Sauna in a snowy landscape
Cover 北歐長壽學 桑拿熱潮湧現
Sauna in a snowy landscape

桑拿熱潮湧現。

你也想要嘗試桑拿嗎?近年來,桑拿文化的熱潮再度湧現!在芬蘭與其他北歐國家,桑拿不僅有助於放鬆身心,也是北歐人們生活的日常,更是他們的社交場域,深刻影響北歐人對健康、長壽的生活方式理解;這項文化亦於 2020 年被聯合國教科文組織(UNESCO)列入人類非物質文化遺產中,隨著現代生活中污染與壓力持續升高,桑拿再度被放回健康與長壽的討論核心,其在促進身體循環、協助代謝調節與維持生理穩定上的角色,逐漸顯得不可忽視。世界各地,不論都市或度假勝地,都興起了不同風格的高級桑拿場所,讓「做桑拿」顯得更高奢享受。

WORDS BY OLLIE LIN

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1. 什麼是桑拿?

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Above 近年來,桑拿文化的熱潮再度湧現!

桑拿(Sauna)是指在設計好的小型密閉空間內進行乾熱或濕熱的一種熱療過程,桑拿療法(或稱桑拿浴)已有數千年歷史,最傳統桑拿被認為起源於芬蘭與土耳其,主要用於放鬆身心、促進循環與流汗。其方式為短時間暴露於約 45°C 至 100°C 不等的高溫環境中;濕度則依桑拿類型而異。

而在台灣,大家所熟知的健身房或飯店附屬的「三溫暖」,其核心體驗屬於熱療法的一種,但流程與傳統桑拿有所差異。

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Interior of Finnish sauna, classic wooden sauna, Finnish bathroom, Relax in hot sauna with steam
Above 桑拿房是象徵平等與純粹放鬆的空間,人們在這裡專注於呼吸,感受熱氣帶來的身心淨化。
Interior of Finnish sauna, classic wooden sauna, Finnish bathroom, Relax in hot sauna with steam

2. 桑拿的種類有哪些?

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Above 芬蘭人通常每週至少進一次桑拿,在 80–100°C 的環境中感受熱度,這是他們生活中根深蒂固的一部分。
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Young woman hand pouring water on hot rocks in the sauna
Above 將水澆在熱石上產生的瞬間蒸氣被稱為「Löyly」,是調整室內濕度與提升熱感的靈魂步驟。
Young woman hand pouring water on hot rocks in the sauna

依照加熱方式與身體感受的不同,桑拿大致可分為以下幾種類型:

  • 乾式桑拿(傳統芬蘭式桑拿)

約 70–100°C

  • 燃木式桑拿

最原始的形式,多設於戶外。透過燃燒木材加熱,溫度層次豐富、強調木質香氣。

  • 電熱式桑拿

以電熱爐加熱石塊產生高溫,使用者可潑水於熱石上增加蒸氣與濕度。燃木式與電熱式皆屬於芬蘭式(傳統)桑拿,溫度較高,單次使用時間通常建議控制在 20 分鐘以內。

  • 濕式桑拿/蒸氣室(Steam room)

約 40–50°C

利用蒸氣營造高濕度環境。雖然溫度看似較低,但濕熱負荷極大,能迅速排汗,單次建議不超過 10 分鐘。

  • 紅外線桑拿

約 45–65°C

透過遠紅外線加熱,使熱能由內而外滲透。整體溫度較低、耐受度高,單次使用時間可延長至 20 至 60 分鐘。

  • 可攜式桑拿

視設備功率而定,約40–60°C

居家個人化設備,形式包含帳篷、艙體或小桶。透過蒸氣或紅外線模擬熱刺激,是適合現代家庭的折衷選擇。

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Above 典型的芬蘭式桑拿常座落於森林或水域旁,讓人與自然環境產生更深的連結,提升放鬆感。
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Sauna in a snowy landscape
Above 典型的芬蘭式桑拿常座落於森林或水域旁,讓人與自然環境產生更深的連結,提升放鬆感。
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3. 桑拿的益處是什麼?

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Above 規律桑拿具有科學實證益處,包含幫助延壽與腦部保健。
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Above 研究指出每週使用桑拿 4-7 次的人,全因死亡率降低了 40%

根據《Forbes Health》綜合醫學權威研究、以及知名的芬蘭東部大學「Kuopio 缺血性心臟病風險因子研究」(簡稱 KIHD 研究),規律桑拿具有科學實證益處,包含幫助延壽與腦部保健,研究指出每週使用 4-7 次的人,全因死亡率降低了 40%、患失智症與阿茲海默症的風險降低了 66%。桑拿更能幫助深度減壓與助眠、緩解慢性疼痛與發炎、舒緩呼吸道;另外,透過出汗過程清潔毛孔,改善膚質與增加肌膚光澤。不過對於對已有心血管疾病的患者而言,專家建議循序漸進適應,並有人在旁照應。進行時嚴禁飲酒以防脫水,孕婦、嚴重心臟病或多自體免疫疾病患者應先諮詢醫師。

4. 傳統芬蘭桑拿實際流程為何?

