Cover Ikon-ikon yang bersama membentuk standard kecemerlangan industri hospitaliti mewarnai acara Tatler Best of Vietnam 2026.
Ikon-ikon yang bersama membentuk standard kecemerlangan industri hospitaliti mewarnai acara Tatler Best of Vietnam 2026.
1 / 1
Sokongan padu daripada rakan-rakan kongsi di acara Tatler Best of Vietnam 2026 membuktikan usaha bersama dalam mengangkat pengalaman dan mengukuhkan kedudukan industri hospitaliti dan kulinari mewah Vietnam.
Tatler Best of Vietnam 2026 — acara berprestij yang meraikan hotel, restoran, dan bar terbaik Vietnam di Asia — bakal berlangsung secara rasmi pada 9 Mei 2026 di hotel Sofitel Saigon Plaza.
Dalam perjalanan ini, kehadiran rakan-rakan kongsi memainkan peranan penting dalam membantu Tatler Best of Vietnam 2026 mengekalkan nilai objektiviti, ketelusan, dan prestij. Menerusi kerjasama ini, mereka bersatu untuk mencipta pengalaman baharu sambil menyumbang ke arah mengukuhkan kedudukan industri hospitaliti dan kulinari Vietnam di persada antarabangsa.
Baca lagi: Tatler Best of Vietnam 2026: Senarai Pencalonan Hotel, Restoran dan Bar Terbaik di Vietnam
Royal Salute — Lambang Keanggunan Diraja
Above Botol wiski premium Royal Salute yang menampilkan kemewahan warisan dan keanggunan diraja yang selari dengan nilai Tatler Best.
Botol wiski premium Royal Salute yang menampilkan kemewahan warisan dan keanggunan diraja yang selari dengan nilai Tatler Best.
1 / 1
Dalam dunia malt tunggal premium, Royal Salute merupakan jenama yang mempunyai kaitan erat dengan pelbagai istiadat dan acara diraja British. Kisah Royal Salute bermula pada 2 Jun 1953, apabila tumpuan seluruh dunia terarah ke London bagi menyaksikan istiadat pertabalan Ratu Elizabeth II. Untuk menghasilkan hadiah yang layak bagi acara penuh bersejarah ini, pakar pengadun Sandy Hyslop telah mencipta sebuah wiski yang benar-benar eksklusif.
Nama “Royal Salute” diinspirasikan daripada tembakan 21 das meriam (21-Gun Salute) — salah satu penghormatan tertinggi untuk menyambut raja-raja dan ketua-ketua negara di Menara London.
Dengan moto “We Begin Where Others End”, jenama ini menetapkan piawaian yang luar biasa apabila keseluruhan tawaran produknya dihasilkan menggunakan wiski yang berusia sekurang-kurangnya 21 tahun. Ia melambangkan erti kesabaran, keunggulan, dan kecemerlangan yang jauh mengatasi Blended Scotch Whisky biasa yang lain. Setiap titisan wiski yang diperam lama ini adalah hasil penantian panjang dalam tong kayu oak premium. Kesunyian masa telah membentuk struktur perisa berbilang lapisan, lantas mengubah setiap wiski menjadi catatan sejarah hidup mengenai seni pengadunan “Blended Scotch Whisky” keluaran Royal Salute.
Pada acara Tatler Best of Vietnam 2026, Royal Salute bertindak sebagai jambatan yang menghubungkan nilai-nilai warisan dengan semangat kontemporari. Gelas-gelas wiski yang diangkat kelak bukan sahaja membawa sentuhan diraja, malah menjadi salam penghormatan buat komuniti hospitaliti berserta individu cemerlang dalam senarai Tatler Best of Vietnam 2026.
Sofitel Saigon Plaza — Ruang Mempesonakan untuk Piawaian Perkhidmatan Berkelas Tinggi
Above Pemandangan mewah dari ruang tamu sebuah suite elegan yang terletak di Sofitel Saigon Plaza.
Pemandangan mewah dari ruang tamu sebuah suite elegan yang terletak di Sofitel Saigon Plaza.
