搭遊艇、賞夜景帶你遠離城市喧囂！高登麥克菲爾推出「船」承之夜：爵士樂團演出、獻上4大限量酒款

蒐藏所愛，是許多人的終生嗜好；在孤獨的尋覓路程中，若能巧遇惺惺相惜、航向一致的夥伴，會是何等振奮人心之狂喜情事。就像是鍾愛品飲威士忌的蒐藏家之間，每每多結識到箇中同好時，那種對於黃金酒液各具品味見解，卻也胸懷相似熱情的認同感，即使是初次見面，都會有種一見如故的親切感，人與人之間的距離也更加靠近。

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「英雄惜英雄」這句源自古典名著《三國志》的話語，就算歷經數百千年的時代更迭，依然是常存於許多人的心底悸動，甚至可謂是超過民族性格和文化背景的共同心情。而歷經長達125年的四代傳承，已精心蒐羅超過100多間蘇格蘭酒廠之烈酒的國際知名品牌高登麥克菲爾（Gordon & MacPhail），更能深切體會威士忌蒐藏家們所胸懷的心情。

Above courtesy of 廷漢企業

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釀造橡木醇液以「船」闡述傳承

始終秉持著唯一使命：打造品質卓越的單一麥芽蘇格蘭威士忌，高登麥克菲爾擁有獨家的橡木桶熟成管理技術，使其得以持續打造出完美平衡且絕無僅有的單一麥芽威士忌。在堪稱「酒品圖書館」的樣品室裡，蒐藏著跨越一個多世紀，涵蓋各種年份與風味的蘇格蘭威士忌；輔以傳承四代的頂級釀造工藝，讓高登麥克菲爾的每一款珍稀單一麥芽威士忌，甫上市皆立即售罄，更是收藏家們爭相競逐的夢幻逸品。為了讓台灣的威士忌行家及同好們，能親身體驗百年工藝所帶來的精緻風味，台灣總代理廷漢企業將於11/18（五）、11/19（六）推出高登麥克菲爾「船承之夜」體驗活動。

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為了讓賓客們能夠體驗到充滿視、聽、味覺的沉浸式感官享受，活動將特別安排搭乘藍天一號（Madam Anna）遊艇，從淡水河畔的大稻埕碼頭啟航，傍晚時分的航班不但有機會欣賞到寬廣的淡水夕照，更待晚霞隱去、華燈初上時分，欣賞著河畔燈光的倒影，彷如傾洩的七彩瀑布，再被遊艇激起的波紋撩撥，更似恣意揮灑於河面的水彩，讓心靈遠離城市日常的喧囂。另一方面，還可於現場聆聽受邀在國內各大音樂節演出的爵士樂團The Flat Five表演，並品嚐曾獲2018美味生活Howliving美味星廚的吳謝私廚，專為此次活動所精心設計的佐餐小點，映襯出各式酒款獨一無二的頂級風味。

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四大系列待客限量機會怎能錯過

為了款待全台的威士忌愛好者，高登麥克菲爾特別提供旗下最優質的四大系列酒款，讓大眾能夠親身感受橡木桶凝封的美好時光。首先，蘊藏開拓性格的探索系列中，布納哈本11年雪莉風味單一麥芽威士忌（Discovery Bunahabhain 11 Years Old）那交織雪莉桶與柑橘果醬的風味，伴隨綿密的香草太妃糖氣息，入口後滑順帶出柔和的肉桂香氣，尾韻則在牛奶巧克力香氣裡沒入細緻水果與堅果後韻。接下來品飲高登麥克菲爾的酒廠印記格蘭伯吉21年單一麥芽威士忌（Distillery Label Glenburgie Distillery Aged 21 YO），雪莉桶引領出的深色蜂蜜及少許黑糖的甜香，融合秋季香料，並與柔和的生薑辛香達到巧妙的互補美味；甜濃的糖漿太妃糖與水果蛋糕風味，搭配淡淡的白胡椒味，帶出繚繞不絕的焦炭橡木尾韻。

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此外，除了甫上市的行家首選克里尼利基2006 15年單一麥芽威士忌（Connoisseurs Choice Clynelish 2006 15YO）之外，千萬不能錯過品飲兩款高年份珍稀老酒的難得機會。運用再注美國桶釀造的頂級行家首選格蘭伯吉 1990 31年單一麥芽威士忌（Connoisseurs Choice Upper Glenburgie 1990 31 YO），在香甜鳳梨及蘋果氣息裡伴隨香草莢香氣，接著柑橘皮、石榴與牛奶巧克力逐漸浮現；入喉先會感受到滑順的青蘋果與檸檬雪酪香氣，交織轉化出葡萄柚、巴西堅果和可可粉風味，尾韻帶有烤杏仁、橡木與檸檬皮的乾爽香氣。還有巧妙於再注雪莉桶陳年的私人典藏格蘭利威1978 43年單一麥芽威士忌（Private Collection Glenlivet 1978 43 YO），不但能感受到罕有的蘇丹娜葡萄乾、德拉馬拉糖與肉桂辛香、柑橘、水果蛋糕的揉和風味，入口後更能在辣椒辛香與香甜糖蜜風味裡，顯現出黑胡椒伴隨李子與焦烤橡木的風味，最後以飽滿的烘烤堅果餘韻來結尾。