在日惹充满活力的中心地带,经过精心修复的Grand Hotel De Djokja重新开门迎客,不仅承载了爪哇皇室百年的历史底蕴,更巧妙融合了雅致的现代奢华。
沿着马里奥波罗街(Malioboro Street)的清晨,总伴随着熟悉的都市律动;然而,一旦步入Grand Hotel De Djokja那宏伟对称的外立面,时光仿佛瞬间慢了下来,沉浸于一种宁静而隽永的优雅之中。这座建筑地标始建于1911年,由J. Jansen执导设计,长期以来作为爪哇历史的无声见证者——从昔日贵族专属的社交下榻之所,演变为苏迪曼将军(General Soedirman)战时的指挥部。
如今,该酒店在InJourney Hospitality的精心修复下,作为“遗产系列”(The Heritage Collection)的一部分重焕新生。这处拥有210间客房的物业开启了崭新篇章,完美平衡了历史建筑的留存与当代舒适感。其标志性的荷兰殖民风格山墙、附柱以及引人注目的外立面塔楼被悉心保留,为室内设计定下了基调,使宾客能够深深扎根于在地文化。最值得一提的当属独家“遗产套房”(Heritage Suites),在那里,爪哇百年的文化积淀与现代精致品味在此碰撞。

Above Wiji餐厅的灵感源自印度尼西亚及亚洲博大精深的烹饪传统,Grand Hotel De Djokja为宾客带来非凡美味。
餐饮设施亦同样倾注了对在地文化的深厚情感。清晨,宾客可在Roso餐厅的私密空间开启宁静一天,细细品味爪哇特色风味佳肴。随后,宾客可在私人管家的引导下体验量身定制的英式下午茶仪式,在静谧的中庭花园中品尝甜蜜珍馐与精选茶饮。若需全天候用餐,Wiji餐厅提供了优雅的环境,随后更有风格活泼、氛围轻松的1911 Social House加入。
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走出套房,一条精心规划的文化遗产长廊引导宾客穿梭于修复后的走廊,沿途可见纪念该酒店在印度尼西亚独立之路中所扮演持久角色的历史铭文。酒店坐落于被联合国教科文组织认可的日惹哲学中轴线上,设有两座大型宴会厅和18个活动空间,是举办盛大庆典的理想之选。
随着历史区域的全面开放,Grand Hotel De Djokja已不仅是一个下榻之处。它是一座鲜活的文化地标,在这里,慢生活的艺术与爪哇隽永的灵魂完美共生,更是Grand Hotel De Djokja品牌精髓的最佳诠释。
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