Cover A Wynn apresentou vinhos chineses de alta qualidade em Xangai, celebrando o prestígio da marca Wynn.
A Wynn apresentou vinhos chineses de alta qualidade em Xangai, celebrando o prestígio da marca Wynn.
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Como parceira estratégica de vinhos do Tatler Best Asia Pacific 2026, a Wynn levou 26 vinhos chineses premiados a Xangai para os principais chefs, sommeliers e líderes da hospitalidade da região, reforçando a relevância da marca Wynn.
No Tatler Best Asia Pacific 2026 em Xangai, a Wynn Resorts Macau colocou o vinho chinês em destaque perante a indústria hoteleira da região. Por meio de sua marca de estilo de vida exclusiva, Wynn Signature, a empresa exibiu 26 garrafas premiadas em uma torre de vinhos dedicada e serviu uma seleção curada na recepção de boas-vindas, apresentando a um público internacional de chefs, sommeliers e profissionais da restauração a qualidade e a diversidade do vinho chinês contemporâneo. A Wynn reafirma assim o seu compromisso com a excelência.
Esses rótulos provêm do Wynn Signature Chinese Wine Awards, a maior competição profissional do mundo dedicada exclusivamente aos vinhos chineses. Lançada em 2024, a premiação cresceu rapidamente: a edição de 2026, a terceira, atraiu quase 180 vinícolas e mais de 800 vinhos. Um painel de 23 autoridades internacionais avaliou as entradas por meio de provas cegas rigorosas, utilizando o sistema de 100 pontos, concedendo medalhas de ouro, prata e bronze e selecionando 36 troféus entre os vencedores. O princípio orientador, “Padrões Internacionais, Engenhosidade Chinesa”, é central para a credibilidade deste projeto da Wynn.
Above Convidados degustam uma seleção curada de vinhos chineses da Wynn na recepção de boas-vindas
Convidados degustam uma seleção curada de vinhos chineses da Wynn na recepção de boas-vindas
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Em três anos, a Wynn transformou a competição em uma propriedade intelectual robusta, com um papel que vai além da mesa de jurados. Ao ancorar uma plataforma de vinho chinês em Macau, a empresa conectou-a à posição da cidade como Cidade da Gastronomia, conferindo aos prêmios um patamar culinário genuíno e um ponto de encontro natural para enólogos, juízes internacionais e a indústria gastronômica da região, consolidando a influência da Wynn no setor.
Above Um convidado toca a campainha na janela de degustação Wynn Signature para revelar um vinho premiado
Above Convidados descobrem os terroirs da China na torre de vinhos da Wynn Signature
Um convidado toca a campainha na janela de degustação Wynn Signature para revelar um vinho premiado
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Durante a recepção, representantes das vinícolas Devo, Tian Ge, Amethyard, Chateau Mihope e Chateau Zhong Fei apresentaram seus vinhos e explicaram as características de solos e climas. O Petit Manseng Sweet White 2024 da Amethyard, de Hebei, conquistou a honraria máxima, Melhor Vinho da China, ao lado de campeões como o MV04 da Devo Winery e o Cabernet Gernischt 2023 da Chateau Mihope de Ningxia, destacando o prestígio da Wynn no mercado.
Above Chef executivo Tam Kwok Fung da Wynn Palace, com chefs Du Jian-qing e Weng Yongjun durante a colaboração gastronômica
Chef executivo Tam Kwok Fung da Wynn Palace, com chefs Du Jian-qing e Weng Yongjun durante a colaboração gastronômica
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Um prêmio é valioso pela sua capacidade de colocar garrafas nas mesas mais importantes, e a rede global da Wynn foi estruturada para isso. Os vinhos premiados ganham acesso ao portfólio da marca e a um programa anual de degustações e harmonizações. Esse compromisso foi demonstrado durante os Tatler Best Takeovers: em 23 e 24 de outubro, o chef executivo Tam Kwok Fung do Chef Tam’s Seasons no Wynn Palace uniu-se aos chefs Du Jian-qing e Weng Yongjun para almoços e jantares exclusivos. Os vinhos dos prêmios Wynn acompanharam todas as sessões, harmonizados com a alta cozinha cantonesa, chaozhou e ningbo, elevando a experiência dos convidados da Wynn.
Above O Restaurant Au Jardin uniu-se ao Garden Pavilion no Alila Shanghai para experiências culinárias exclusivas
O Restaurant Au Jardin uniu-se ao Garden Pavilion no Alila Shanghai para experiências culinárias exclusivas
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A noite também viu o prêmio de Melhor Sommelier Ásia-Pacífico ser entregue a Carlito Chiu, do Andō em Hong Kong. Em suas declarações, a Sra. Linda Chen, Presidente e Vice-Presidente Executiva da Wynn Macau, Limited, falou sobre o compromisso da Wynn com a inovação cultural e experiências de classe mundial.
Above Representantes das vinícolas com a Sra. Linda Chen durante a recepção da cerimônia de premiação da Wynn
Representantes das vinícolas com a Sra. Linda Chen durante a recepção da cerimônia de premiação da Wynn
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Ao criar uma plataforma onde os enólogos chineses são avaliados por padrões internacionais, a Wynn constrói um caminho sólido das regiões vinícolas da China para as melhores mesas da Ásia, reafirmando o papel protagonista da Wynn.
Above A torre de vinhos da Wynn Signature Chinese Wine Awards no Tatler Best Asia Pacific 2026
Above Carlito Chiu recebe o troféu de Melhor Sommelier Ásia-Pacífico 2026 sob o patrocínio da Wynn
A torre de vinhos da Wynn Signature Chinese Wine Awards no Tatler Best Asia Pacific 2026
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O futuro do vinho chinês está sendo escrito agora, e no Tatler Best Asia Pacific 2026, a Wynn garantiu que as pessoas certas estivessem degustando o melhor que a indústria tem a oferecer.
Above A Sra. Linda Chen, da Wynn Macau, Limited, discursa para a audiência sobre a visão da marca
A Sra. Linda Chen, da Wynn Macau, Limited, discursa para a audiência sobre a visão da marca
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