2026年奢華旅遊趨勢：從四間文化底蘊深厚的頂尖酒店，探索旅人對深度旅遊、回歸熟悉而富啟發性場所的追求

酒店位置可說是無可挑剔，從Marco Polo機場乘坐私人水上的士約30分鐘，即可像電影明星般抵達酒店私人碼頭。坐落大運河的極佳位置，搖曳的貢多拉、純白宏偉的地標式教堂Basilica of Santa Maria della Salute、Punta della Dogana等，均即時映入眼簾。

酒店與熱鬧時尚的Calle XXII Marzo大街，以及名聞遐邇的聖馬可廣場均只有數步之遙，卻完全隱身在寧靜的庭院之一，不受外間的熱鬧打擾。酒店的歷史亦是它最引人入勝的地方——於1895年，它以Grand Hotel Britannia之名與威尼斯雙年展同年誕生，這近稱Hotel Europa & Regina的傳奇場所不但是威尼斯首間擁有電力的酒店，亦曾接待J.M.W. Turner、John Singer Sargent等著名畫家——1908年，莫內到訪時更以酒店美不勝收的景色作畫。這傳奇故事，今天已化作酒店著名的莫內套房永恆定格。

酒店由可遠溯至17世紀的五個歷史宮殿組成，並在2019年進行全面翻新，將歷史建築化身為活生生的藝廊，以現代與古典融合的裝潢和散落各處的藝術品，延續酒店的藝術淵源和名人故事。最注目的必然是Grand Salon內由艾未未創作的巨型穆拉諾玻璃吊燈，成為St. Regis有名的馬刀開香檳儀式的絕美背景。加上各式散佈走廊或客房的當代畫作、威尼斯有名的穆拉諾玻璃作品，既富當代奢華魅力，亦處處顯露酒店對當地藝術的支持。

威尼斯向來是浪漫的代表詞，酒店內的Gio’s餐廳更是城中浪漫慶祝場所的表表者。先在Arts Bar享受向達利、安迪華荷和Banksy等藝術巨人致敬的雞尾調酒，再到飽覧大運河及宏偉教堂景色的餐廳，品嚐行政主廚Giuseppe Ricci糅合意大利普利亞地區及威尼斯風味的特色菜餚。Ginori 1735美侖美奐的瓷器餐具襯托以海鮮為主的菜式，不論是各式新鮮生魚片、酸甜交錯的本地鱸魚還是鮮味濃郁的藍龍蝦意粉，均呈現出意大利菜不拘一格的創意和優雅。

既擁抱威尼斯輝煌歷史和藝術內涵，又承傳酒店向來以貼心聞名的Butler服務，難怪酒店一直處於威尼斯熱鬧的文化圈中心——在Ginori庭園，總能夠見到世界各地文化時尚精英碰杯社交的身影，成為吸引人不斷重訪的魅力一部分。

若要選一間最能代表巴黎藝術文化內涵、令人心心念念重返的魂牽夢繫酒店，那Le Meurice絕對是我的選擇。從英國維多利亞女王、俄羅斯大作曲家柴可夫斯基，以至畢加索與Olga Koklova藝術家雲集的婚宴，Le Meurice的歷史殿堂絕對星光雲集。

誕生於1835年的Le Meurice，說是法國頂尖酒店認證Palace Hotel的鼻祖亦不為過。擁有正對歷史悠久的杜樂麗花園及名店雲集的Vendôme廣場地利，羅浮宮以至遠處的巴黎鐵塔均映入眼簾。在巴黎流動的歷史盛宴之中，從19、20世紀的皇室貴胄、1920黃金時代的藝術家文人騷客，以至連續30年，每年均入住指定套房一個月的達利（他飼養的獵豹，最愛以套房地毯磨爪為樂），不變的似乎只有Le Meurice星光熠熠的住客名單。酒店與藝術深厚的歷史淵遠，使它在2016年全面翻新時，選擇與殿堂級法國設計師Philippe Starck攜手為酒店注入藝術新氣息。

過去達利最愛在酒店酒吧觀察眾生相，如今Bar 228亦特別留有一雙象徵達利銳利眼睛的藝術作品。Le Dalí餐廳則從命名上向達利致敬，由Ara Starck手繪、氣勢磅礴的天花壁畫，與餐廳美食一樣令人留下深刻印象。由一代大師Alain Ducasse主理的Le Meurice Alain Ducasse，不論是米芝蓮二星實力美食還是以凡爾賽宮鏡廳為靈感的絕美裝潢，均印證其夢幻級場所魅力。

