Cover Bella Hadid身著古馳 (Gucci) 1996秋季系列經典連身裙出席第75屆坎城電影節(圖片來源:Getty Images)

《Tatler》與永續發展倡導者探討時尚浪費、快時尚、奢侈品牌在環保領域扮演的角色,以及我們將看到什麼樣的變革。

根據總部位於香港的非營利性環保組織Earth.org的數據,全世界每秒鐘就有一輛裝滿不需要的衣服的垃圾車被填埋。改變品牌和製造商的商業戰略、消費者行為和政府法規絕非易事,但絕非不可能,歸功於倡導變革的人的努力,我們可能會朝著正確的方向前進。

《Tatler》採訪了永續時尚非政府組織Redress的Christina Dean、奢侈品轉售平台Vestiaire Collective的Dounia Wone,和香港紡織及成衣研究院的Edwin Keh,帶你了解他們如何推動時尚產業的變革。

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Redress的Christina Dean

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Above Christina Dean(圖片來源:Redress提供)

Christina Dean於2007年在香港創立了非政府組織Redress,其使命是促進時尚的永續發展,同時,她也是The R Collective的幕後推手,這是一個具有社會影響力的品牌,可以再利用和回收時尚廢棄物;Haustage,一家永續發展的時尚和生活方式精品店。自疫情爆發後,她離開香港一段日子,今年才返回香港,目前往返於香港和倫敦。 Redress Design Award是一年一度的可持續時裝設計大賽,旨在表彰該領域的人才,將於9月舉行。

如何防止一車又一車的衣服最後被掩埋在土壤中?
Redress總是有遠大的目標,我們透過教育和授權設計師和消費者來加速向循環時尚產業的轉變的巨大使命,我們從不缺乏動力和力量。

時裝業越來越意識到它需要在設計階段做好準備,[從]涉及設計、材料和可回收性的許多決策開始。透過我們的線上開放式Redress學院教育設計師——從Redress設計大獎中的新興設計師到世界各地的其他設計師——這只是我們如何實現這一目標的兩個例子。就消費者而言,我們的目標是激發人們對時尚的欣賞和價值,方法是在其核心灌輸購買更好、[重複]穿著和減少浪費的價值觀。

Redress的目標獨立於我日常工作的位置,因為該慈善機構擁有強大的領導團隊。話雖如此,隨著邊境的開放,我回到了香港和亞洲,我可以透過對區域挑戰和機遇帶來全球視角來支持[團隊]。

你在通往可持續時尚的道路上看到了哪些挑戰?
浪費在亞洲是一個嚴峻的挑戰,又或者可能是機遇。亞洲是世界服裝和紡織品生產大國, [截至2020年]佔全球服裝、紡織品和鞋類出口的60%左右。這意味著工業紡織廢料——從纖維到紗線、織物、輔料、鈕扣、服裝,應有盡有——都在亞洲。現在,亞洲還擁有許多世界上增長最快的新興市場,這也意味著時尚消費的增長。

疫情和消費者服裝購物 [習慣] 的突然下降,導致服裝和紡織品生產實際上被凍結,這意味著存在大量過剩材料。這些全部或部分生產的物品和紡織品面臨著很快變成「廢物」的風險,因為企業已經沒有了處理多餘材料的想法和渴望。我們肯定會看到更多的紡織廢料進一步加劇本已非常浪費的局面。

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Above Christina Dean(圖片來源:Redress提供)

你將如何解決這些問題的?
如果我們要為撲滅時尚浪費之火而戰,就必須讓我們的家井井有條。我們正在與Redress的董事會就我們的戰略目標、資金渠道、人力資源戰略等進行合作,此外,還透過VF基金會 [美國服裝巨頭VF Corporation運營的非營利組織] 支持的研究項目收集知識…… [目標] 在亞洲推動循環時尚。

今年的Redress設計大獎有什麼亮點?
由於它的能量,它將真正具有影響力。我們將把決賽選手帶到香港,獲勝者將獲得與 [戶外服裝品牌] Timberland的合作。這個在某些原因下變得疲憊和陳舊的行業需要大膽的新想法,我們會找到的。

