Cover Les villages tranquilles et les lacs gelés révèlent une facette paisible du Japon durant l'hiver à Tohoku (Photo : avec l'aimable autorisation de l'Office national du tourisme japonais)
Les villages tranquilles et les lacs gelés révèlent une facette paisible du Japon durant l'hiver à Tohoku (Photo : avec l'aimable autorisation de l'Office national du tourisme japonais)
1 / 1
Des paysages montagneux du Tohoku aux champs de fleurs d'été à Hokkaido, explorez des régions méconnues du Japon et découvrez ce qui les rend si uniques
Le Japon est toujours une bonne idée. Avec ses nombreuses préfectures offrant des panoramas et tant d'activités pour tous les voyageurs, il n'est pas surprenant que le Japon reste l'une des destinations les plus visitées au monde. Au-delà de Tokyo et Osaka, tant d'autres lieux au Japon valent le détour ! Des paysages sereins du Tohoku aux vastes étendues d'Hokkaido, ces endroits révèlent une facette différente et tout aussi captivante du pays.
Tohoku
Above Le Japon se transforme en un pays des merveilles hivernal serein à Tohoku, recouvert d'une neige immaculée
Le Japon se transforme en un pays des merveilles hivernal serein à Tohoku, recouvert d'une neige immaculée
1 / 1
Par exemple, la région de Tohoku est peut-être un nom familier, mais elle est peu fréquentée par ceux qui voyagent au Japon. Le Tohoku abrite de nombreuses merveilles—montagnes, côtes, temples classés à l'UNESCO, onsens et une cuisine locale authentique. C'est la destination idéale pour ceux qui recherchent un voyage paisible, en pleine nature. N'hésitez pas à faire une randonnée sur les monts volcaniques Hakkoda et Zao, célèbres pour leurs « monstres de neige » en hiver. Des lacs méritent également une halte, comme le Goshikinuma et le lac Towada.
Le Tohoku est aussi riche de culture et d'histoire. Vous pouvez flâner dans les quartiers de samouraïs à Kakunodate ou visiter des châteaux époustouflants comme Hirosaki et Tsuruga. Pour les sites du patrimoine mondial de l'UNESCO, vous pouvez vous rendre à Shirakami-Sanchi, aux monuments et sites historiques de Hiraizumi et aux sites préhistoriques Jōmon dans le nord du Japon.
Above Depuis les confins septentrionaux du Japon, le Tohoku et Hokkaido offrent des paysages à couper le souffle façonnés par la nature
Depuis les confins septentrionaux du Japon, le Tohoku et Hokkaido offrent des paysages à couper le souffle façonnés par la nature
1 / 1
Côté gastronomie, le Tohoku propose des fruits de mer frais, leur célèbre Sendai (langue de bœuf), des fruits comme les pommes d'Aomori, les cerises de Yamagata et du saké local si vous souhaitez prendre un verre. La région accueille aussi des festivals où vous pourrez découvrir davantage leur culture, tels que le festival Aomori Nebuta et le festival Sendai Tanabata.
Plus de Tatler : Les fruits les plus chers du Japon, du légendaire melon Yubari King aux rares fraises fantômes
Hokkaido
Above L'été au Japon s'anime à Hokkaido, avec de vastes champs ouverts s'étendant à travers Furano et Biei
Above Une vue de carte postale du Japon, où les collines vallonnées d'Hokkaido rencontrent les fleurs d'été éclatantes
L'été au Japon s'anime à Hokkaido, avec de vastes champs ouverts s'étendant à travers Furano et Biei
1 / 2
Une autre destination incontournable est Hokkaido, l'île septentrionale du Japon. Bien qu'elle soit surtout connue pour sa poudreuse en hiver, les quatre saisons valent le détour dans cette préfecture ! Si vous cherchez une expérience inoubliable à Hokkaido, visitez-la absolument en été, lorsque les fleurs éclatent de mille couleurs. La saison estivale y est agréable, avec une brise fraîche et une faible humidité.
Un point fort d'Hokkaido en été réside dans ses vastes champs de fleurs, particulièrement dans la région de Furano-Biei. Selon le mois de votre visite, vous verrez le type de fleur le plus épanoui ! La lavande en juillet, les tournesols en août, les tulipes en mai ou juin et le Shibazakura (phlox mousse rose) d'avril à mai. Pour admirer ces champs époustouflants, visitez la ferme Tomita, Shikisai No Oka ou le village de tournesols de Hokuryu.
Above Brises fraîches et ciel bleu clair définissent l'été à Hokkaido au Japon, encadré par des fermes florales colorées
Brises fraîches et ciel bleu clair définissent l'été à Hokkaido au Japon, encadré par des fermes florales colorées
1 / 1
Pour la cuisine, Hokkaido offre des récoltes fraîches selon la saison, comme le maïs doux, les melons et les cerises. On y trouve aussi des fruits de mer tels que le crabe, les coquilles Saint-Jacques et les oursins. Pendant votre séjour, ne manquez pas de goûter à la glace locale d'Hokkaido et au Genghis Khan (barbecue d'agneau).
À LIRE MAINTENANT
Manger et cuisiner comme un local : 7 expériences de cours de cuisine pour les voyageurs
Destinations de vacances : 9 villes magiques à visiter en décembre
Voyager en hiver en Asie : quand les jours courts se transforment en nuits inoubliables
Credits
Images: Avec l'aimable autorisation de l'Office national du tourisme japonais
