Cover 香奈兒「精品香氛」以跨越世紀的極致工藝，定義無與倫比的奢華。(Photo: Chanel)
香奈兒「精品香氛」以跨越世紀的極致工藝，定義無與倫比的奢華。(Photo: Chanel)
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在香奈兒，每一瓶頂級精品香氛的誕生，都需要「等待」。等待格拉斯茉莉在破曉前的窄窗中悄然綻放；等待鳶尾花根莖在土壤深處沉睡整整六年，方才萃取出幾克珍貴精華。還要等待調香師，不受任何配方、成本的限制，讓一個大膽的想法，緩緩長成無可複製的香氣，作為文化傳承與延續。
這份「等待」，淬煉出獨有的「香奈兒時間」—— 唯有不向時間妥協、不為效率讓步，才能成就真正非凡的存在。也正因如此，香奈兒精品香氛始終吸引著全球最講究品味的藏家，因為真正的珍品，從來不是短暫流行，而是經過時間淬鍊後，依然值得被珍藏的存在
在 2026 年，香奈兒「精品香氛」（GRAND PARFUMEUR）邁入全新境界，在既有19款「精品香水」（LES EXCLUSIFS）之外，全新11款「精品香精」系列（LES EXTRAITS）正式問世。在今日以跨越世紀的極致工藝，再度定義了何為無與倫比的奢華。
Above 「精品香氛」（GRAND PARFUMEUR）是香氛迷心中最值得珍藏的逸品，更超越了一款香水、一瓶香氣的存在，具象地表達了香奈兒女士在品牌中投注的精神與信念。(Photo: Chanel)
「精品香氛」（GRAND PARFUMEUR）是香氛迷心中最值得珍藏的逸品，更超越了一款香水、一瓶香氣的存在，具象地表達了香奈兒女士在品牌中投注的精神與信念。(Photo: Chanel)
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在香奈兒，高級訂製服始終是品牌工藝精神最純粹的體現。每一件作品皆由職人雙手一針一線完成，歷經數百、甚至數千小時的漫長淬鍊，方能成就如藝術品般的存在。而香奈兒「Grand Parfumeur 精品香氛」在品牌宇宙中的殿堂地位亦是如此，它是一種類關於時間、工藝與文化的傳承，展現極致的「時間哲學」。
Above 在香奈兒不疾不徐的等待哲學中，珍稀的原料在土壤裡深睡、在暗處靜置乾燥，終究化為無盡的芬芳。(Photo: Chanel)
在香奈兒不疾不徐的等待哲學中，珍稀的原料在土壤裡深睡、在暗處靜置乾燥，終究化為無盡的芬芳。(Photo: Chanel)
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點時成金的格拉斯花田 漫長等待封存稍縱即逝的芬芳
香奈兒精品香氛系列的原料來源橫跨全球珍稀產地，更在法國南部格拉斯建立專屬花田，只為守護極度珍稀的自然珍寶。其中，產量極稀的格拉斯茉莉全數保留予 N°5 香精專屬，從不作他用；每年僅於五月盛開三週的五月玫瑰，則必須於黎明破曉前親手採摘，並在黃金一小時內萃取，不容絲毫陽光灼傷與氧化損傷，只為完整封存那抹稍縱即逝的純粹芬芳。
珍稀的鳶尾花根莖，必須於土壤深處靜默生長三年，採收後再歷經三年漫長乾燥，方能提煉出極其珍貴的鳶尾花凝脂。從原料再造、升級與成熟的靜置過程 ——「香奈兒時間」是不疾不徐的：當節奏飛快的現代世界不斷向前奔赴，香奈兒「精品香氛」卻靜待時光流轉，將時光化為瓶中的永恆。
Above 在香奈兒至今僅有四位傳奇調香大師，曾獲准執掌其香氛設計，現任專屬調香師奧利維耶·波巨（Olivier Polge）也在香奈兒賦予的創作自由中，持續昇華奢華定義。 (Photo: Chanel)
在香奈兒至今僅有四位傳奇調香大師，曾獲准執掌其香氛設計，現任專屬調香師奧利維耶·波巨（Olivier Polge）也在香奈兒賦予的創作自由中，持續昇華奢華定義。 (Photo: Chanel)