1 / 1
Menggabungkan keanggunan gaya Perancis dengan denyutan nadi moden bandar raya Saigon, Sofitel Saigon Plaza menjanjikan pengalaman penginapan serba mewah yang damai di tengah-tengah kota. Terletak di Le Duan Boulevard yang rimbun — salah sebuah jalan paling berprestij di Bandar Raya Ho Chi Minh, Sofitel Saigon Plaza mempunyai kedudukan ideal yang hanya beberapa langkah dari Konsulat Perancis, British, dan Amerika Syarikat. Ia juga sangat hampir dengan ikon-ikon terkenal Saigon seperti Gereja Notre-Dame, Taman Botani dan Zoologi, serta Istana Kemerdekaan.
Sofitel Saigon Plaza memiliki 284 buah bilik dan suite yang dihias dengan elegan berserta pelbagai kemudahan kelas pertama seperti gimnasium yang dilengkapi alatan moden dan kolam renang terbuka di tingkat bumbung yang menyajikan panorama menakjubkan seluruh bandar raya. Club Millesimé yang dikhususkan buat tetamu VIP menawarkan privasi mutlak dan merupakan tempat yang menterjemahkan semula makna sebenar pengalaman penginapan eksklusif. Tujuh buah bilik mesyuarat profesional dan dewan bankuet yang gah dengan kemudahan terkini turut menjadikannya destinasi ideal untuk segala jenis acara dan mesyuarat.
Hotel ini juga menempatkan rangkaian restoran yang menyajikan kepelbagaian kulinari bermula daripada masakan tempatan sehinggalah kepada hidangan Perancis dan Antarabangsa. Le 17 Bistro merakam sebahagian memori sejarah hidup apabila ia dinamakan bersempena alamat ikoniknya iaitu nombor 17, Le Duan Boulevard. Melangkah masuk ke ruangan ini, para tetamu akan merasai pesona abadi gastronomi Perancis menerusi hidangan klasik yang dinaik taraf dengan pelbagai teknik kulinari moden. Nikmati juga hidangan bufet Antarabangsa yang digabungkan bersama juadah istimewa Vietnam di restoran Mezz. Bermula dari sashimi yang lazat, tiram segar hingga kepada masakan ayam wain mahupun rebusan kambing yang menyelerakan, setiap menu harian diubah dengan teliti bagi menghasilkan sentuhan segar pada setiap jamuan. ST25 by KOTO — restoran yang turut tersenarai dalam Michelin Guide — merupakan lokasi luar biasa untuk mencuba masakan asli Vietnam dengan inovasi kreatif sentuhan tangan Chef Thang Nguyen. Menikmati wain dan merasai hidangan ringan di bawah simbahan cahaya hangat Boudoir Lounge atau merasai kedinginan S Pool Bar adalah pilihan sempurna untuk bersantai. Selain itu, Le Sucré by Sofitel Saigon Plaza dengan bangganya turut memperkenalkan koleksi pastri premium yang diadun sempurna bersama bahan-bahan tempatan.
Acara Tatler Best of Vietnam 2026 akan berlangsung pada 9 Mei ini di Sofitel Saigon Plaza. Dengan suasana ruangnya yang serba eksklusif dan kualiti perkhidmatan bertaraf antarabangsa, pemilihan lokasi ini sesungguhnya menjadi kenyataan terhadap standard baharu yang sedang membentuk landskap industri hospitaliti mewah di Vietnam.
Socolatier — Seni Buatan Tangan di Sebalik Coklat Pelbagai Lapisan
Above Seni pembuatan coklat buatan tangan premium yang mempesonakan daripada jenama gaya hidup Socolatier.
Seni pembuatan coklat buatan tangan premium yang mempesonakan daripada jenama gaya hidup Socolatier.
1 / 1
Socolatier merupakan salah satu perintis di Vietnam yang mendekati coklat sebagai satu bentuk ekspresi — di mana perisa, reka bentuk, dan emosi disatukan di dalam satu konteks pengalaman. Setiap hasil rekaan dibangunkan menggunakan kaedah buatan tangan dan melepasi pelbagai proses ketat sepanjang beberapa hari, bermula daripada pemilihan bahan-bahan hinggalah kepada persembahan yang sempurna.
Biji koko yang digunakan dipilih secara teliti dari Eropah, Amerika Selatan, dan Afrika Barat. Ia kemudiannya dicampur bersama pelbagai ramuan berkualiti tinggi dari seluruh pelusuk dunia, merangkumi buah-buahan, herba, sehinggalah minuman keras premium, lalu diseimbangkan dengan aroma tempatan Vietnam yang tersendiri. Berdasarkan prinsip ini, setiap kepingan coklat diolah sedemikian rupa sebagai entiti yang memiliki tujuan, yang mana kelazatannya tidak terus meletup di dalam mulut tetapi mekar secara berlapis-lapis bagi menghasilkan pengalaman merasa yang lebih mendalam dan santai.
