Cover Descubra las cautivadoras historias de verano en los exclusivos bares de Tatler Best.
Descubra las cautivadoras historias de verano en los exclusivos bares de Tatler Best.
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Adéntrese en el verano con Tatler y descubra las propuestas más fascinantes de los bares incluidos en nuestra exclusiva lista Tatler Best.
Con la llegada del verano y sus cálidas brisas, las temperaturas se elevan, despertando el anhelo de una bebida refrescante tras una larga jornada. Ocultos tras imponentes puertas, los establecimientos que presenta Tatler ofrecen atmósferas verdaderamente singulares: desde modernos bares híbridos y acogedores speakeasies, hasta espacios minimalistas con un toque futurista o rincones impregnados de nostalgia. Cada lugar encierra una historia única; permita que estos refugios transformen sus veladas con licores excepcionales.
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USE Bar: en medio de un bosque surrealista
Above El diseño de inspiración natural y surrealista en el exquisito USE Bar.
El diseño de inspiración natural y surrealista en el exquisito USE Bar.
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Al cruzar el umbral hacia el vanguardista espacio de USE Bar, hallará un oasis perfecto para escapar del intenso calor estival de Hanói. Los asientos concebidos por el diseñador Jeff Koons y las ramas suspendidas sobre la barra crean un contraste fascinante, mientras que la atmósfera general evoca la serenidad de un bosque exuberante. La sostenibilidad es el pilar fundamental de este establecimiento; por ello, no resulta sorprendente descubrir ingredientes inusuales, como la fibra de jaca o la cáscara de coco, magistralmente integrados en sus creaciones de mixología. Su menú de verano es una aventura sensorial que merece ser explorada. Le sugerimos probar su cóctel insignia, el Mystic Jungle: una exquisita combinación de trufa, azafrán y licor de hierbas que le invitará a sumergirse en la profundidad de este singular bosque primigenio.
Hybrid Saigon: el océano servido en una copa
Above Innovación y técnica de vanguardia en la excepcional coctelería de Hybrid Saigon.
Innovación y técnica de vanguardia en la excepcional coctelería de Hybrid Saigon.
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Con un enfoque que integra técnicas científicas de laboratorio en la mixología, Hybrid Saigon transporta a sus invitados a nuevos horizontes desde el primer instante. Aquí podrá degustar notas tropicales en un refinado Pina Colada Old Fashioned, o atreverse con creaciones sumamente innovadoras: el Penicillin Milkshake, presentado con la apariencia de un dulce batido, o el sorprendente “Whey”kiss Sour, que incorpora Yakult en su receta. No se deje engañar por la familiaridad de sus nombres; cada sorbo revela ingredientes procesados con una técnica magistral, convirtiendo cada copa en un descubrimiento impredecible y extraordinario recomendado por Tatler.
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Firkin Bar: barricas que albergan historias
Above Una impresionante colección de whiskies internacionales le espera en la barra de Firkin Bar.
Una impresionante colección de whiskies internacionales le espera en la barra de Firkin Bar.
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Firkin es el destino ideal para concluir una velada inolvidable en Saigón, especialmente por las fascinantes anécdotas que sus expertos bartenders siempre están dispuestos a compartir. Tomando su nombre de la barrica de whisky de menor tamaño, Firkin deleita a sus visitantes con destilados provenientes de una imponente colección global que supera las 250 botellas. Puede solicitar a los mixólogos que le sugieran sus creaciones favoritas, o bien aventurarse con las novedosas propuestas de la temporada. Destaca especialmente el cóctel Khao Soi, inspirado en la emblemática gastronomía del norte de Tailandia, que logra un equilibrio perfecto entre un distintivo toque picante y la suntuosidad del coco y el ron.
Madam Kew: noches teñidas de vibrantes colores
Above El encanto incomparable y la sofisticada elegancia del Shanghái de los años treinta en Madam Kew.
El encanto incomparable y la sofisticada elegancia del Shanghái de los años treinta en Madam Kew.
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Madam Kew cautiva a sus comensales con un concepto que evoca las deslumbrantes noches del Shanghái de la década de 1930. Este verano, permita que Madam Kew le guíe a través de la fascinante experiencia “Tales of the Chromatic Spirits”, donde cada bebida se concibe a partir del color y la esencia del alma. Si opta por el menú degustación, su paladar despertará con el Aftermath, un cóctel de tono esmeralda. Se trata de una propuesta “audaz, luminosa y pura” que ofrece un respiro refrescante gracias a la armoniosa combinación de yuzu, guanábana y té tailandés, coronada con una espuma de menta y hojas de pandan. Además, los lectores de Tatler pueden conversar con el bartender para que, inspirado en su energía personal, diseñe un cóctel a medida exclusivamente para usted.
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