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百年香氛世家僅有四位傳奇香水巨匠 不設限的創意疆界
而這份極致，更誕生自香奈兒近乎奢侈的創作自由。
至今，香奈兒僅有四位傳傳奇調香師曾被賦予執掌品牌香氛創作，每款香水皆源自不設邊界的大膽願景，可能是一段被封存的歷史故事、一個純粹抽象的想法，亦或大膽無畏的美學願景。沒有市場公式、沒有流行框架，也沒有必須妥協於效率的壓力。品牌賦予調香師近乎奢侈的創作自由，只為讓創意不受束縛地生長，最終成就足以跨越時間，並被世界長久珍藏的香氣作品。
Above 在進入手工封瓶儀式前，每一個多面切割的玻璃瓶身都必須經過匠人的細心擦拭與嚴格檢驗。(Photo: Chanel)
在進入手工封瓶儀式前，每一個多面切割的玻璃瓶身都必須經過匠人的細心擦拭與嚴格檢驗。(Photo: Chanel)
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傳承「Baudruchage」工藝 黑蜜蠟下的雙 C 權威封印
而在全新10款「Les Extraits 精品香精系列」的問世，無疑是香奈兒對極致工藝與高奢價值的宣示，唯有真正理解香氣之人方能領會。香精的魅力不僅在於高純度的稀有原料，香奈兒更賦予其更親密的儀式，透過以指尖或瓶蓋輕點於肌膚體溫流轉的脈搏點，讓香氣隨著體溫、動作徐徐舒展，與個人的氣息溫柔共生化為肉眼不可見、卻令人難以忘懷的感官印記。
匠人以極其細緻的手法鋪覆保護膜、纏繞黑色漆面棉繩並以黑色蜜蠟蓋下雙 C 封印。(Photo: Chanel)
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這份專屬於藏家的私密奢華，在外觀更透過多面切割玻璃瓶身完美呈現，以俐落線條構築近似鑽石切割般的立體結構，光線穿透之間呈現奢華的折射層次，在簡約之中仍保有強烈的美學張力。精緻瓶身上，更封存著一門幾近失傳的百年職人絕技「Baudruchage」手工封瓶工藝，匠人們必須以極其細緻、精準手法，在香水瓶頸鋪覆上一層精緻保護膜，接著纏繞黑色漆面棉繩緊密固定，確保瓶身達到絕佳的密封狀態，隔絕任何可能讓香氣變質的氧化損傷。最後，再以黑色蜜蠟在線結處烙印下象徵品牌權威的雙 C 封印，這些繁複的手工工序，皆透過匠人反覆淬鍊的技藝巔峰，最終以作品親證 —— 所有漫長的等待，終究值得。
每一款香氣，都是一幅只有香奈兒才能繪製的肖像
香奈兒精品香氛系列最令人動容之處，在於它從不盲目追求新意，或迎合短暫的世俗潮流，而是將嘉柏麗·香奈兒這位傳奇女性的人生歷程與非凡態度，轉譯為馥郁的抽象香氣。在精品香精的維度中，香奈兒每款作品都是一幅揭示本質的靈魂肖像，寫就了一段跨越世紀的風格史詩，當你選擇其中一款，選擇的不只是那道香氣而是整段故事，以及創造它背後所有的堅持與等待。
Above N°5 命名大膽打破傳統文學式的香水語意，以前所未有的乙醛跨界昇華茉莉與玫瑰，將轉瞬即逝的時光化為瓶中的永恆傳奇之姿。(Photo: Chanel)
N°5 命名大膽打破傳統文學式的香水語意，以前所未有的乙醛跨界昇華茉莉與玫瑰，將轉瞬即逝的時光化為瓶中的永恆傳奇之姿。(Photo: Chanel)
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N°5 香精：一個數字，改變整個香氛世界
自1921年 N°5 問世以來，便以傳奇之姿證明：「縱使時光流轉，N°5 的香氣依然無可取代。」在那個時裝設計與調香工藝仍是平行世界的年代，香奈兒女士大膽跨界，宣布創造一款「洋溢女性氣息的女性香水」。她攜手調香師恩尼斯·鮑，以前所未有的比例融入高揮發性的「乙醛」，將格拉斯茉莉與五月玫瑰一同昇華。而僅用一個數字「5」作為名字，更是顛覆了傳統文學式的香水語意，成為跨越世代的經典之香。
