Tatler Weekend 台灣：認識推動星巴克首間手語門市幕後推手
Editor’s note
2019年對亞洲創意來說是兩個分水嶺的重要時刻。奉俊昊的電影《寄生上流》在奧斯卡獲得最佳影片獎──這在過去是難以想像的成就。此外，日本的26集動畫《鬼滅之刃》成為有史以來最賣座的系列之一。
在過去五年中，亞洲文化繼續在全球取得進展。楊紫瓊憑藉《媽的多重宇宙》獲得奧斯卡獎、李珉真的《柏青哥》位列《紐約時報》21世紀最佳書籍第5名，以及BTS和Blackpink等K-pop團體在全球的受歡迎程度，無不展示出亞洲日益增長的文化影響力。
然而，還有許多鼓舞人心、具影響力的故事鮮為人知。這就是我們創辦Tatler Weekend的原因：為了紀錄亞洲的卓越與啟發性故事。
在本期中，您將看到兩個完美體現這種精神的故事。我們的編輯精選文章探討了印度時尚設計師Anamika Khanna如何將傳統與現代融合，將亞洲高級訂製時裝推向國際舞台。Khanna還在Ambani婚禮期間創造了一個網絡爆紅的時刻，她向新娘Radhika Merchant提出：「每個人都戴花卉首飾──但你有勇氣嘗試不同的東西嗎？」最終促成了一條花卉杜帕塔的誕生，這在網絡上引發了轟動。
在另一個不同但同樣具有深遠影響力的創意展示中，馬來西亞星巴克員工Rina Siew開創了一項為聽障人士提供的手語服務，這項創新後來被公司推廣，並成為全球範例。
Tatler Weekend致力於展示亞洲蓬勃發展的文化景觀。你將從這裡展開探索亞洲卓越成就的精彩旅程！
Parminder Singh
Parminder Singh
Chief Operating Officer
奢華私人俱樂部「1880」揭秘：執行長劉素音顛覆大眾對私人聚樂部的想像！
1880會員俱樂部在新加坡設立首間據點後，即將要擴展到香港和峇里島！而執行長劉素音也分享她如何打造多元共融、活潑熱情的品牌文化。
想到私人俱樂部你的第一印象是？充滿穿著正裝、讓人有距離感的商務人士們，穿梭在披著神秘面紗、門禁森嚴的華麗空間？1880會員俱樂部的執行長劉素音要顛覆大家的既定想像。
1880會員俱樂部 由劉素音和先生Marc Nicholson於 2017 年在新加坡共同創立，即將於今年秋季在香港和峇里島開設新據點，身為執行長，劉素音希望該俱樂部可以和「傳統古板的私人俱樂部」與眾不同，致力於創造一個讓會員可以在舒適、自在的空間中，透過美食、美酒開啟對話和交流的空間。
聽起來簡單的願景，卻是劉素音和先生Marc Nicholson，付出了許多努力和熱情實踐的美好藍圖。Tatler也邀請到劉素音來分享她對1880會員俱樂部的目標與使命。
延伸閱讀：有錢也不一定能加入的私人俱樂部「Soho House」進駐東京：日本開設首間據點、神秘會員制度、金卡戴珊被屢次拒之門外？
從咖啡師到領導者！看Rina Siew如何創立亞洲首間星巴克「手語門市」、帶領聽障夥伴成認證咖啡大師！
18年前，星巴克永續發展與社會影響力負責人Rina Siew以兼職夥伴的身份加入公司，如今她致力於為身心障礙者賦權，並創造雙贏局面。
你知道嗎？全世界第一家由聽障人士掌舵的星巴克竟然在亞洲。星巴克的全手語門市於 2016 年在馬來西亞吉隆坡 Bangsar Village 購物中心正式開張，不僅受到當地居民的推崇，在國際上更受到廣大的讚揚與迴響。
「我希望越南胡志明市也能有一家、星巴克手語門市！」
「我是來自香港的聽障人士，下週我去吉隆坡玩時，一定要親自去看看。」
「我們來自加州弗雷斯諾市，這裡有一個廣大的聽障人士社群，也需要一家手語門市！」
在馬來西亞第一家星巴克手語門市慶祝一週年之際，社群媒體上仍不斷湧入各種敲碗、充滿正能量的留言和訊息。
2023年，根據馬來西亞的社會福利部（JKM）分享道，當地有超過46,000人患有聽力障礙。
深入認識奢華食材「魚子醬」：真正的魚子醬如何判定？永續提取方式一次看
Tatler特別邀請到新加坡品牌 Caviar Colony 的創辦人Benjamin Goh、香港Nomad Caviar的創辦人Jason Cohen 和拉脫維亞Caviar d’Eden的創始合夥人Victoria Solyanik，分享關於餐桌上的黑珍珠那些你不知道的事。
魚子醬是可說是奢華食材的代名詞，特別是在亞洲，Fine Dining的餐桌上怎麼可以沒有黑珍珠，但你知道關於魚子醬的歷史嗎？魚子醬主要原料為鱘魚的魚卵，起源可追溯到兩千多年前的俄羅斯和波斯皇室，近年來由於經濟成長，全球老饕口味的變化，中國也開始生產魚子醬，而且還非常受歡迎。
「中國現在供應全球市場 65% 以上的魚子醬，不僅大受歡迎、更被評選為最好的產品之一。」新加坡品牌Caviar Colony創辦人Benjamin Goh表示，「亞太地區經濟的快速成長加上享用魚子醬被認為是身份與地位的象徵，這也增加了其需求，」Caviar d'Eden 的創始合夥人 Victoria Solyanik 補充道。
為印度首富之子新娘設計婚紗！設計師Anamika Khanna如何將印度工藝帶到世界？即將推出與 H&M 合作！
Tatler邀請到印度時尚先鋒Anamika Khanna，分享關於印度的文化與工藝、首富Ambani婚禮，且看她如何結合傳統與現代風格，在國際舞台上發光發熱。
Anamika Khanna與瑞典時尚品牌H&M合作的消息，恰巧在Tatler專訪的前幾小時正式公佈，能在設計師職涯的高光時刻訪問到她，實屬難得。Khanna選擇在她位於印度加爾各答的工作室中接受訪問，該城市有印度的文化之都的美譽，遠離寶萊塢的喧囂、生活節奏比起忙碌的孟買緩和許多。
言談間，她娓娓道來，在充滿文化底蘊的東印度城市如何讓她找到專注與自由：「加爾各答讓我有一個能專心工作的空間，卻沒有在孟買的繁華與社交壓力，也不用為了出門打扮而煩惱。」Khanna如此說。
Khanna自1990年代末以來，在全球時尚界中嶄露頭角，並於2007年成為首位站上巴黎時裝周的印度女性，即便她從來沒有接受正式的時尚設計課程與訓練，但古典舞蹈家和畫家的背景，讓她的作品擁有獨特的藝術視角、優雅與從容不迫，將傳統與現代、文化與創新完美結合。
