Khi về hưu, Thái Trí Kiên (Tsai Chi-chien), đồng sáng lập tập đoàn sản xuất giày hàng đầu Đài Loan Pou Chen, đã cùng con trai Thái Minh Luân (Tsai Ming-lun) thành lập Pouyuenji. Đây không chỉ là một khoản đầu tư lớn, mà còn là hiện thực hóa một tầm nhìn xa rộng được nuôi dưỡng từ niềm đam mê trà suốt đời
“Tôi chưa bao giờ dám nhận danh hiệu ‘Vua giày’, bởi Pou Chen là doanh nghiệp mà anh em chúng tôi cùng gầy dựng, chứ không chỉ riêng tôi,” Thái Trí Kiên, người luôn khiêm tốn, chia sẻ với sự vững vàng bắt nguồn từ tuổi thơ lao động miệt mài. “Khi tôi khoảng 10 tuổi, tôi đã bán kem que ở Lộc Cảng. Đó là 71 năm trước, và gia đình tôi rất nghèo,” ông kể.
Ở tuổi 15, để phụ giúp gia đình, ông bỏ học và lên Đài Trung đi làm. Thời đó chưa có thang máy, ông phải tự tay khuân vác những thùng hàng nặng lên kho tầng ba. Khi mẹ đến thăm và chứng kiến công việc vất vả này, bà kiên quyết bắt ông quay lại trường. Trí Kiên trở về Chương Hóa, đăng ký vào một trường dạy nghề, vừa học vừa làm thêm, một cơ hội mà ông trân trọng suốt đời.
Những trải nghiệm khắc nghiệt ấy đã rèn nên tính cách bất khuất của ông, đồng thời tôi luyện khả năng “sắc sảo” mà anh trai ông mô tả, một phẩm chất giúp đảm bảo kết quả tốt nhất trong mọi việc. Đây cũng chính là nền tảng để Trí Kiên cùng các anh em sáng lập Pou Chen, sau này trở thành một trong những nhà sản xuất giày thể thao và giày thường ngày hàng đầu thế giới.
Đọc thêm: Nhà sáng lập Ninh Trà: “Học về trà bài bản tại Việt Nam là hành trình không dễ dàng”
Trà không chỉ là một thức uống, mà còn là phương tiện kết nối mọi người

Above Thái Trí Kiên và con trai Thái Minh Luân (Ảnh: Paul Chen)
Đối với doanh nhân Thái Trí Kiên (Tsai Chi-chien), trà không chỉ là một thức uống, nó là một phương tiện kết nối. Niềm đam mê này đã vượt ra ngoài phạm vi kinh doanh, trở thành nền tảng để nuôi dưỡng thiện chí và kiến tạo mối quan hệ cao cấp.
“Vì tôi yêu trà, nó đã mở ra cánh cửa kết nối với những người bạn tâm giao và giúp tôi cho đi. Trong thế giới của trà, sự cho đi luôn mang lại những giá trị lớn hơn.” Chính trong triết lý này, ông đã thai nghén và xây dựng bộ sưu tập khổng lồ gồm hơn 100.000 bánh trà Phổ Nhĩ lâu năm và quý hiếm.
Trong khi đó, con trai ông, Thái Minh Luân (Tsai Ming-lun), tốt nghiệp Harvard, lại vận hành trong một thế giới hoàn toàn đối lập: tốc độ, thương hiệu toàn cầu và hiệu suất. Là trụ cột của tập đoàn Pou Chen, anh liên tục di chuyển giữa các chiến tuyến từ Trung Quốc, Việt Nam đến Mexico, trực tiếp phục vụ các thương hiệu khổng lồ như Nike và Adidas. Anh là hình ảnh của doanh nhân toàn cầu, xa rời sự tĩnh tại của lá trà.
Khi Thái Trí Kiên nghỉ hưu, Minh Luân thừa kế không chỉ tài sản mà còn là trọng lượng di sản: bộ sưu tập trà quý giá, cùng 11 hecta đất trà Ô long tại Tam Nghĩa (Miêu Lật), và các bất động sản chiến lược. Tất cả đều sau này trở thành vật liệu nền móng cho POUYUENJI.
Đối với Minh Luân, trà vẫn là một thứ xa lạ - một di sản đối lập với kinh nghiệm sản xuất toàn cầu của anh. Tuy nhiên, nhận ra giá trị tinh thần vô giá từ niềm đam mê cả đời của cha mình, anh đã đưa ra quyết định chuyển giao lịch sử.
“Có hàng ngàn bánh trà. Nếu tôi không gánh vác nó hôm nay, tôi vẫn sẽ phải đối mặt với nó trong tương lai.” Vào năm 2020, Minh Luân đã dứt khoát rời bỏ ngành công nghiệp quen thuộc để dấn thân vào lĩnh vực mới đầy bất định, nơi triết lý của cha anh trở thành lãnh thổ mới để anh kiến tạo sự bền vững.
Từ nỗ lực tạo ra “trải nghiệm” đến phát triển thương hiệu phong cách sống
Trong những năm gần đây, nhiều doanh nghiệp thuộc các ngành công nghiệp truyền thống đã nỗ lực tạo ra những “trải nghiệm” độc đáo, từ việc mở nhà hàng cao cấp, xây dựng khách sạn đến phát triển thương hiệu phong cách sống. Tuy nhiên, những bước chuyển đổi này thường gặp phải nhiều thách thức phức tạp hơn so với dự kiến.

