台灣雲朗在義大利第6間五星飯店「翡冷翠百花宮」即將開幕！僅13間客房、再現16世紀文藝復興壁畫、位於佛羅倫斯「百花大教堂」正對面！

「翡冷翠百花宮」是雲朗首度跨足飯店結合豪宅、精品店的複合式物業，除了13間客房、18戶酒店式公寓、米其林星級主廚餐廳Chic Nonna外，公共區域則有水療池、三溫暖、蒸氣室、健身房、精品店等設施，其中的酒店式管理豪宅，也已接近完銷，讓雲朗觀光正式跨入多角化的經營模式，開展飯店、餐飲、物業管理等高端市場服務。

「翡冷翠百花宮」位於佛羅倫斯百花大教堂正對面，自15世紀改建為宮殿後，相繼成為佛羅倫斯文藝復興時期兩個極具影響力的傳奇家族Portinari和Salviati的故居，而義大利詩人但丁的繆斯女神貝雅特麗齊(Beatrice)、麥地奇家族托斯卡尼大公爵科西莫一世 （Cosimo I de' Medici）傳聞也曾在此居住。

「翡冷翠百花宮」從每一吋紅磚、石像、濕壁畫以及穹頂上繁複的裝置藝術，都細膩地考究修復。其中更再現了名畫家亞歷山德羅·阿洛里 (Alessandro Allori) 和他的團隊在 1574 年至 1576 年間繪製的《奧德賽》和《海格力士》的精緻壁畫。

「翡冷翠百花宮」僅有13間客房，每個房間都以佛羅倫斯或義大利有貢獻的名人命名，如但丁(Dante Alighieri)、但丁的謬思女神貝雅特麗齊、路易十三的母親瑪麗·麥地奇(Maria de’Medici)、文藝復興時期畫家與建築師的喬爾喬·瓦薩里(Giorgio Vasari)等。

以但丁主題套房為例，房內放置了19世紀的但丁半身雕塑，也擺放了超現實主義繪畫大師達利為但丁所描繪的二幅畫作，透過藝術品的賞析感受偉大詩人的文學情懷。貝雅特麗齊主題套房則擺放了描繪她與但丁在佛羅倫斯阿爾諾河畔的老橋（廊橋）相遇時的情景畫作，增添其浪漫愛情的氛圍;更有一間客房內等比重現了「天堂之門」其中一個浮雕《亞當與夏娃》，因此以其作者洛倫佐·吉貝爾蒂(Lorenzo Ghiberti)為客房名稱。

此外，飯店有三分之一以上的房型都能透過窗外直接欣賞到聖母百花大教堂，入住於此的旅人將能夠近距離地欣賞珍貴的世界文化遺產。

雲朗觀光並聘來佛羅倫斯極具盛名的米其林星級主廚Vito Mollica進駐Chic Nonna餐廳，他曾在布拉格、荷蘭和英國的餐廳工作，在擔任佛羅倫斯四季酒店餐廳Il Palagio行政主廚時更帶領團隊獲得了米其林一星的肯定，爾後他也獲得了義大利著名的 Guida dell'Espresso 頒發的年度菜餚獎。

在義大利主要媒體 Il Sole 24 Ore 的餐廳指南中主廚Vito Mollica被評為年度廚師，以其獨特的烹飪風格而聞名，保留了食材的原有特性，又將義大利料理風味和國際風味完美融合。

「翡冷翠百花宮」同時有著三種不同類型的飲宴空間，由米其林星級主廚進駐的高級餐廳Chic Nonna、飯店酒吧與小酒館(Salotto Portinari Bar & Bistrot)，提供住宿旅客與酒店公寓住戶完整的餐飲服務。

公共空間則提供了水療池、三溫暖、蒸氣室、健身房、精品店等飯店設施，其中500平方公尺大的水療設施更設置於豪華的地宮穹頂之下，是市中心少見的大型水療中心。

「翡冷翠百花宮」即日起飯店住房開始受理預訂，預計將於6月正式開幕。

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