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Sauna accessories, sauna broom, traditional sauna, steam bath with hot oak broom.
Above 牆上掛著專用的木杓與新鮮樺樹枝(Vihta),後者用於輕拍皮膚以促進血液循環並去除角質。
Sauna accessories, sauna broom, traditional sauna, steam bath with hot oak broom.

好奇正統的桑拿如何進行?在全國人口僅約 550 萬人的芬蘭,擁有超過 320 萬間桑拿房!桑拿對芬蘭人而言,是日常生活中最基本的儀式,也是一種與自然共存、回歸平靜與安寧的生活方式。芬蘭人通常每週至少進行一次桑拿,在780–100°C 的環境中停留 5 到 30 分鐘。在傳統習俗中,進入桑拿房通常是完全裸體的,這代表了對清潔與冥想效果的尊重,也讓人與自然環境產生更深的連結。在整個儀式中,將水澆上熱石產生蒸氣(Löyly),以及冷熱交替的循環,都是正統芬蘭桑拿的關鍵。


1. 進入前先洗澡

進桑拿前必須徹底清洗身體為基本禮儀,也是為了維持空間的清潔與體驗品質。

2. 從較低溫開始適應

初次體驗者可先坐在較低層的座位,讓身體逐步適應熱度,再視狀況移動至較高層。

3. 製造蒸氣(Löyly)

將 2–4 勺水澆在熱石上,讓蒸氣自然擴散。加水前通常會觀察或詢問其他人是否適合,這被視為桑拿中的基本尊重。

4. 靜坐、感受熱度

在蒸氣中靜靜坐著或躺著,專注於呼吸與身體感受,不追求時間長短,而聽身體反應。

5. 使用樺樹枝拍打身體

部分傳統桑拿會使用新鮮樺樹枝輕拍皮膚(被稱為vihta 或 vasta),刺激血液循環、喚醒感官。

6. 降溫循環

離開桑拿後,進行戶外降溫、冷水淋浴、跳入湖水,或在冬季於雪地中短暫停留,讓身體迅速降溫。

7. 重複熱與冷的循環

整個流程可重複 2–4 輪,視個人狀況調整,沒有標準次數。

8. 最後一次完整降溫與休息

結束最後一輪桑拿後,進行冷水降溫,接著靜坐或躺下休息,讓體溫自然回復,感受全身放鬆和輕醒感。

5. 桑拿進階指南:天然精油、磨砂鹽的應用

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Above 典型的芬蘭桑拿往往座落於大自然中。在寒冷的雪地環境與炙熱的木造空間之間切換,是芬蘭桑拿冷熱循環儀式的核心體驗。
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除了芬蘭正統流程,桑拿文化在歐洲各地也有不同的延伸與演變。例如在荷蘭,桑拿更強調生理效果的提升與皮膚質地的保養,發展出了一套結合天然素材的護理方式。

在提升呼吸與放鬆感方面,常搭配天然精油使用,將幾滴精油滴入裝水的木桶中,再將稀釋過的精油水澆上熱石,這樣產生的蒸氣(Löyly)才會帶著溫和且安全的香氣,選用如尤加利能幫助呼吸道清新,北歐松木有助於冥想放鬆,薰衣草則能達到深層舒壓的效果。此外,針對皮膚護理,荷蘭桑拿文化流行在過程中使用去角質磨砂鹽,由於桑拿後全身毛孔大開,使用含有薄荷或檸檬精油的海鹽塗抹全身,能有效去除老廢角質,並在熱氣中帶來強烈的涼爽反差感。

最後,水分與營養的補給也是儀式中重要的一環。除了純水,當地人也習慣飲用新鮮薄荷茶或富含微量元素的氣泡水,藉此補充因大量流汗而失去的水分與礦物質,讓身體由內而外恢復平衡。

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Ollie Lin
Associate Director, Digital and Beauty Managing Editor, Tatler Taiwan
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Tatler Taiwan 的數位副總監(Associate Director, Digital and Beauty Managing Editor)將躍於紙上故事以數位、影音媒介呈現,希望生活中一些觸動心底的感動也能傳遞給讀者。

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Tatler Taiwan 數位社群內容策略,擅於美妝保養專題、汽車、藝文、電影、人物報導與影音製作。

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