Above Cha con Thái Trí Kiên và Thái Minh Luân, người sáng lập thương hiệu phong cách sống POUYUENJI (Ảnh: Paul Chen)

Above Đồi POUYUENJI, nằm ở Sanyi, phía Nam huyện Miaoli, Đài Loan (Ảnh: Paul Chen)
Minh Luân sở hữu một kinh nghiệm phong phú để đúc kết, đặc biệt là cách anh tận dụng những chuyến công tác trước đây làm nền tảng cho những trải nghiệm mà anh muốn kiến tạo. Thời gian sinh sống và công tác ở nước ngoài mang đến cho anh vô số cơ hội lưu trú tại các khách sạn hàng đầu thế giới. Anh nhớ về những lần ở Park Hyatt tại Moscow, Kyoto và Thượng Hải, hay Andaz ở Tokyo, nơi anh ấn tượng sâu sắc trước phong cách yên bình và thanh lịch của các không gian.
Sau này, anh nhận ra tất cả những công trình ấy đều là sáng tạo của nhà thiết kế nội thất quốc tế Tony Chi. Khám phá này gieo trong anh một ý tưởng: “Trà đẳng cấp thế giới sao lại không được thưởng thức trong một bối cảnh đẳng cấp thế giới?” Và còn ai phù hợp hơn để hợp tác ngoài Tony Chi?
Sức mạnh của sự hợp tác

Above Đồi POUYUENJI (Ảnh: Paul Chen)
Minh Luân hiểu rằng việc kiến tạo những trải nghiệm đáng nhớ và mời những chuyên gia hàng đầu trong ngành đòi hỏi một khoản đầu tư ban đầu lớn. Tuy nhiên, anh chia sẻ rằng cha anh sống giản dị, thậm chí chưa từng đi máy bay hạng thương gia vì vậy, để thuyết phục ông, những cuộc đối thoại sâu sắc là điều không thể thiếu.
Anh đã mời Tony Chi đảm nhiệm thiết kế POUYUENJI Hills, một “sân chơi trà” rộng 11 ha với thư viện chứa những loại trà hảo hạng nhất thế giới, bao gồm cả bánh trà Pu’er, phòng trưng bày tương tác và các buổi trà đạo do những bậc thầy giàu kinh nghiệm hướng dẫn. Tại nhà hàng Yuenji, cơ sở một sao Michelin của thương hiệu ở Đài Trung, nơi phục vụ quầy trà đặc biệt và tổ chức các buổi trà đạo, nội thất được thiết kế bởi Lillian Wu, một nhà thiết kế danh tiếng. Pouyuenji cũng hợp tác với nữ đầu bếp hàng đầu Lanshu Chen làm cố vấn ẩm thực cho Le Beaujour ở Đài Bắc, một không gian ẩm thực Pháp riêng tư đồng thời tổ chức các chương trình trà đạo phong phú. Khi mở cửa hàng đầu tiên ở nước ngoài tại Kyoto, Tony Chi một lần nữa được mời để đảm bảo trải nghiệm POUYUENJI đạt chuẩn tinh tế và đẳng cấp.
Ngoài ra, POUYUENJI còn vận hành Koya Xishan, một khu nghỉ dưỡng gỗ sáu phòng sang trọng tại Xitou, nơi trà tiếp tục giữ vị trí trung tâm trong danh mục dịch vụ. Thương hiệu cũng khai trương Lancaster House, một sảnh tiệc cưới cao cấp tại Đài Trung, hợp tác với Palais Collection của LDC Hotels. Với Ming-lun, mọi sự hợp tác liên ngành đều xuất phát từ mong muốn đảm bảo rằng từng khía cạnh của thương hiệu đều đạt chuẩn đẳng cấp thế giới.

Above Đồi POUYUENJI (Ảnh: Paul Chen)
Một di sản mới - Một khoảnh khắc thế hệ
Minh Luân kể rằng những khoảnh khắc hạnh phúc nhất của cha ông hiện đang diễn ra tại POUYUENJI Hills, nơi ông là người tộc trưởng nồng hậu và hiếu khách, chào đón tất cả du khách và thường hào phóng tặng những loại trà quý hiếm, từng đoạt giải thưởng để chia sẻ niềm đam mê của mình với khách.
Đọc thêm: Điều gì khiến văn hóa uống trà của người Việt xưa trở nên đặc biệt?

Above Thông qua POUYUENJI, Thái Minh Luân đã kế thừa niềm đam mê trà của cha mình là Thái Trí Kiên và xây dựng nên một di sản mới
Sự trỗi dậy của POUYUENJI là điều hiếm thấy trong quá trình chuyển đổi ngành công nghiệp truyền thống của Đài Loan, xét về cả quy mô lẫn triết lý.
Minh Luân chia sẻ rằng mục tiêu của anh không phải là tạo ra một thương hiệu xa xỉ quốc tế vượt ngoài tầm với, mà là “trở thành cầu nối để đối thoại với cuộc sống”. Anh hy vọng rằng thông qua những trải nghiệm phong cách sống đa dạng mà thương hiệu đã tạo ra, những người chưa từng biết đến trà cũng có thể ghé thăm, “bởi vì họ yêu thích không gian và từng chi tiết nhỏ ở đây, và cuối cùng họ sẽ sẵn lòng ngồi xuống, nhâm nhi một tách trà, và từ đó bắt đầu hiểu và yêu thích thương hiệu.”
Nội dung gốc được tác giả Alec Zhan viết bằng tiếng Trung và xuất bản vào ngày 27 tháng 10 năm 2025.
Credits
Interview: Alec Zhan, Blues To
Photography: Paul Chen
Topics




