Cover Établi en 1911, le “Grand Hotel De Djokja” est aujourd'hui la nouvelle icône incontournable de la ville.
Établi en 1911, le “Grand Hotel De Djokja” est aujourd'hui la nouvelle icône incontournable de la ville.
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Dans le cœur vibrant de Yogyakarta, le “Grand Hotel De Djokja”, méticuleusement restauré, rouvre ses portes, mariant un siècle d'héritage royal javanais à un luxe moderne raffiné.
Les matinées le long de la rue Malioboro commencent par un rythme urbain familier, mais franchir la grande façade symétrique du “Grand Hotel De Djokja” ralentit immédiatement le temps, invitant à une élégance calme et paisible. Construit en 1911 sous la direction de J. Jansen, ce monument architectural a longtemps été un témoin silencieux de l'histoire de Java, évoluant d'un hôtel exclusif pour la noblesse à un quartier général stratégique pour le général Soedirman pendant la guerre.
Désormais soigneusement restaurée par InJourney Hospitality dans le cadre de The Heritage Collection, cette propriété de 210 chambres entame un nouveau chapitre, équilibrant parfaitement son patrimoine préservé et un confort contemporain. Ses pignons coloniaux néerlandais iconiques, ses pilastres et sa façade remarquable demeurent intacts, encadrant des intérieurs conçus pour ancrer les hôtes dans ce lieu chargé d'histoire. Cela est particulièrement visible au sein des “Heritage Suites”, où des siècles d'héritage javanais rencontrent une sophistication moderne.
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Above Le restaurant Wiji s'inspire du riche héritage culinaire d'Indonésie et d'Asie dans cet hôtel nommé “Grand Hotel De Djokja”.
Le restaurant Wiji s'inspire du riche héritage culinaire d'Indonésie et d'Asie dans cet hôtel nommé “Grand Hotel De Djokja”.
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L'offre culinaire reflète une dévotion similaire envers la culture locale. La matinée se déploie dans l'intimité paisible du restaurant Roso, où les saveurs javanaises exaltées sont à l'honneur. Plus tard, les clients peuvent profiter d'une cérémonie du thé personnalisée, guidée par un majordome dédié, tout en savourant des mets délicats et un mélange de thé signature au milieu des jardins centraux sereins. Pour la restauration tout au long de la journée, le restaurant Wiji offre un cadre raffiné au “Grand Hotel De Djokja”, bientôt rejoint par l'atmosphère décontractée du 1911 Social House.
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Les chambres et suites du “Grand Hotel De Djokja” reflètent l'héritage historique de la ville avec tout le confort moderne.
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Au-delà des suites, un parcours patrimonial guidé conduit les visiteurs à travers des couloirs restaurés, où des inscriptions historiques commémorent le rôle durable du “Grand Hotel De Djokja” dans la marche de l'Indonésie vers l'indépendance. Positionnée le long de l'axe philosophique de Yogyakarta, reconnu par l'UNESCO, la propriété accueille également de prestigieuses célébrations dans ses deux salles de bal et ses 18 espaces événementiels.
Avec l'ouverture complète de ses quartiers historiques, le “Grand Hotel De Djokja” est bien plus qu'un simple lieu de séjour. Il s'impose comme une icône culturelle vivante, où l'art de vivre prend tout son sens au cœur de l'âme javanaise.
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