Cover Una vista aérea sobre el dosel esmeralda de “The Hidden Palace”, en Ubud
Una vista aérea sobre el dosel esmeralda de “The Hidden Palace”, en Ubud
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Tras una minuciosa restauración dirigida por la directora Stephanie Peretz —quien representa a la siguiente generación de la familia detrás de Hanging Gardens of Bali y “The Hidden Palace”—, esta histórica finca se prepara para revelar su próximo capítulo en Ubud.
La selva que rodea a Hanging Gardens of Bali posee un ritmo tranquilo. Para llegar a “The Hidden Palace”, es necesario descender a través de un funicular privado entre un espeso muro verde, dejando atrás el calor tropical para sumergirse en el aire fresco y sombrío de un antiguo valle. Oculta de la vista durante más de dos décadas, la propiedad de 2.000 metros cuadrados nunca se concibió originalmente como un hotel o retiro comercial. Fue una residencia familiar privada, aquella en la que la propia Stephanie Peretz pasó parte de su infancia. Hoy en día, esta residencia profundamente personal inicia una nueva etapa, transformada en una de las fincas privadas más exclusivas y de clase mundial de Bali.
Artesanías creadas durante seis años por más de 600 artesanos indonesios convierten este santuario en un profundo homenaje a la maestría local y al legado familiar. Cinco suites de diseño individual descansan bajo una impresionante estructura tradicional javanesa de joglo y techos de madera balinesa, mientras que los amplios espacios habitables al aire libre ofrecen vistas directas al dosel virgen y al caudaloso río. Entre sus propuestas distintivas, los huéspedes pueden entrenar en un gimnasio totalmente equipado con vistas a la selva o relajarse junto a la espectacular piscina infinita de 360 grados de “The Hidden Palace”.
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Above El interior de la espaciosa suite principal
El interior de la espaciosa suite principal
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El alma de esta propiedad está intrínsecamente ligada a su herencia. Nacida en Londres, Peretz llegó por primera vez al “The Hidden Palace” a los nueve años para lo que debía ser un mes de vacaciones. Sin embargo, la selva se convirtió en su hogar. Creciendo entre clases particulares, la cultura local y el negocio familiar, comenzó su trayectoria en la hotelería a temprana edad: vistiendo un uniforme de recepcionista a medida en el complejo vecino a los nueve años.
A sus 22 años, Peretz aporta una perspectiva profundamente personal a la reintroducción de la finca. Al haber crecido junto a la propiedad, su enfoque prioriza la autenticidad serena frente a la ostentación, asegurando que el origen de “The Hidden Palace” permanezca como su esencia.
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Above Stephanie Peretz, directora y heredera de la finca
Above Lujo sin prisas en el salón íntimo de la residencia
Stephanie Peretz, directora y heredera de la finca
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“The Hidden Palace nunca ha buscado llamar la atención; se ha ganado su reputación discretamente con el paso del tiempo”, señala Peretz. “Esta celebración no consiste en presentar algo nuevo. Se trata de invitar al mundo a descubrir un lugar que siempre ha sido extraordinario, y a experimentar el próximo capítulo de su historia”.
Above Una vista exterior de The Hidden Palace, situado en Ubud
Una vista exterior de The Hidden Palace, situado en Ubud
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Con el apoyo de un personal dedicado y dependencias separadas para el séquito de los huéspedes, “The Hidden Palace” entra en una nueva era: su historia preservada, su alma intacta y sus puertas finalmente abiertas al mundo.
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Desde que comenzó su carrera como periodista gastronómica en 2012, ha escrito cientos de artículos sobre tendencias culinarias, perfiles de chefs y destinos gastronómicos en Asia. Nacida y criada en Bali, Eve divide su tiempo entre Bali y Yakarta.
