Cover 在珍貴的「Me Time」當中,張曜任喜歡把玩與欣賞自己所收藏的腕錶。(Photo: Tommy Chen)

在與骨科名醫張曜任的對話之中,令我們沉醉的不只是這些歷史悠久、各具特色的珍藏,更是在他聊到腕錶時展現出來的專業、熱情與真誠,讓人特別回味與難忘。

正如大家對醫師工作的印象,目前在新竹市南門醫院擔任副院長的骨科名醫張曜任,每天行程非常的緊湊忙碌,「我一天24 小時大概可以分成三部分。一個是工作,一個是家庭,再來就是自己的時間。」被家庭與工作瓜分之後,張曜任的「Me Time」顯得非常珍貴。在零碎的空檔裡,張曜任喜歡閱讀,也喜歡慢跑;除此之外,就是欣賞與把玩他所收藏的腕錶。

自嘲是一個非常老派的人,喜歡閱讀實體書報,喜歡親手書寫文字;但從口氣和表情不難看出其實張曜任非常陶醉在這份浪漫當中。而比起手機、智慧型手錶,張曜任更喜歡從機械錶上得知現在的時間,「手錶對我來說,是一個實用的讀時工具,除了睡覺洗澡,我都戴著手錶。」張曜任說:「在閒暇的時候,我甚至會帶上兩、三支錶,交換著戴,要不然就是靜靜的把玩,慢慢上鏈,去聽聽那個轉動的聲音;安靜時還可以聽到『滴答、滴答』的轉動聲,那個感覺是更加的愉快。」收藏腕錶至今已經有25年左右的經驗,玩錶已經填滿了張曜任生活中的許多小空檔,與他的生活密不可分。

延伸閱讀:速度X巨星X奢華革命!Jacob & Co. 三大聯名腕錶震撼登台!Tatler GMT客座主編呂皇甫親測Bugatti Tourbillon陀飛輪腕錶與個人化設計平台

Tatler Asia
Above 客座主編呂皇甫十分欣賞張曜任的收藏作品。(Photo: Tommy Chen)

充滿韻味的豐富收藏

Tatler Asia
Above 張曜任收藏了Patek Philippe、Rolex、Glashütte Original等品牌的作品,但他個人最喜歡的是德國製錶品牌A. Lange & Söhne

與腕錶的緣分, 始於2000 年。當時張曜任在一位前輩的介紹下,接觸了Patek Philippe、Vacheron Constantin 以及Girard Perregaux等品牌,也開始閱讀相關的雜誌。「當時我最大的享受就是在宿舍裡,點上一些精油,配著一杯紅酒、播放Laura Fygi 的爵士歌曲,看著雜誌神遊在美麗的腕錶圖片之間。」也是在那時候,張曜任用他有限的收入,入手了人生的第一款機械腕錶:Maurice Lacroix 的匠心系列全日曆古董腕錶。

提起現在市場上熱門主流的運動風格腕錶,張曜任對於簡約、內斂的「斯文錶」更加情有獨鍾。他的珍藏也相當的驚人,包含了Patek Philippe、Glashütte Original、Rolex,還有他個人最私心喜愛的德國品牌A. Lange & Söhne

張曜任說, 他特別鍾愛A. Lange & Söhne 的1815 Cronograph計時腕錶,「我擁有第一代黑色面盤、玫瑰金的款式,可以看到上面測量脈搏的計時器,讓它在過去被稱為醫師錶,對於我的職業來說有特殊的意義,」張曜任還說:「另外,這只錶的機芯曾被偉大的獨立製錶師Philippe Dufour 稱讚過是當代最好的計時機芯。除了功能卓越,機芯的佈置彷彿像一座微型城市,百看不厭!」張曜任還特別用品牌的計時腕錶為例,說明其厲害之處:「它的按鈕是我認為在所有的計時錶當中最滑順的,這代表它工藝的程度,以及在細節的地方做得有多好。」

此外,張曜任也十分欣賞Patek Philippe,「它的手錶就是有一種韻味,是由歷史與文化累積出來的底蘊,其他的品牌是做不出來的。」他展示了珍藏的Calatrava 5227,黃K金製作的錶殼,翻到背面若沒有仔細的看,很難發現隱藏在一旁的鉸鏈,也不知道它的後蓋是可以打開的!張曜任認為,Patek Philippe 這種在簡單的外觀下隱藏精密作工,是許多新興的品牌跟不上的。