請講述Redress和R Collective提出的倡議。
Redress希望在區域範圍內擴大我們以消費者為中心的工作的某些方面,特別是我們的Get Redressed月。在這裡,我們與領先的企業和學校合作,收集不需要的衣服,教育他們的員工和學生,並組織大型的服裝分類誌願者活動——所有這些活動都在我們的慈善機構Get Redressed Pop-up Shops中達到巔峰。我們現在正在尋求複製這種形式,以擴大我們在其他亞洲地區的影響力和消費者覆蓋面。這並不容易,但到目前為止,我們沒有打退堂鼓的念頭。

浪費在亞洲是一個嚴峻的挑戰,又或者可能是機遇。

- Christina Dean -

R Collective正在加快我們負責任的女裝時尚品牌和負責任的品牌企業產品的步伐,我們為銀行、時尚和美容品牌以及物業和購物中心生產這些產品——全部使用廢料。 R Collective還與全球奢侈品牌合作,提供安全和永續的過剩材料管理合作夥伴關係,我們在其中重複使用或回收他們的過剩[材料],為相對普遍的焚燒做法創造大量產品和解決方案。

Redress的最終目標是什麼?
為改變時尚盡一份力,並創造變革的漣漪,這些漣漪將繼續聚集更多的漣漪。我們知道浪費問題對我們來說太大了,我們的願景就是一個沒有浪費的世界,可能不會在我們有生之年實現,但這不應該成為阻止我們嘗試的藉口。

Vestiaire Collective的Dounia Wone

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Above Dounia Wone(圖片來源:由Vestiaire Collective提供)

Dounia Wone是奢侈品轉售平台Vestiaire Collective的首席影響官,該平台於2009年在巴黎成立,並在全球其他八個城市設有辦事處,包括香港、新加坡和首爾。該公司去年宣布將禁止快時尚,作為打擊行業浪費的使命的一部分,引起了轟動。

是什麼啟發了Vestiaire Collective決定禁止快時尚?
Vestiaire Collective的誕生是為了幫助減少人們衣櫃中的浪費,並且透過禁止快速時尚,提高認識並採取行動解決我們行業的兩個主要問題:生產過剩和消費過剩。這是我們對支持對社會和環境造成巨大破壞的有害做法的系統「說不」的方式。

[這個決定]是透過我們與The Or Foundation [一家總部位於美國和加纳共和國的非營利組織] 的合作而實現的,該基金會專注於 [時尚界] 的環境問題,[教導我們] 我們如何減少浪費,並重複使用和回收物品,以免它們最終進入垃圾填埋場。

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Above Vestiaire Collective員工與循環時尚慈善機構The OR Foundation合作,前往加納的Kantamanto,這是世界上最大的再利用和升級循環經濟體(圖片來源:由Vestiaire Collective提供)

請問你的角色和職責是什麼?
我於2020年加入Vestiaire Collective,擔任首席永續長,現在是首席影響官,將我的主動性、高標準以及生態和社會願景,帶入一個旨在對其2300萬時尚社區產生深遠影響的品牌,我多年來一直支持的相同願景、使命和價值觀。

Vestiaire Collective如何定義一件商品是否屬於快時尚?
2022年的第一波[倡議]包括禁止超快時尚品牌,例如Shein、Boohoo 和Missguided。我們找出鼓勵過度消費並因此導致過度生產的品牌。 以他們的促銷量、一年中應用的折扣和更新率[新系列發布的頻率]的形式進行審查。

你打算如何阻止人們購買快時尚?
如果我們繼續為廉價商品提出轉售等解決方案,就會使過度消費系統永久化,甚至可能會鼓勵無罪購買。我們希望從一開始就逐步阻止我們的群體購買快時尚,並做更多的預防勝於治療的努力,以打破這種快時尚循環。

我們希望透過闡明時尚 [浪費] 的影響,以及從頭開始改變行業的必要性,教育消費者買少但買好。我們鼓勵他們以更實惠的價格投資二手手工藝品,而不是轉向一手或二手快時尚。

與減少環境影響的機會相比,二手奢侈品的保值更能吸引顧客是否重要?
永續性是我們40%的時尚消費者的驅動力。這是他們在Vestiaire上購物的第二重要原因,僅次於負擔得起,年復一年,這將改變他們的消費習慣。

