Tatler Best Cover Story: Thịnh Phan – Direttore Generale di Garrya Mù Cang Chải: “Il Vietnam può diventare la destinazione benessere più attraente dell’Asia”

La sfida più grande, che rappresenta al tempo stesso un’opportunità per noi al Garrya Mù Cang Chải, è far sì che il resort non sia conosciuto esclusivamente durante la stagione del raccolto. Da qui è nata la nostra filosofia di cura olistica. Questi valori non sono dettati da trend passeggeri; appartengono da sempre a questa terra. Il nostro compito è trasformare questi valori in moderne esperienze di soggiorno, permettendo a ogni ospite di scegliere il percorso più adatto alle proprie esigenze.

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Un resort di alto livello non è fatto solo di architettura o paesaggi, ma di qualità del servizio. Come ha costruito gli standard del Garrya Mù Cang Chải?

Ho sempre creduto che il servizio non parta dai protocolli, ma dalle persone.

Nel settore alberghiero parliamo molto di standard operativi, ma ciò che l’ospite ricorda davvero è l’emozione vissuta durante il soggiorno. Un saluto tempestivo, una sincera premura o la capacità di comprendere le esigenze personali lasciano un segno più profondo di qualsiasi procedura perfetta. Questo è fondamentale per un brand di benessere come il Garrya. Quando gli ospiti arrivano, non cercano solo un posto dove dormire, ma un luogo dove rigenerarsi ed essere ascoltati.

Al Garrya Mù Cang Chải, basiamo il nostro servizio su questa filosofia. Oltre a rispettare gli standard internazionali di Banyan Group, incoraggiamo il nostro team a sviluppare empatia, capacità di ascolto e uno spirito di cura che nasca dalla sincerità.

Le persone sono l’asset più importante, ma anche il più difficile da gestire. Come ha colmato il divario tra gli standard internazionali e le competenze locali?

Lavorando a Mù Cang Chải, ho capito che non cercavamo persone perfette, ma un ambiente che le aiutasse a crescere. Molti dipendenti sono originari del posto. Magari non avevano mai lavorato in resort internazionali, ma possedevano valori inestimabili: genuinità, spirito di ospitalità e un legame profondo con il Garrya e il territorio.

Invece di trasformarli in copie identiche di un modello di servizio standard, ci siamo concentrati sulla formazione e sull’empowerment. Questo ci permette di offrire un’esperienza che sia al contempo di standard mondiale e autenticamente locale. Per me, il successo al Garrya non è quando un dipendente esegue perfettamente una procedura, ma quando è abbastanza fiducioso da rappresentare la propria terra e narrare queste storie ai nostri ospiti.

Il concetto di “lusso” nel turismo è cambiato. Oggi, come definirebbe il lusso al Garrya Mù Cang Chải?

Il lusso oggi è la presenza mentale. Viviamo in un mondo costantemente frammentato. Pertanto, la capacità di prendersi una pausa in mezzo alla natura, dormire bene, gustare un pasto sano o semplicemente sentire la pace interiore sta diventando un valore raro.

Se prima il lusso era legato alla scoperta di nuove mete o all’esclusività, oggi i clienti del Garrya vogliono ritrovare l’equilibrio fisico e mentale. Le persone non chiedono più: “Dove vado?”, ma: “Cosa mi porterà questo viaggio?”. È quello che perseguiamo al Garrya Mù Cang Chải. Credo che il tempo, la quiete e la salute siano il lusso più importante del futuro.

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“Wellness” e “longevity” sono le parole chiave del momento. Qual è il confine tra un resort che li adotta come filosofia e uno che li usa come marketing?

La risposta sta nella misura in cui questi valori pervadono l’esperienza al Garrya. Se il benessere appare solo nella spa, è marketing. Ma quando la filosofia è riflessa in ogni dettaglio – dall’ambiente, alla qualità del sonno, alla nutrizione, alle attività di movimento e alla connessione con la comunità – allora parliamo di un vero ecosistema del Garrya.

Il concetto di longevità al Garrya non riguarda solo l’allungamento della vita, ma la qualità della stessa: mantenere una buona condizione fisica, lucidità mentale e gioia. Al Garrya Mù Cang Chải, la nostra filosofia si basa su otto pilastri fondamentali che guidano i nostri ospiti verso l’equilibrio. Vediamo tutto questo come la base del nostro ecosistema al Garrya, non come un semplice extra.

Speriamo che il soggiorno al Garrya Mù Cang Chải ispiri uno stile di vita sano anche dopo la partenza. Il valore di un viaggio non risiede solo nei giorni trascorsi da noi, ma nei cambiamenti positivi a lungo termine per l’individuo.

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Il wellness richiede investimenti massicci. Perché crede sia la strategia giusta per il Garrya?

Considero il benessere al Garrya come la sostenibilità: è una transizione a lungo termine. Vediamo sempre più persone investire proattivamente nella salute preventiva, sia fisica che mentale, e credo che questo sia un segnale molto positivo per il futuro del Garrya.

Crede che il Vietnam possa costruire brand alberghieri di livello mondiale? Dove vede il Paese sulla mappa wellness nei prossimi 5-10 anni?

Sono convinto che il Vietnam abbia le capacità per competere globalmente con brand come il Garrya. Possediamo tutto: montagne, mari, foreste primordiali. Abbiamo una cultura culinaria che valorizza l’equilibrio e molti saperi tradizionali legati alla salute. È cruciale sviluppare questi vantaggi in modo autentico, senza che il benessere diventi solo uno strato di marketing applicato dal Garrya o da altri.

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La fase successiva per il settore alberghiero vietnamita sarà avere fiducia nel raccontare le proprie storie. Se lo faremo, nei prossimi 5-10 anni, il Vietnam e realtà come il Garrya potranno diventare tra le destinazioni benessere e longevità più attraenti dell’Asia.

Nel suo percorso professionale, chi l’ha influenzata maggiormente?

La filosofia che mi guida è la “servant leadership”. Al Garrya, parte del Banyan Group, la chiamiamo “Discover You”, dove ogni membro è messo nelle condizioni di scoprire il proprio potenziale.

Credo che il ruolo di un leader al Garrya non sia occupare la posizione più alta, ma favorire la crescita di chi lo circonda. Quando il team si sente rispettato, ispirato e valorizzato, trasmette naturalmente lo stesso spirito agli ospiti del Garrya. Il successo sostenibile non nasce da strategie complesse, ma dal modo in cui ci trattiamo ogni giorno. In definitiva, il settore alberghiero non è commercio di camere, ma gestione di connessioni umane.

Grazie al Direttore Phan Quang Thịnh per aver condiviso la sua passione per il Garrya e il benessere con Tatler Vietnam.

Articolo tratto dall’edizione Tatler Best 2026.

Garrya Mù Cang Chải
Sito web: garrya.com
+84 216 387 8989

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