Above 山茶花激發了調香師在1925年創作 GARDÉNIA 梔子花香精的靈感。(Photo: Chanel)
山茶花激發了調香師在1925年創作 GARDÉNIA 梔子花香精的靈感。(Photo: Chanel)
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GARDÉNIA 梔子花香精：空靈感輕柔白花香
山茶花始終是香奈兒女士最鍾愛的象徵。潔白、純粹且優雅，承載著她對女性氣質的想像。然而，山茶花本身幾乎沒有香氣，這份留白反而激發了調香師恩尼斯・鮑於 1925 年的創作靈感。他以「GARDÉNIA 梔子花」作為山茶花在嗅覺上的投射，香氣明亮卻不張揚，柔滑細膩的白花香氣之中帶有一絲柔和奶感，帶有純淨的優雅感受。
Above 以細緻明亮的白麝香主導，完美交融橙花、雪松，向香奈兒女士在美國獲頒時尚大獎的輝煌章節致敬。(Photo: Chanel)
以細緻明亮的白麝香主導，完美交融橙花、雪松，向香奈兒女士在美國獲頒時尚大獎的輝煌章節致敬。(Photo: Chanel)
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1957 香精：法式精緻與美式大膽的精神邂逅
1957 年，重返高級訂製時裝界的香奈兒女士，在法國一度面臨兩極評價；然而，大西洋彼岸的美國，卻率先擁抱她所主張的自由女性精神。也正是在同一年，她於達拉斯獲頒象徵美國時尚界高度肯定的 Neiman Marcus Award，正式奠定香奈兒與美國之間深厚的文化連結。這段橫跨巴黎與紐約的時代對話，也成為調香師奧利維耶・波巨創作「1957 香精」的重要靈感。19，來自香奈兒女士的出生日期；57，則指向紐約曼哈頓 57 街。這款香精以細緻明亮的白麝香為核心，交織橙花、鳶尾花融合雪松氣息，在法式優雅與現代摩登之間，留下極其迷人的平衡感
Above 深度詮釋帶有煙燻泥土感的深邃香根草，交織柏樹與檀香的沉穩輪廓，釋放不張揚卻無比強大的靜謐能量。 (Photo: Chanel)
深度詮釋帶有煙燻泥土感的深邃香根草，交織柏樹與檀香的沉穩輪廓，釋放不張揚卻無比強大的靜謐能量。 (Photo: Chanel)
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SYCOMORE 梧桐影木香精 ：置身寧靜沉穩秋日森林
「SYCOMORE 梧桐影木」源自香奈兒女士對奧維涅古老火山群的童年記憶。香根草帶有泥土與煙燻感的鮮明個性，在香精濃度之下被描繪得更加深邃，柏樹、雪松與檀香則交織出沉穩而俐落的木質輪廓，不張揚卻蘊藏極深層次的力量，如同置身秋日森林般沉靜而療癒。在香氛藏家眼中，SYCOMORE 更被視為香奈兒木質香調中最具代表性的經典之一。
Above 全新隨身設計精品香精隨身瓶，讓香氛得以化身為如影隨行的精緻配件。(Photo: Chanel)
全新隨身設計精品香精隨身瓶，讓香氛得以化身為如影隨行的精緻配件。(Photo: Chanel)
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而全新精品香精除了匠心推出 11 款，典藏版（30ml）以最嚴謹的工藝呈現香奈兒精品香精的完整儀式感，從開封的那一刻起，必須以專屬切線器精準剪開封瓶絲線，彷彿進入一個被悉心守護的世界。而過去，精品香精僅存在於居家的私密空間；如今，香奈兒重現 1950 年代為N°5 首創的隨身噴霧形式，推出「典藏隨身組」，以隨身瓶搭配三支 6.5ml 補充瓶，成為能隨身攜帶、與日常共存的優雅延伸。
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