日本高級鐘錶品牌 Grand Seiko 在台北101旗艦店盛大重新開幕之際,特別邀請品牌設計總監鎌田淳一(Junichi Kamata)親臨台灣,與媒體面對面分享他的創作理念。
日本高級鐘錶品牌 Grand Seiko 台北101旗艦店日前盛大重新開幕,此次活動中也同步揭曉品牌全新力作SLGC009 Sport Collection 東京獅運動腕錶。這款以更具侵略性線條,與超過10項全新細節設計,重新定義運動腕錶語彙的嶄新作品,不僅象徵Grand Seiko挑戰傳統的野心,也體現品牌在設計上不斷突破的執著。
為了此次盛事,包括日本精工錶總社 Grand Seiko全球事業本部本部長柴﨑宗久與設計總監鎌田淳一等多位長官都親自來台。而Grand Seiko 台北101旗艦店在歷經細緻重塑後,以全新姿態向台灣消費者展現品牌對於「時間」的深刻詮釋。
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Above 為了Grand Seiko台北101旗艦店重新開幕,日本精工錶總社多位長官都親自來台參與盛事。台灣精工總經理明石宏幸(左一)、日本精工錶總社 Grand Seiko全球事業本部柴﨑宗久本部長與台北101總經理朱麗文(左三)(Photo: Grand Seiko)
旗艦店新空間承襲了品牌全球最新旗艦店設計語彙,其靈感取自 Grand Seiko 源起地——日本信州、岩手與東北地區的自然風光。旗艦店中大量運用石材、木材、水紋與光影變化,呼應品牌對「自然之美(The Nature of Time)」的詮釋。步入店內,映入眼簾的是層次豐富的材質紋理與柔和光線,營造如晨霧般流動的靜謐氛圍,引領顧客沉浸於時間流轉與自然四季交錯的感官旅程。

Above Grand Seiko台北101旗艦店於2025年6月下旬重新開幕。(Photo: Grand Seiko)

Above Grand Seiko台北101旗艦店,將自然光線、當代美學與日本匠心精神交織於空間之中。(Photo: Grand Seiko)
設計總監鎌田淳一專訪
設計總監鎌田淳一先生(Junichi Kamata)在Grand Seiko任職多年,曾經歷品牌經典錶款的設計演化,也主導許多全新系列的誕生。他的美學語言深受日本自然風景啟發,卻從不流於表面模仿,而是以細膩的工藝與低調詩意的語彙,並將「The Nature of Time」——時間的本質——化作可觸可感的腕錶作品。此次台北101旗艦店重新開幕記者會後,鎌田淳一先生特別接受媒體聯訪。訪談中他不僅分享自己對自然與本質的詮釋,也談及與瑞士設計的差異、設計過程中的挑戰,以及最愛的一只腕錶。

Above Grand Seiko設計總監鎌田淳一先生在品牌多年ㄢ(Photo: Grand Seiko)
作為Grand Seiko的設計總監,您的設計理念核心是什麼?
鎌田淳一:我們的設計哲學可濃縮為「The Nature of Time」。這裡的「Nature」不只指大自然,更蘊含「本質」之意。我認為設計手錶應回歸其本質:佩戴舒適性、易讀性、耐用性,以及未來維修保養的可能性,這些才是最重要的元素。
日本人長期生活在四季分明、自然景致豐富的環境中,這讓我們對於自然的感知特別敏銳。我的設計不是直白地把櫻花、山峰等自然意象放上錶面,而是轉化成能喚起感受的質地與紋理,例如讓你「想起櫻花」的粉色光影,而非看到櫻花圖案。

Above Grand Seiko 設計總監鎌田淳一認為設計手錶應該回歸其本質,也就是佩戴舒適性、易讀性與耐用性。(Photo: Grand Seiko)
在設計腕錶時,最優先考量的元素是什麼?
鎌田淳一:首先是腕錶的大小與功能性,這會決定整體的設計方向。例如是潛水錶還是運動錶,其功能性會決定面盤設計、材質選擇等。設計流程從手稿、電腦繪圖到3D建模,最後才製作實體樣品,每一階段都必須精準把控。
日本美學如何自然地融入腕錶設計?
鎌田淳一:美學體現在兩個層面:面盤與錶殼。面盤是我們傳遞情感的主場,會根據主題選擇表達方式。而錶殼則是我們極為擅長的部分,像是「超級鏡面拋光」與「髮絲紋處理」的工藝,完全以手工完成,這些都能充分展現日本設計的感性與精緻。整支錶彷彿是將種種細節集大成的藝術品。

