Cover कंबोडिया के सिएम रीप में स्थित खूबसूरत अमनसारा रिज़ॉर्ट का दृश्य
कंबोडिया के सिएम रीप में स्थित खूबसूरत अमनसारा रिज़ॉर्ट का दृश्य
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कंबोडिया के घने जंगलों में, जहां पेड़ों के बीच हजार साल पुराने मंदिर अपनी कहानी बयां करते हैं, अमनसारा एक नए प्रकार की तीर्थयात्रा प्रस्तुत करता है. यह पूर्व शाही निवास हाफ मैराथन के रोमांच और शांत विलासिता का एक बेहतरीन संतुलन है.
अमनसारा का अर्थ “स्वर्गीय शांति” है और यह अपने नाम को पूरी तरह सार्थक करता है. आध्यात्मिक शहर सिएम रीप के केंद्र में स्थित अमन का यह लक्ज़री निवास शुरुआत से ही शाही शांति का अनुभव कराने के लिए डिज़ाइन किया गया है. यह एहसास तब शुरू होता है जब आप सिएम रीप अंगकोर अंतर्राष्ट्रीय हवाई अड्डे पर उतरते हैं. वहां सफेद दस्ताने पहने एक ड्राइवर 1965 की क्लासिक मर्सिडीज़-बेंज लिमोसिन में आपका स्वागत करता है. यह कार कभी राजा सिहानोक की थी, जिन्होंने अपने जीवनकाल में आठ राजनीतिक व्यवस्थाओं को बदलते देखा था.
कुछ दूर ड्राइव करने के बाद, हम एक साधारण से काले दरवाज़े पर पहुंचे. यह इतना गोपनीय है कि यदि आपको पहले से पता न हो, तो आप कभी अनुमान नहीं लगा सकते कि इसके पीछे अमनसारा स्थित है. यह सादगीपूर्ण प्रवेश द्वार बिल्कुल सटीक लगता है, क्योंकि यह संपत्ति कभी शाही ग्रीष्मकालीन निवास हुआ करती थी, जहां राजा स्वयं आराम और ताजगी की तलाश में आने वाले मेहमानों का स्वागत करते थे.
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Above अमनसारा के शानदार प्रवेश द्वार का एक दृश्य (फोटो: केनी एक्स. ली)
अमनसारा के शानदार प्रवेश द्वार का एक दृश्य (फोटो: केनी एक्स. ली)
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वहां पहुंचने पर, मेरा नाम लेकर एक हर्बल ड्रिंक और लेमनग्रास की खुशबू वाले ठंडे तौलिये के साथ मेरा स्वागत किया गया. यहां का स्टाफ अमन ब्रांड की उस विशिष्ट गुणवत्ता को दर्शाता है, जहां मेहमाननवाज़ी अत्यधिक सहज और आपकी ज़रूरतों को पहले से समझने वाली होती है. यह जगह एक होटल से कहीं अधिक एक निजी घर जैसी लगती है. और अमनसारा के लिए ऐसा होना स्वाभाविक भी है.
1960 के दशक की यह न्यू खमेर वास्तुकला मूल रूप से केवल 12 सुइट्स का घर थी, लेकिन बाद में यह खंडहर में तब्दील हो गई. 2000 के दशक की शुरुआत में जब अमन समूह ने इसे लिया, तब तक पास के अंगकोर मंदिरों की तरह इस इमारत पर भी वनस्पतियों ने कब्ज़ा कर लिया था. उस माहौल को खत्म करने के बजाय, समूह ने निवास के सफेद वक्रों, वास्तुकला में बुने हुए पुराने पेड़ों, गहरे रंग की लकड़ी के विवरणों और शांत तालाबों को संरक्षित करने का निर्णय लिया. ये ऐसे तत्व हैं जो इसकी शांति को बनाए रखते हैं. अमनसारा 2003 में अपने मूल सुइट्स के साथ फिर से खुला. इसके बाद 2006 में फ्रांसीसी वास्तुकार लॉरेंट मोंडेट द्वारा उसी शैली में 12 पूल सुइट्स जोड़े गए. अगले दो रातों के लिए इन्हीं में से एक पूल सुइट हमारा होने वाला था.