腕錶牽起的獨特緣分

Tatler Asia
Above 張曜任私人收藏的第一只腕錶是來自Maurice Lacroix 的匠心系列全日曆古董腕錶。(Photo: Tommy Chen)

玩錶這件事情是張曜任生活中的重要調劑,也為他牽起了不少重要的緣分。除了因此而結識了呂皇甫,了鐘錶專家曾士昕等錶界名人,在工作的時候也曾經被求診的病患認出他手上的腕錶,因此拉近距離。平常時,他就透過Line 社群、參與錶聚或者媒體與品牌舉辦的活動與他們碰面,互相交流也互相推坑。

「我有一個外科助理,因為常常看我戴機械錶,所以也覺得非常喜歡,」張曜任得知他對Cartier 非常喜歡,就推薦他入手Santos 腕錶,並且建議要天天戴、不要怕刮傷,「因為那些都是認真生活的痕跡,最多就是去保養的時候再好好修飾一番。」後來這位助理又陸續問他關於Tudor、Breitling 等品牌,張曜任笑著說:「我就知道,又一個可憐人入坑了!」

張曜任手邊還有另外一款意義非凡的Rolex 腕錶。這只型號18038 的Day-Date 腕錶是他從一名錶友的手上輾轉購入的藏品。那是在2021 年的冬末,從社群網站上看到這只Day-Date腕錶,就被其漸層綠色錶盤給吸引,「那種綠色是我看過最美的綠,彷彿帶有光芒的祖母綠,從錶盤中心暈散開來、到邊緣又化為深色的黑,非常神祕,深邃,迷離而幽靜。」就像是一見鐘情的戀人,這只腕錶的身影一直在他心裡縈繞不去;奈何這也是別人的珍藏,張曜任也只能把那張照片下載到手機裡存著。直到有一天,錶主因為個人因素希望轉手這只錶,他毫不猶豫就答應下來!有了這段特別的經歷,張曜任說:「買錶常常是一種緣分,有時候甚至是錶去找主人,特別是古董錶。」

腕錶與人生的美好價值

Tatler Asia
Above 張曜任認為,腕錶所傳達的不只是本身的功能,背後更隱藏著許多正面的人生價值,包含準時、精緻做工、耐心、創意、技術等。(Photo: Tommy Chen)

對於目前市場上不少人在買錶的時候都非常在意保值性,甚至期待能夠從中獲利,張曜任由衷奉勸新手們不要過於執著,「把它當成興趣就好,才不會患得患失。」張曜任還說,以他多年的經驗來看,如果能夠原價轉手,那就是賺到了;如果虧到了,「它畢竟也有帶給你快樂,虧到的錢就當作是租金吧!」

除了享受這些腕錶帶來的快樂,張曜任認為腕錶本身即是美好價值觀的一種體現。張曜任提及,聯合國科教文組織已經在2020 年將瑞士及法國的製錶工藝列入非物質文化遺產,說明了機械錶已經從單純的報時工具、晉升到一種精神上與文化上的意義,「像是勞力士的精準耐用,可以對應到生活中對於工作品質的要求,」他解釋:「腕錶傳達且實踐很多美好的價值,舉凡準時、精緻做工,製錶時的耐心、創意與技巧等等,這些特質都對我們生活產生非常多的正面影響。」

「機械錶帶給人類的是一種更深層的心理價值,假如今天你買一只昂貴的機械錶,犒賞你自己職務的晉升,那這只錶就代表你努力的成果。」對張曜任來說,不管是手上鍊或是自動上鍊的腕錶,透過你在日常生活之中與這些腕錶的互動、賦予它們運轉的能量,都會讓腕錶成為一個有生命的夥伴,陪伴走過人生旅途。

Credits

採訪: Kevin Lu
文字: Edgar Chang
攝影: Tommy Chen
Edgar Chang
Managing Editor, Watches & Jewellery, Tatler Taiwan
Tatler Asia

About

因緣際會下進入了鐘錶與珠寶的世界,被每一件作品之中蘊藏的精湛工藝與美學所吸引而著迷。

Work

在《Tatler》主要撰寫鐘錶、珠寶相關主題的撰寫,進行人物採訪,並以執行編輯的身分協助每期出刊作業。