Cover 麦当劳香港行政总裁黎韦诗（Randy Lai）——入选Tatler AI领导力联盟（摄影：Ken Leung）
麦当劳香港行政总裁黎韦诗（Randy Lai）——入选Tatler AI领导力联盟（摄影：Ken Leung）
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人工智能正在以前所未有的速度重塑各行各业。从麦当劳到摩根大通，六位香港企业领袖向Tatler分享了为何AI素养、谦逊态度、好奇心以及“人性化”比以往任何时候都更加关键，共同探讨AI应用与企业领导力的未来。
在初创企业到科技巨头纷纷拥抱AI的浪潮中，麦当劳作为一家经典的美国快餐品牌，或许并非人们眼中最典型的先行者。然而在麦当劳香港行政总裁黎韦诗（Randy Lai）看来，这种布局恰逢其时。
黎韦诗于1998年加入这家餐饮巨头，并于2017年晋升为麦当劳香港行政总裁。她表示：“顾客光顾麦当劳并非为了体验AI。他们追求的是便捷、品质、品质的一致性以及令人愉悦的瞬间。只有当AI能帮助我们更好地实现这些目标时，它才有意义。”
香港拥有268家麦当劳餐厅，每日服务超过100万名顾客，其中包含2025年全球最繁忙的十家门店中的七家（按每小时客流量计）。黎韦诗指出，对于遍布全港的18,000多名员工而言，AI工具不仅助力需求预测、库存规划与报告编制，还优化了排班流程。尽管如此，她补充道，AI的应用需要“明确的优先级、精准的数据、适当的资源与卓越的人才”等架构支撑。“若缺乏这些基础，AI不过是一个空想，而非真正的业务能力。”
与此同时，员工与顾客（包括香港麦当劳手机应用的420万用户）也表达了一些顾虑。黎韦诗说：“随着AI普及加速，我们必须正视人们的担忧。员工可能会担心：‘AI会取代我的工作吗？’顾客则会忧虑：‘我能信任我的数据被如何使用吗？信息是否可靠？这项技术是否得到负责任的应用？’”
她指出，对于像麦当劳这样规模的企业而言，“这些担忧并非毫无根据。任何负责任的领导者都应严肃对待这些问题，特别是在一个通过数百万次日常互动建立信任的消费品牌中。”
作为一名领袖，黎韦诗始终坚持通过Preface等平台学习编程及深入的AI应用工作坊。她解释道：“CEO们不必成为AI工程师，但我们必须具备足够的认知去提出关键问题、洞察机遇，并亲自引领变革。”
通过Preface发起的AI-5000计划，黎韦诗积极投身于推动学生的AI素养教育。该举措与麦当劳的核心使命紧密相连：麦当劳拥有超过8,000名24岁以下的员工，是香港最大的青年雇主之一，对许多年轻人而言，这里是他们职业生涯的起点。
黎韦诗表示：“我相信十年后，AI的使用将如同今天使用智能手机一样自然。” 一支真正具备AI素养的团队，必须学会“何时使用AI、何时质疑AI，以及何时必须由人类的判断力、共情力与责任感来主导。”
“麦当劳的角色不仅在于经营一流的餐厅，” 她补充道，“我们亦有责任助力年轻一代为未来的职场做好准备。”
Tatler携手香港科技教育公司Preface呈献“AI领导力联盟”（AI Leadership Coalition），汇聚六位行业顶尖领袖，共同重新定义当代领导力内涵。点击此处阅读封面故事全篇。
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王凯特是《Tatler Asia》驻香港的编辑，主要负责报道商业、财富、创新和影响力领域。此前，她曾任《福布斯亚洲》记者及《福布斯亚洲100强》榜单助理编辑，聚焦亚太地区冉冉升起的初创企业和小公司。她的职业生涯始于香港权威报纸《南华早报》的实习记者。王凯特出生于纽约市，毕业于加州大学洛杉矶分校，获得政治学学士学位。