亞太消費者如何看待二手奢侈品?
近年來,我們觀察到亞太地區對二手時裝的興趣迅速增長,這就是我們在這些地區開設辦事處和倉庫的原因。在這個地區,消費者非常精通技術,並且樂於使用應用程式購買二手商品。Z世代和千禧世代尤其關注他們管理生活的方式對社會和環境的影響。

眾所周知,千禧世代是最有可能購買的一代,而Z世代則以永續發展意識著稱;這是否讓你對零售業更永續的未來充滿希望?
今天的全球消費者都意識到我們面臨的環境問題,從全球變暖到污染,以及快時尚生產過剩和紡織品浪費。

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Above Vestiaire Collective倉庫(圖片來源:由VestiaireCollective提供)

如果我們繼續為廉價商品提出轉售等解決方案,就會使過度消費系統永久化,甚至可能會鼓勵無罪購買。

- Dounia Wone -

根據Vestiaire Collective x Boston Consulting Group的《2022 年報告》,受年輕一代的推動,二手時裝和奢侈品市場預計每年增長20%至30%,他們超越季節性趨勢,並將循環作為其生活方式的一部分。

我們才剛剛開始循環時尚運動。全球行業參與者需要迎合其受眾日益增長的永續性需求,同時,必須適應不同政府不斷收緊的限制,和生態設計規則,以創造更永續的未來。

品牌還能做些什麼來鼓勵循環時尚?
品牌應該更加關注與他們合作的材料和合作夥伴,並透過做出正確的選擇來減少對環境的影響,例如,重質不重量。

[Vestiaire]其他品牌應效仿的行動[包括]進行遊說和教育消費者改變他們的長期購買行為。

香港紡織服裝研究院的Edwin Keh

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Above Edwin Keh將 Absorboost(一種由棉紡織廢料轉化而來的纖維素超吸水性聚合物)應用於植物(圖片來源:由HKRITA提供)

Edwin Keh是全球領先的供應鏈專家之一,自2012年以來一直擔任香港紡織服裝研究院公共研究機構的執行長,此前,他曾在幾家世界領先的公司擔任物流職務,他的重點是使紡織品更具永續性。

快時尚存在哪些問題?
我們以前有春秋兩季,現在每個月一季,還有每個月都會有一個合作,加快了消費方式,這些大品牌透過增加對其產品的需求而增長。

一個挑戰是產品的絕對數量。第二個是,[由於]更快的時尚週期和越來越多的趨勢,越來越難以準確決定你決定生產什麼——[我們在]所有最終打折的商品中看到這一點。

我們如何鼓勵品牌放慢整個生產過程?
我們應該問的問題是:我們如何才能在不對環境造成任何影響的情況下,成為一家盈利的公司?我們可以少賣多賺嗎?有不同的商業模式嗎?二手是人們非常喜歡的一種;出租、租賃模式;然後再利用材料,以便我們可以處理它們……所有這些都是探索其他無需創造更多東西即可賺錢的方法。

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Above H&M 基金會積極行星戰略負責人 Christiane Dolva、Fotografiska行政總廚兼行星守護者Martin Wall和HKRITA執行長Edwin Keh在Fotografiska水培農場前(圖片來源:由HKRITA提供)

很難將此告訴一家大公司並[期望他們]開始賺錢。但我認為更容易說,讓我們以更有創意的方式工作,讓你在不造成所有這些環境挑戰的情況下取得成功。我想你今天看到的是消費者正在對此做出回應,沒有消費者願意成為快時尚的受害者,品牌需要做的是讓消費者安心。

在推動永續發展方面,奢侈品集團和品牌的作用是什麼?
奢侈品[品牌]扮演著引領潮流的角色。當他們設定趨勢時,還將推動行業中其他人的行為方向。奢侈品的挑戰在於,如果你看看他們使用的材料數量,它是微不足道的,以皮革為例:奢侈品中皮革的消耗量相當低,所以在該行業的其他領域仍然需要解決這個問題。 [皮革]真正涉及到耐用性;它是一種非常堅固的材料,具有具實用性。

