Cover Photo taken in Fukushima, Japan
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日本福島核災可謂是 21 世紀最大的災難之一，你對這段夢魘般的事件了解多少？
發生於 2011 年 3 月 11 日的福島核災（福島第一核電廠事故），該事件為日本東北發生芮氏規模9.0大地震引發海嘯而衍發的，最初地震發生時，引發了電源故障，但在有效的危機處理下，啟動了應急柴油發電機，但卻沒有倖免於地震發生 50 分鐘後隨之而來的海嘯，海嘯衝擊核電廠的當下，應急柴油發電機因被淹沒而無法使用，核電廠內部的嚴重損害也導致全廠停電，最終導致爐心熔毀。在此事件中，泄漏了大量放射性物質。
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2012 年，日本政府將福島第一核電廠周圍 20 公里範圍內畫為警戒區，在此警戒區中的可食用動植物就被稱為福食，即便事件已經過近 11 年，食用核輻射食物是否安全在許多人心中仍是大大的問號，另外也別具爭議的是，該區是否仍受核輻射的影響，我們認知的福食是否真的有害？我們的懼怕是心理因素亦或是看完科學數據分析後的理性思考？
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福島事件發生後 1 例癌症死亡歸因於放射線暴露，這也使我們正視核輻射對人體健康的影響，核輻射不僅會破壞 DNA，使其變得衰弱並崩解，雖然沒有到消滅的程度，但足以引發多種病變、癌症，如：白血病、乳癌、甲狀腺癌和肺癌。
紀錄片《福島：一個核的故事》由義大利導演馬提歐．加利亞爾迪（Matteo Gagliardi）執導，他與駐日記者皮奧・迪艾米利亞（Pio d’Emilia）耗時 4 年研究及拍攝，真實記錄福島事件的經過、隨之而來的影響。
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