Selain itu, Socolatier turut memperkenalkan coklat sebagai buah tangan berkonsepkan reka bentuk, di mana setiap projek direka secara spesifik bagi mencerminkan identiti peribadi atau sesebuah jenama. Sama ada dari segi profil rasa, bentuk, mahupun struktur pembungkusannya, setiap elemen diperibadikan secara konsisten untuk mencipta kenangan yang sangat sofistikated.
Melalui pendekatan halus ini, coklat bukan sekadar bertindak sebagai hidangan manisan semata-mata, malah menjadi satu medium penceritaan — di mana nilainya terletak pada seni kawalan, tujuan, dan kemampuan untuk meninggalkan impak yang akan abadi melangkaui zaman.
Aiii — Gema Kenangan Gastronomi Tradisional
Above Chef Alain Pham dari restoran Aiii menyajikan karya seni hidangannya dengan sentuhan kulinari yang memukau.
Chef Alain Pham dari restoran Aiii menyajikan karya seni hidangannya dengan sentuhan kulinari yang memukau.
1 / 1
Aiii… Sebuah laungan yang begitu mesra, mungkin juga gema si peniaga jalanan, atau barangkali rangkap pembuka kepada puisi lama, namun yang paling utama, ia adalah “Gema Panggilan” (Echo) dari masa lalu. Ia datang dari setiap pelosok ingatan mengenai warisan kulinari yang kaya dengan naratif budaya, yang akhirnya menjadi tunjang sumber inspirasi bagi Chef Alain Pham.
Restoran Aiii menyuntik aliran kulinari kontemporari menggunakan bahan tempatan Vietnam yang diterjemahkan melalui perspektif unik Chef Alain Pham selepas bertahun-tahun menimba pengalaman di Perancis. Di restoran bergaya ini, deria rasa anda akan menjadi kunci yang menyingkap sebuah perjalanan gastronomi pelbagai deria yang dipandu oleh penceritaan yang amat menarik.
Le Corto — Sedekad Membentuk Falsafah Kulinari “Klasik Moden”
Above Suasana elegan dengan rekaan moden di dalam restoran Le Corto yang menawarkan pengalaman menjamu selera luar biasa.
Suasana elegan dengan rekaan moden di dalam restoran Le Corto yang menawarkan pengalaman menjamu selera luar biasa.
1 / 1
Le Corto secara rasmi membuka pintunya pada bulan Disember 2015. Nama restoran ini diinspirasikan daripada watak Corto Maltese — seorang kelasi kacak yang berjiwa petualang serta pemurah dalam sebuah siri komik Eropah terkenal karya Hugo Pratt. Yang sering menemani Corto dalam siri pelayarannya adalah seekor kucing yang penuh misteri. Imej itulah yang mencetuskan ilham buat Le Corto untuk memilih kucing sebagai logonya, yang bertindak sebagai cap mohor visual yang menyuntik semangat pengembaraan, kebebasan, dan personaliti tersendiri yang dibawa oleh restoran ini.
Baca lagi: Le Corto: Sedekad Membentuk Falsafah Kulinari “Klasik Moden”
Bersembunyi dengan penuh mempesonakan di jalan Nguyen Sieu yang sentiasa sibuk di pusat Daerah 1, Le Corto tampil dengan semangat pengembaraan romantis. Cerita bermula dengan keghairahan Sakal Phoeung — seorang chef Perancis berdarah Kemboja yang mempunyai pengalaman lebih 25 tahun bekerja di pelbagai restoran dan hotel bertaraf 5 bintang yang berprestij. Setelah dianugerahkan gelaran “Maitres Cuisiniers de France”, Sakal Phoeung menerima latihan yang padu dalam budaya masakan Perancis, di mana elemen disiplin, ketepatan, dan nilai hormat yang tinggi terhadap bahan-bahan masakan ditekankan sepenuhnya.
