢火燉煮焦化洋蔥，以整顆洋蔥裝盛，演繹法式經典風味；前主餐「穿上玻璃鞋」飽滿細緻海大蝦鋪上如晶透玻璃的風味泡泡，模擬玻璃鞋的優雅姿態；主餐有單人及雙人可供選擇，單人主餐「馬車的主人」桌邊燃燒馬鬱蘭、蘋果木，煙燻日本 A5 和牛菲力，如同神仙教母施展魔法，灰姑娘變身公主驚艷登場；雙人主餐「美夢成真」為 THE WANG 經典「乾式熟成 28 天美國 PRIME 等級丁骨牛排」高溫炙烤焠煉出迷人起司風味，添入白蘭地創造酒香，以及如歌劇演出般的聲響，象徵公主王子相見的幸福時刻。

迎接溫馨歡聚的感恩節及聖誕節，主打匠人新鮮製作義大利麵及融合亞洲元素創意義式美饌的 PASTAIO 特別於 11/15～12/24 推出感恩聖誕節限定餐點：適合 2～4 人享用的「香烤全雞歡聚組」含烤玉米雞一隻佐珍珠麵、水果玉米及青花椰，售價 NT$2600 元；適合 4～6 人「香烤全雞聖誕樹麵分享組」含烤玉米雞一隻、珍珠麵、水果玉米、青花椰、聖誕樹西西里波浪麵、菠菜起司球，售價 NT$3000 元，需三日前預訂，內用外帶皆宜，PASTAIO 光復、內湖、新店等三店同步供應，輕鬆為年終派對聚餐增添美味暖心及滿滿儀式感。

「TOK 盡興食光」12 月推出雙人套餐組合，並針對聖誕跨年檔期祭出優惠，NT$2499 元就能享受豐富美饌，排餐加價 NT$190 元更能更換為超大份戰斧豬排，聖誕跨年期間限時加碼將飲品升級為單杯紅酒，讓情侶能度過盡興的年末約會。

雙人套餐包括一份 USDA Choice 等級紐約客牛排，主餐類的炊飯及扁麵可六選一，還有店內高人氣的百香油醋燻鮭魚沙拉盆及松露薯條，隨餐也附上兩碗金黃蔬果奶香濃湯與兩杯飲品。甫推出的炸物拼盤也有檔期加購優惠，只要 NT$529 元就能享用內含鮮美炸牡蠣、起司脆薯以及鮮採酪梨的飽足感炸盤。

「小樂沐」以傳統法式經典菜為底蘊，加入在地食材，細膩堆疊起節慶氛圍。此次推出佳節限定的「金色饗宴」單人套餐，自 2023 年 12 月 22 日至新年 1 月 1 日，邀請大家前來品味一席法式經典佳餚。

像是第一道前菜，就迎來橘黃色的暖調開場，主廚方柏儼（Raymond）說：「在冬季，我想保有小樂沐一貫的溫暖、明亮，所以在風味、或當季食材、包含顏色的選擇上，想強調相聚在一起的熱鬧氛圍。」因此，以溫潤的絲綢乳酪，搭上使用柑橘汁烹煮過的南瓜球，吃見絲滑乳香之時，迸出一股鹹香，驚喜來自上方魚子醬、以及自家煙燻的鱘龍魚，恰如其分的平衡滋味，而喜愛鮮味的饕客們，主廚推薦加價北海道海膽，加乘豐滿的食感體驗。

重頭戲的主餐，以脆香外皮、肉質鮮美的乳鴿呈現，為盛起濃郁風味，醬汁使用黑胡椒紅酒醬汁傳達連結之意；配菜部分，則運用四種季節蔬菜，其中一瓢奶油燉扁豆，立體季節意象，相會在舌尖，精彩可期。主餐肉品，同時也提供北海道牛菲力與鹿兒島 A5 和牛 2 款加價選擇。

首間形象旗艦店「點點心 信義形象店」，目標成為全信義區最有情調的港式餐飲品牌。隨著聖誕節到來，也強勢推出多款限定菜色。像是港味十足的「避風塘香蟹蒸拌麵」，使用正宗港式伊麵，霸氣的整隻蟹殼搭配品牌拿手的蟹蝦內餡，拌上蒜香辣酥的風味，令人吮指無窮。還有精緻的創意小食「貴妃荔芝蝦球」，超擬真的荔枝外型，一口咬下，蝦球與牽絲芝心巧妙融合，帶有淡淡的荔枝香氣，迸出驚奇的全新滋味。聖誕期間還推出限定甜品「濃莓小姐雞蛋仔」，酸甜滋味加上 Häagen-Dazs 哈根達斯冰淇淋、棉花糖、草莓 pocky 棒，將冬日裡美好的事物一次聚集。

以道地美式德州風格與墨西哥風味著稱的美墨休閒餐廳「Chili’s」，於 12 月 11 日起至 2 月 14 日開賣「歡聚首選 Chili’s 天天 Chil l歡喜」歲末限定餐點，以炸至金黃酥脆的整隻軟殼蟹搭配軟嫩菲力牛排而成的海陸饗宴法士達為首波主打，千元價格便能爽吃整隻軟殼蟹及菲力牛排擄獲眾人味蕾！「歡樂雙拼」以整份豬肋排半烤半炸感受多層次風味熱騰騰上桌，因應佳節到來 Chili’s 也推出聖誕倒數月曆活動，凡在 12/15 ～ 12/26 活動期間點歲末限定套餐便可抽倒數月曆，最大獎將有機會獲得 Chill 歡樂輕鬆點套餐免費開吃等超值優惠。

