香奈兒香水為什麼不退流行？Chanel調香師解答了！瑪麗蓮夢露噴N°5香水竟不是因為很好聞？

大多數香水都是從原料發想，但香奈兒香水卻顛覆了有型的束縛！香奈兒專屬調香師Olivier Polge表示：「我們的香水作品有部分元素傳達的是意涵，也因此顯得更為獨特。」當創造新的香水時，先想像要傳達的意念。調香師舉例：「在創作N°5 的過程中，香奈兒女士追求的是合成的香氣…那比較像是一種精神的想望或者風格的表露，和特定的花香或木質調原料本身完全脫離，而是用原始材料組合出嶄新香味。」他解釋，香奈兒不會根據配方選用的原料來調製香水，而是以想像為基礎出發，「這就是為什麼我們的風格和配方如此繁複的緣由。」

香奈兒香水充滿數字，不過香奈兒香水數字是什麼意思？香奈兒香水美容暨珠寶腕錶全球創意資源統籌負責人Thomas Du Pré De Saint Maur直言：「香奈兒女士是以數字為香水命名的先驅。」不過所謂用數字命名香水，香奈兒女士也不是隨機挑選，他解釋：「19 是她的生日、31 則代表傳奇的康朋街地址門牌... 她用 N°5 來致敬自我直覺，對於香水的說明則捨棄任何不必要的敘事贅言。不可諱言，其中也帶有點迷信成分...」

為什麼香奈兒香水這麼受歡迎？為什麼香奈兒香水這麼多年來都不退流行？香奈兒調香師Olivier Polge語出驚人：「香奈兒香水是一種『心態』，並非以原料作為創作基礎。」延續先前所說，香奈兒香水在創作之初就是從「想像」出發，Olivier Polge進一步說明：「香奈兒香水濃烈馥郁，常帶有奢華質感。而正因無法透徹理解，更讓這些香氣蘊藏神秘個性，總留下費解謎團。這種抽象的特質完美呼應了香奈兒女士的風格。」神秘個性、費解如謎的抽象特質，就像是香奈兒女士的魅力所在，讓人在心中留下無限想像空間，或許正是香奈兒香水能在眾人心中留下無限迴響的主因之一。

香奈兒Thomas Du Pré De Saint Maur也針對香奈兒香水魅力回應：「當瑪麗蓮夢露噴上 N°5 時，並不單純因為好聞：N°5 的抽象特質是對自由奔放與自我肯定的美好嚮往。」他解釋：「香水本身是可看到、可感受到的實體，噴在身上後又能令人湧現豐富想像。」他認為香水並不只是一個名稱、一個瓶子或一種香氣：「當我們嗅聞香氣時，香水便成為在腦中出現的任何事物；而噴在身上後，它也成為喚醒記憶的媒介。」

香奈兒女士在1921年就創造出N°5，雖說讓香奈兒香水擁有強大的背景、過往偉業，但對於有些品牌來說也可能成為包袱？Thomas Du Pré De Saint Maur也提到：「過度彰顯往日榮光，便可能抑制品牌現在的發展，另一方面又不能完全與品牌累積的歷史涵養背道而馳。 」不過他也將其視為品牌具有強大力量的原因：「人們可從中看見自己的存在，於此同時也蘊含令人驚喜並持續創造慾望的不凡能量。」

為什麼會舉辦香奈兒Chanel香氛體驗展Le Grand Numéro De CHANEL？許多人認為香水是一種配件，或是造型最後的點綴，但其實意義不只如此，「香水對於我們的感受、自信、情緒和慾望都有實質性的影響。」這次香奈兒香水展也正為了讓所有人體驗這樣的感受。Thomas表示：「CHANEL 香氛體驗展是一場秀，策展概念是讓參觀者盡情徜徉在白日夢之中，踏著屬於自己的步伐悠遊於一個又一個不同的香氣宇宙。」在展覽中沒有一定的參觀順序，讓觀展者探索萬千種可能。「我希望來賓從這個體驗展中能夠理解到香水在生活中扮演的角色、展現出每個人的獨特性，更能影響我們對於美的觀點。」

香奈兒Chanel香氛體驗展Le Grand Numéro De CHANEL 

展期：2022 年 12 月 15 日至 2023 年 1 月 9 日

地點：巴黎臨時大皇宮

地址：75007 法國巴黎 霞飛廣場Place Joffre, 75007 PARIS

活動網址開放預約報名免費入場

網址：https://grand-numero.chanel.com/?lang=2&utm_source=pr&utm_medium=online&utm_campaign=fb-fr-grand-numero&utm_content=taiwan

延伸閱讀：來看香奈兒的山茶花田！百年前香奈兒女士的兩株山茶花也在此

延伸閱讀：1932、1957…香奈兒世界的神祕數字，透過香奈兒Les Exclusifs精品香水的精采演繹，每個數字都是動人香氣，更是引人入勝的逸事！