Cover Explorando la belleza de los viñedos de Regaleali (Foto: Benedetto Tarantino)
Explorando la belleza de los viñedos de Regaleali (Foto: Benedetto Tarantino)
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La finca Tenuta Regaleali de la bodega Tasca d’Almerita demuestra que la elaboración de vinos excepcionales requiere la paciente dedicación de generaciones.
La finca Regaleali, con 550 hectáreas, es un mosaico de 12 tipos de suelo distintos y seis colinas que oscilan entre los 450 y los 850 metros sobre el nivel del mar. Con diversas exposiciones y elevaciones, esta finca vinícola crea condiciones de cultivo notablemente diferentes incluso en distancias cortas. “Regaleali desafía muchos de los estereotipos climáticos comúnmente asociados con Sicilia”, comparte Alberto Tasca, propietario de Tasca d’Almerita, destacando la singularidad de Regaleali.
La propiedad ha pertenecido a la antigua familia aristocrática Tasca desde 1830. Si bien la residencia de la familia en Palermo del siglo XVI, Villa Tasca, capturó la imaginación mundial como el opulento palacio en la segunda temporada de “The White Lotus”, su alma vinícola se encuentra a dos horas en coche tierra adentro, en Regaleali. Aquí, lejos del glamour costero, la familia canaliza su noble herencia hacia la tierra. Ocho generaciones de administración han enseñado que, en la agricultura, los resultados no pueden medirse en una sola cosecha, especialmente en los viñedos de Regaleali.
Above La finca de 550 hectáreas propiedad de Tasca d’Almerita en Sicilia (Foto: Benedetto Tarantino)
La finca de 550 hectáreas propiedad de Tasca d’Almerita en Sicilia (Foto: Benedetto Tarantino)
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“Para nosotros, la maduración lenta no significa quedarse quieto; significa dar a las decisiones el tiempo que necesitan... Es necesario observar, experimentar, a veces cometer errores y, sobre todo, entender cómo responde un lugar a lo largo del tiempo”, explica Tasca sobre la filosofía en Regaleali.
Esta perspectiva a largo plazo impulsa naturalmente el compromiso del viñedo con la sostenibilidad. Como fundador de la iniciativa SOStain, la finca evita los herbicidas químicos, basándose en cambio en el cultivo mecánico y en la preservación de áreas naturales, bosques, pastos, tierras de cultivo, olivares, lagos y zonas incultas que proporcionan refugios importantes para la biodiversidad. “También mantenemos abejas en nuestras fincas, ya que son indicadores valiosos de la salud del ecosistema”, señala el productor de Regaleali.
Above Regaleali Bianco 2025 (Imagen: cortesía de Tasca Conti d’Almerita)
Above Regaleali Nero d’Avola 2023 (Imagen: cortesía de Tasca Conti d’Almerita)
Regaleali Bianco 2025 (Imagen: cortesía de Tasca Conti d’Almerita)
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“Pensar en la novena generación significa exactamente esto: no considerar la tierra simplemente como algo que hemos heredado y que somos libres de usar, sino como un sistema vivo que nos ha sido confiado por un período de tiempo limitado”, explica Tasca sobre Regaleali.
Esta filosofía se traduce directamente en la copa, específicamente en los vinos que debutan en el Tatler Ball 2026 en Manila. El Regaleali Bianco 2025, reconocido por su histórica botella renana, ha expresado el potencial aromático de la finca durante 66 cosechas. El vino mezcla variedades nativas de colina alta—Catarratto, Inzolia y Grecanico—con una pequeña adición de Chardonnay. “El objetivo de la mezcla es retener la frescura, la expresión aromática y la facilidad de consumo, preservando ante todo la identidad inconfundible de Regaleali”, afirma Tasca.
Del mismo modo, el Regaleali Nero d’Avola 2023, que representa el territorio desde hace 68 cosechas, logra un equilibrio cuidadoso entre austeridad y plenitud. Esto se consigue en el viñedo controlando la curva de maduración, seguido de un proceso de envejecimiento dividido equitativamente entre acero inoxidable y grandes barricas de roble de Eslavonia durante diez meses. “El resultado es un Nero d’Avola fresco y vibrante, en el que el roble nunca supera a la fruta en los vinos de Regaleali”, añade Tasca.
Above El propietario Alberto Tasca y su familia en la finca Regaleali (Foto: Benedetto Tarantino)
El propietario Alberto Tasca y su familia en la finca Regaleali (Foto: Benedetto Tarantino)
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Mientras estas botellas de Regaleali se sirven en el baile, llevan la esencia de una tierra lejos del mar, rodeada de colinas, campos de trigo, olivos y áreas naturales. Estos vinos, que han acompañado a la familia durante décadas, transmiten no solo un sabor, sino también su relación con el tiempo y la tierra. Llevan a Manila una pieza de la cultura y la historia de Sicilia—no una imagen folclórica o idealizada, sino una realidad agrícola contemporánea y con visión de futuro de Regaleali.
“Si a través de una copa de vino los invitados pueden percibir esta combinación de profundidad, luz, frescura e identidad, entonces habremos logrado compartir algo auténtico sobre nuestra tierra de Regaleali”, concluye.
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Antes de asumir el cargo de editor de Arte y Cultura, Franz siempre ha sentido predilección por las artes visuales y escénicas. Le apasiona explorar y escribir sobre la escena cultural local, así como redescubrir el rico pasado y patrimonio del país. Además de trabajar en esta revista de estilo de vida de lujo, Franz es un ávido lector, viajero frecuente, asiduo visitante de museos, miembro de coros y dramaturgo de teatro comunitario.
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Franz se licenció en Periodismo por la Universidad de Santo Tomás. Escribe sobre artistas visuales y escénicos locales y su oficio; disfruta de vinos, licores y destilados y habla sobre la creatividad de sus respectivos enólogos y maestros mezcladores; intenta aprender más sobre negocios e inversiones; respeta la tradición y el arte que hay detrás de la fabricación de relojes y joyas; y aprecia el genio de la arquitectura y el diseño creativo.
Como responsable del equipo de escritores de Tatler Filipinas , les ayuda a sacar a la luz historias impactantes y socialmente relevantes.
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