以莓果聞名，並擁有「漿果之州」美名的美國奧勒岡州，其蔓越莓產量佔美國年總產量第三，藍莓產量更暫居第二。為了將優異的食材推廣至國際，此次奧勒岡州農業局展開首次跨國餐廳合作，攜手知名主廚鄧有癸旗下三家餐廳：台北「MUCHOYAKI」、新北林口「AMBER HILL」、高雄「Capstone Steakhouse」，以奧勒岡州的莓果為主角，透過三間餐廳主廚團隊熟稔的異國料理手法，帶來從前菜、主菜、甜點到飲品，共帶來六款單點新品，自 12/5 至 12/31 止，於三間餐廳單點享用得到。

「西班牙海鮮烤飯」，主廚以雞骨、鮮蝦、蛤蜊悉心熬製鮮味十足的高湯，加入炒香過後的西班牙米 BOMBA、番紅花、番茄及甜椒，經由大火熬煮，讓米粒吸飽湯汁後仍堅實飽滿，口感軟中帶硬。搭配來自奧勒岡州、肉質細嫩、味道鮮美的珍寶蟹肉絲，以及主廚特製蒜味美乃滋，鮮味層次分明，令人吮指；主餐「YAKI 台灣究好豬排」採用來自台灣的頂級究好豬，選用帶骨里肌部位，先以直火煎烤；搭配以奶油糖烤過，再以乾煎誘發香氣的蘋果。最後淋上以豬骨、白蘭地與奧勒岡州蔓越莓濃縮汁熬煮的酸甜醬，在濃甜蘋果及莓果香氣襯托之下，豬排的脂香升級地更加迷人，酸甜的份際顯得相得益彰。

甜點「克拉芙緹」靈感來自一道起源於法國中部 Limousin 地區的經典家常甜品 Clafoutis，原型以當地盛產的黑櫻桃為主，這回則改以來自奧勒岡州的藍莓與蔓越莓作為主角。糕體部分主廚以杏仁粉取代原本的麵粉，使得口感介於蛋糕與布丁之間，莓果酸香間又帶有堅果香，以挖取布丁的方式一勺入口，豐富滋味在嘴裡漫開，是一款充滿濃厚聖誕節氛圍的甜點，讓人倍感幸福。

「王品牛排」為貴客加菜，即日起到 2024/1/1 期間，不分平假日，到店消費 NT$1,790 元及 NT$1,990 元的盛宴套餐各 1 客，包含本季新主餐「澳洲和牛佐嫩煎干貝」、「黑松露紐約客佐嫩煎干貝」等，或點「美國頂級丁骨牛排雙人主餐」，出示優惠活動畫面，即款待價值 NT$688 元的「嫩煎干貝佐鱒魚卵松葉蟹」1 份。鮮嫩多汁的牛排搭配香煎干貝與細緻松葉蟹肉，將耶誕晚餐升級海陸盛宴。

「旬嚐」即日起至 2024/1/15 期間，推出限定耶誕跨年套餐「活體波士頓龍蝦兩吃」雙人與四人套餐，與「活體松葉蟹兩吃四人套餐」，精選產地直送的活龍蝦與松葉蟹，波士頓龍蝦可做涮煮與火烤兩吃，松葉蟹則提供涮煮與甲羅燒兩吃，品嚐多種鮮美滋味。套餐肉品含澳洲純血和牛、伊比利豬梅花，大口咬下超滿足。且不必自己動手剝殼、涮肉，所有食材將由專業侍食師於桌邊代煮，享受頂級用餐體驗。（松葉蟹兩吃四人套餐須提前三天預訂）

「FOND訪 韓國傳統豆腐鍋」主打豆腐鍋、韓式炸雞，6 種韓式小菜免費供應，還有多款浮誇特色調酒及結合經典及現代的新潮時髦空間氛圍，總是吸引網美踩點打卡，其豆腐鍋更承襲韓國道地作法，並有海鮮大醬鍋、個人部隊鍋、牛豬肉辣豆腐鍋等多達 7 種以牛骨高湯、手炒辣醬加入豆腐成就各式經典及創意豆腐鍋。竹北店於 12/18～ 12/21、12/25～12/28 平日 8 天 11:30 ～ 15:00 中午時段推出「一起鍋聖誕派對」任選鍋物買一送一。

燒肉風間的「UMAMI－聖誕限定套餐」於 12/22～31 限時 10 天豪華登場！套餐中不只由專人全程代烤，更可品嘗到肥瘦勻稱帶有和牛旨味的 F1 日本國產牛、玩轉韓式辣醬及魚子醬，層次感強烈的胭脂蝦韃靼前菜、帶有焦化奶油香氣的秋之旬令暖心鍋巴飯，賞心悅目並帶有黃檸檬清香的薄切和牛舌、燒肉風間更顛覆大眾對「燒肉店雞湯」的想像，特以熬煮六小時的澄清雞湯結合菊花干貝，以五感享受雞湯倒入後呈現的花開絢爛之美，全新菜單設計皆媲美 Fine dining 等級。套餐中更附風間必吃的美國 prime 牛小排風間切割，滿足喜愛風間經典燒肉的老饕們味蕾。絕無僅有的聖誕限定雙人套餐 NT$4,880 元/三人套餐 NT$6,880 元。

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