Dalam mengharungi dekad peningkatannya, Le Corto tetap teguh berpegang pada falsafah “klasik moden”, di mana mereka sentiasa meraikan hidangan yang elegan, pemakaian ramuan berasaskan musim, dan personaliti yang unik. Semangat sedemikian juga jelas tergambar pada ruang restorannya yang nyaman berkonsepkan gaya Perancis. Apabila ia disatukan dengan layanan mesra, setiap pelanggan yang melangkah ke dalam restoran ini pasti akan merasakan kemesraan ibarat kepulangan seorang rakan lama, tidak kira sama ada itu adalah kunjungan pertama mereka mahupun mereka pelanggan tetap. Ketekalan dalam menyampaikan kualiti serta mentaliti terbuka inilah yang meletakkan Le Corto sebagai sebuah lokasi pertemuan yang amat digemari oleh komuniti pencinta makanan di Saigon.
Noriboi Omakase — Dari Kemurnian Hingga Taraf Kecemerlangan
Above Persembahan kulinari yang begitu teliti dan canggih memukau mata di restoran mewah Noriboi Omakase.
Persembahan kulinari yang begitu teliti dan canggih memukau mata di restoran mewah Noriboi Omakase.
1 / 1
Di tengah-tengah arus kepesatan Bandar Raya Ho Chi Minh yang tidak pernah lena, Noriboi Omakase sama sekali tidak mencari publisiti dengan menjadi bising, sebaliknya ia pantas menyentuh sanubari para pelanggannya melalui kedalaman kualiti pengalaman.
Terletak bertentangan dengan Muzium Seni Halus Bandar Raya Ho Chi Minh, Noriboi Omakase memaparkan satu imej refleksi. Jika bangunan di seberang sana merupakan tempat karya seni abadi dihargai di atas kanvas, bangunan di sebelah sini pula adalah ruang di mana seni diluahkan menerusi pergerakan kulinari berserta detik-detik layanan yang amat terperinci. Kedua-dua khazanah ini mencipta suatu sesi dialog budaya yang sungguh memukau, di mana suasana statik dan dinamik berpadu demi melengkapkan keseluruhan nilai estetikanya.
Mengambil inspirasi daripada elemen air, Noriboi Omakase mengatur pelayarannya di mana setiap ciri mengalir mengikut ritma yang serasi. Pantulan cahaya bagaikan bayang cermin air, penggunaan bahan semula jadi, dan tahap kelajuan servis semuanya dipantau dengan tingkat kepakaran yang jitu. Tiada perincian yang ditinggalkan atas dasar kebetulan semata-mata, lantas ia masih mampu mengekalkan auranya yang lembut lagi mempersonakan.
Budaya makanan di Noriboi merupakan titik pertemuan unik antara teknik Jepun dan nuansa gaya Vietnam. Rangkaian makanan laut berkualiti premium yang diimport secara langsung dari Jepun dipastikan sentiasa dalam keadaan paling asli, manakala hasil tani bermusim dari Vietnam pula dimasukkan bagi memupuk sentuhan kehalusan beremosi. Setiap kepingan menu tidak memaksa anda untuk menyukainya serta-merta, sebaliknya ia akan perlahan-lahan meninggalkan kesan yang sangat abadi dari pelbagai lapisan dimensi perisanya.
Menu pasangannya (pairing) turut ditawarkan seolah-olah sebahagian daripada manuskrip utama. Teh Jepun dan Vietnam menerbitkan ketenangan berserta titik keseimbangan, sementara koleksi sakenya pula dipilih bagi menyerlahkan tekstur dan kemanisan masakan yang dijamah. Gabungan ciri-ciri inilah yang melahirkan fasa kesinambungan apabila pelbagai deria seakan-akan bertemu.
Noriboi meletakkan imej jenamanya dengan sepenuh keyakinan yang diam-diam sahaja. Bagi individu yang mengagumi sifat elegan, serba terkawal, dan mempunyai kedalaman, kunjungan ke tempat ini pastinya akan membuahkan sebuah kenangan bermakna yang akan membekas lama walaupun sesi jamuan telah lama selesai.
Acara Tatler Best of Vietnam 2026, yang turut mendapat sokongan membanggakan daripada jenama Blended Scotch Whisky terkemuka Royal Salute, hotel Sofitel Saigon Plaza, serta Socolatier, Restoran Aiii, Restoran Le Corto dan Restoran Noriboi Omakase, akan memeriahkan suasana secara rasmi pada tanggal 9 Mei 2026.
BACA SEKARANG