Above Grand Seiko 設計總監鎌田淳一認為日本美學體現在Grand Seiko腕錶的兩個層面:面盤與錶殼。(Photo: Grand Seiko)
Grand Seiko的設計與瑞士品牌有何不同?
鎌田淳一:我們不太在意其他品牌的作法,而是專注在自己的設計路線。我們追求的核心價值包括適合配戴、耐用、精準與舒適感。若真的要比較,我認為Grand Seiko的面盤有著難以取代的深邃與細膩感,這在其他品牌中很少見。
設計靈感來自自然,那您會親自走進自然中取材嗎?
鎌田淳一:會的。我週末常和孩子一起去露營,我是在鄉下長大的,自然一直是我生活的一部分。這樣的經驗自然地融入我的創作之中。

Above Grand Seiko Hi-Beat Caliber 9SA5 SLGH005白樺樹錶款。(Photo: Grand Seiko)
您個人最喜歡的Grand Seiko腕錶是哪一款?
鎌田淳一:我很喜歡那款白樺樹紋理的腕錶(Grand Seiko Hi-Beat Caliber 9SA5 SLGH005白樺樹錶款)就是台灣也很難買到的錶款。我今天特地戴了它。這款錶的錶殼較小,材質是最新的輕質金屬,設計低調內斂,很符合我的美學。
您會從過去Grand Seiko的經典設計中汲取靈感嗎?
鎌田淳一:當然,像是1967年的44GS與62GS對我影響深遠。它們不只是歷史作品,更是持續演化、影響今日設計的重要基石。像62GS的錶殼中央有如山峰般的稜線設計,配上金屬鍊帶時更能展現一體感,那是我非常欣賞的細節。
近年來越來越多年輕人喜歡Grand Seiko,您對這現象怎麼看?
鎌田淳一:其實我們從來不特別設計某一代人的手錶。Grand Seiko的設計理念是Timeless,無論年齡都能欣賞的設計。不過當然,尺寸上的潮流會有些變化,例如近年流行回到37mm左右的小尺寸,我們也會順應這些細節調整。
設計Grand Seiko腕錶時,最大的挑戰是什麼?
鎌田淳一:設計Sport系列時是我遇過最大的挑戰之一。這系列包含GT、潛水錶、碼錶等功能,要統合四種不同語言為一體,是相當複雜的過程。我花了很多時間,才建立起現在這個設計系統。

Above 鎌田淳一說明曾設計一款腕錶的面盤與玻璃之間的距離非常窄,同時卻又要呈現多層次的視覺與細節,挑戰非常艱難。(Photo: Grand Seiko)

Above 霸氣的東京獅錶帶內側藏有一個彩蛋驚喜,亦即靈感來自獅掌的浮雕。(Photo: Grand Seiko)
SLGC009東京獅Tokyo Lion 運動腕錶是一個全新作品,靈感如何誕生?
鎌田淳一:東京獅是首次使用機械機芯的獅王腕錶。既然是升級之作,我希望在設計語言上也要更上一層樓。這款錶融合了超過10項新的設計細節,是目前為止最具侵略性與現代感的設計之一。
在面盤設計中,岩手山的紋理被多次運用,但出現在不同系列中有什麼差異?
鎌田淳一:岩手山紋理在不同系列中會以不同方式詮釋。不過,未來我們會讓Evolution 9 系列更強化在地連結,包括新的岩手山紋理未來都只會出現在Evolution 9 系列之中。
在執掌Grand Seiko之前,過去您也負責過多款Seiko腕錶,對您來說,設計這兩個品牌腕錶的考量有何不同?
鎌田淳一:最大的不同在於殼型(case)的思考。Grand Seiko設計要考量未來維修時是否能再次拋光回復原狀,所以設計殼型時,必須保有足夠的表面厚度與弧度,這是相當特別且嚴格的設計思維。

Above 鎌田淳一表示:新的岩手山紋理未來只會出現在Evolution 9 系列之中。(Photo: Grand Seiko)
您曾獲得多項國際設計大獎,會想要再挑戰一次嗎?
鎌田淳一:我過去獲得過像是Red Dot紅點設計獎等國際肯定,當然還是會想要再次獲得,但這不是我唯一的目標。我更在意能否創作出令人驚喜的作品。
哪一款作品對您來說是最困難的設計挑戰?
鎌田淳一:曾經有一款錶的面盤與玻璃之間的距離非常窄,同時卻又要呈現多層次的視覺與細節,那是我設計上非常費心的一次經驗。空間受限卻要展現豐富的工藝,是設計最難卻也最有趣的部分。
最後,想對台灣的Grand Seiko粉絲說些什麼?
鎌田淳一:我會繼續創作出令人驚喜的作品,請大家敬請期待。