更具挑戰性的部分是消費後使用。所以如果你用一塊皮革,這種皮鞋有PU、PVC或橡膠外底,它有皮革襯裡,它有各種各樣的膠水和粘合劑,可以塗在鞋子上並塗上顏色,使用的化學品和不同材料太多,因此很難回收利用。

最好的辦法是從設計階段開始:你如何將其設計到你的產品中?我們如何才能更仔細地考慮如何使用這些材料,以及如何重複使用它們? [首先是] 選擇正確的材料、正確的組裝方式,然後就如何在高價值應用中重複使用給出明確的說明。

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Above Stella McCartney 2023秋季系列(照片:由Stella McCartney提供)

奢侈品牌在與消費者溝通時忽略了什麼?
殘酷的現實是我們的行業沒有改變。我們仍然認為我們處於一個設計驅動的世界,而實際上我們處於一個社會影響驅動的世界。如果你看看TikTok和所有的線上影響者,他們就是你的同行群體的一部分,他們推動了很多時尚潮流,所以它是自下而上的。但時尚界仍然認為這是自上而下的。當我們談論培訓下一代時,需要做的是擁有不同的技能組合,並且更加了解影響來自何處。

奢侈品牌在這方面表現如何?
明確的領導者之一是開雲集團,它一直在談論三重底線和環境損益 (EP&L)。還有Stella McCartney和像這樣的人,他們非常清楚自己想做什麼。 [與時尚潮流不同],該行業的許多影響力和領導力仍在歐洲。在亞洲,仍然很少有全球時尚領袖;我們仍然是歐洲主導的,而且這種情況可能還會持續一段時間。

時尚界的噩夢是「太少太遲」。我們渴望變得更永續,但是,除非我們勇敢地採取行動顛覆這個行業,否則 [年輕] 一代會責怪我們行動太慢。

- Edwin Keh -

在這方面,設計教育還缺少什麼?
很多年輕人想成為藝術家;這就是他們成為設計師的原因。但是[許多永續性問題]是工程問題和科學問題。要想在這個行業取得成功,你必須具備更廣泛的知識,並具備一些化學、材料科學、工程和製造工藝方面的知識,因為,所有這些都會影響我們使用的材料的機會。今年,我們與瑞典的一家博物館合作,生產了一種吸收二氧化碳的棉質材料,他們將其用於制服,試圖實現碳中和,這顯然是一個材料科學化學問題。

它不再只是一門藝術,而是一門科學。我們是否讓年輕人像科學家、工程師和藝術家一樣思考?我們是否正在吸引合適的人進入該行業?學校在教正確的東西嗎?我認為課程無法滿足我們行業對環境的要求。

一種思考方式是,你不會購買十年前的手機,因為功能很慢,它只能做侷限的事情。今時,手機是你溝通的核心,是社交生活,它為你做一切,但是,如果你買一件T卹,那還是你10年前買的那件T卹,技術沒有改變,功能沒有改變。我們的行業基本上沒有隨著一代人生活方式的改變而改變。因此,功能、應用,這些都是我們重新思考這個行業的機會。

實現碳中和的目標還需要做什麼?
淨零是沒有抵消的零; [企業] 購買抵消可能是短期的解決方案,但長期 [現實] 是你必須成為碳中和。能源使用是一個維度;還有水的使用、危險化學品、其他類型資源的使用,比如耕地。而不是種植棉花,也許我們應該種植糧食,因為人口在增長。因此,所有這些加起來構成了該行業 [需要] 的兩個根本性轉變。

時尚界的噩夢是「太少太遲」。我們渴望變得更永續,但是,除非我們勇敢地採取行動顛覆這個行業,否則 [年輕] 一代會責怪我們行動太慢。因為我們可以逐步改進來實現氣候中性或永續發展,我們已經破壞了一些東西:聚酯,我們不能繼續從石油副產品中 [創造] 新的聚酯;另一個目標是少吃紅肉。我們非常短視,我們只關心下一季,只關心現在好看的東西,但我們需要有一個十年的眼光,一些根本性的轉變正在發生,而這個行業只需要放眼未來。


This story was originally written in English by Cherry Mui and published on 16 May 2023.

原作者 Cherry Mui 於 2023 年 5 月 16 日發表本文,請按此瀏覽英文版本

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Hayley Yu
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