貫徹酒店的藝術精神，酒店所有套房均裝潢各異，更不惜工本以法國傳統工藝點綴，包括Sylvaine Gorgo的石材鑲嵌茶几、Ateliers Lison de Caunes的稻草鑲嵌牆紙、Ateliers Duchemin的彩繪玻璃等。酒店頂樓亦是號稱巴黎最美酒店套房的所在——佔地達6,674平方呎的傳奇Belle Etoile套房能夠飽覽360度巴黎美景，雲石浴室玻璃外的翠綠庭園更是四季如春。每個房間、每個角落均蘊含驚喜，難怪在日益喧鬧的巴黎酒店界，Le Meurice永遠是沉靜而不動如山的存在，魅力悠久而打動心間。

不論是融滙東西文化的氛圍裝潢魅力、米芝蓮級的多樣化美食，還是置身於商業區核心的不夜城脈搏，可以說，香港文華東方酒店本身便是香港城市吸引力的一部分。

作為如今足跡遍佈全球的奢華酒店集團原點，香港文華東方酒店自1963年起便是奢華酒店的標竿級存在——它有著擁抱城市文化基因的獨一無二歷史感和個性，不論是餐飲（獲米芝蓮一星的文華廳，在香港中菜愛好者圈中好評如潮）、水療（文華融會東方智慧的養療服務，經常被評為世上最佳水療中心之一），甚至理髮服務（帶小孩到文華理髮店第一次剪髮，是城中不少家長興奮期待的難忘活動）均堪稱頂級，為城中人士及海外旅客帶來不少充滿回憶的人生重要經歷和儀式感體驗。

要數文華的傳奇或令人喜愛的東西實在太多——可能是頂級香檳酒莊Krug在法國以外唯一的庫克廳美酒餐飲體驗；在套房的中環摩天輪閃爍夜景下浸泡玫瑰浴；放工後與三五知己到船長吧或The Aubrey暢飲；或是品嚐那名聞遐邇的下午茶和海南雞飯⋯⋯但相信對大部人而言，文華最特別之處是那真誠的服務態度，總是有辦法觸動內心柔軟的一角。從踏進文華一刻發自內心的溫暖服務，正是令世界各地旅人心悅誠服的待客之道。

在深度回歸的大趨勢下，越來越多人捨熱鬧的倫敦，轉而到英國市郊體驗真正的英式貴族莊園生活，重拾與大自然的連結。The The Langley, a Luxury Collection Hotel, Buckinghamshire 位處倫敦地鐵伊莉莎白線的Langley站五分鐘路程，與希斯路機場亦只有40分鐘車程距離，順理成章成為許多識途老馬人士的避靜充電之選。

擁有如電視劇唐頓莊園般的環境，The Langley前身是第三任Marlborough公爵的莊園府第，由大宅、庭園和公園綠地組成，佔地達150公頃，在長達六年的巨額改建後，於2019年開放成為體驗英國鄉郊生活的著名場所。嚴謹對稱的氣派建築由石牆和巨柱打造，遊走在古典與現代之間的房間裝潢亦進一步延續奢華體驗。

若希望深入體驗英國的庭園種植文化，住客可到Winter Garden飽覽酒店周遭的花園及湖泊景色，或品嚐酒店自家蜂園出品的蜜糖。在禮賓部的體貼安排下，這裡亦是體驗騎馬、獵鷹訓練、箭術及射擊等經典英式活動的理想場地。

不論是在充滿歷史感的Churchill Bar細品美酒雪茄，還是在大自然包圍下合家歡出遊——酒店由指定團隊策劃一系列兒童活動，以家庭友善聞名——入住The Langley均是一次深入英國文化、忘卻城市煩惱的蛻變歷程。

繼續閱讀：【2025年全球排名】香港實力大解析：最自由經濟體居首、人才競爭力穩居亞洲第一

亞洲滑雪愛好者必看！五大粉雪祕境推薦：除了北海道還有這些小眾選擇

亞洲奢華旅宿震撼彈！「頤和安縵」宣布年底摘牌更名，清晨專屬通道、靜謐百年古院的極致體驗將成絕響？

五座美到像是童話故事的城鎮，歐洲旅遊別錯過！《霍爾的移動城堡》與《冰雪奇緣》場景真實版、超美湖中教堂與「北方威尼斯」