हमारे सूटकेस पहले ही आ चुके थे, जिन पर अमनसारा ब्रांड के चमड़े के लगेज टैग लगे थे. ओपन-प्लान सुइट में एक किंग साइज़ बेड, राइटिंग डेस्क, कुर्सियां, सोफा, एक फ्रीस्टैंडिंग बाथ और हिज़-एंड-हर्स सिंक मौजूद थे. साथ ही शॉवर और जापानी शौचालय के लिए एक अलग कमरा था. जब हम अंदर गए तो बौद्ध मंत्रों की हल्की धुन बज रही थी और पारंपरिक अमन शैली के अनुसार, वहां कोई टेलीविजन नहीं था. इसके बजाय, सुइट एक निजी आंगन में खुलता था, जहां एक प्लंज पूल था. वहां हमारे लिए हल्के स्नैक्स, रनिंग जेल्स और एक प्रेमपूर्ण संदेश भी रखा हुआ था.
Above अमनसारा के सुइट्स का बेहद खूबसूरत और आरामदायक अंदरूनी दृश्य
Above अमनसारा रिज़ॉर्ट के पूल सुइट का एक मनमोहक दृश्य
अमनसारा के सुइट्स का बेहद खूबसूरत और आरामदायक अंदरूनी दृश्य
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मुझे यह बताना चाहिए कि हम अंगकोर वाट इंटरनेशनल हाफ मैराथन के ठीक समय पर पहुंचे थे. इसमें मेरे साथ-साथ अमनसारा के दर्जनों कर्मचारियों ने विभिन्न दौड़ में भाग लिया. यह होटल ठहरने के लिए एक आदर्श जगह साबित हुआ. यह एक ऐसा स्थान है जहां समय धीमा हो जाता है और सांसें गहरी हो जाती हैं.
हल्के भोजन के बाद, अमनसारा ने हमारे गाइड किम के साथ अंगकोर का एक हाइब्रिड टूर आयोजित किया. किम एक स्थानीय टिकटॉक हस्ती हैं, जो अपने हज़ारों फॉलोअर्स के साथ खमेर संस्कृति का ज्ञान साझा करते हैं. उन्होंने हमें निराश नहीं किया. मैं एक दशक पहले अंगकोर आया था, लेकिन किम ने मुझे इसे एक नए आश्चर्य के साथ फिर से खोजने का अवसर दिया. सच तो यह है कि यूनेस्को विश्व धरोहर स्थल की सुंदरता देखकर कोई भी मंत्रमुग्ध हुए बिना नहीं रह सकता.
अक्सर “दुनिया के आठवें अजूबे” के रूप में जाने जाने वाले अंगकोर परिसर को बनाने में अनुमानित 3,00,000 श्रमिकों और 6,000 हाथियों की ज़रूरत पड़ी थी. यह 9वीं और 15वीं शताब्दी के बीच खमेर साम्राज्य की राजधानी के रूप में कार्य करता था, जो उस समय पृथ्वी पर सबसे शक्तिशाली सभ्यताओं में गिना जाता था. इसके केंद्र में दुनिया का सबसे बड़ा धार्मिक स्मारक, अंगकोर वाट स्थित है.
ये खंडहर, चाहे आपने इन्हें इतिहास की कक्षा में पढ़ा हो, फिल्म ‘लारा क्रॉफ्ट: टॉम्ब रेडर’ (2001) में देखा हो, या ‘टेम्पल रन’ जैसे गेम्स में जाना हो, पेरिस के आकार के एक जंगली इलाके में फैले हुए हैं और आज भी बेहद मनमोहक लगते हैं. हमने साइकिल से छिपे हुए मंदिरों का दौरा किया, कंबोडियाई टुक-टुक (रिमॉक) में बैठकर नारियल पानी का आनंद लिया. अंगकोर वाट के ऊपर सूरज ढलने के साथ ही नक्काशीदार भित्तिचित्रों को देखते हुए हम एक जीवंत इतिहास से जुड़ गए. थाई सीमा पर तनाव के कारण स्थानीय जीवन और पर्यटन प्रभावित हुआ है, ऐसे में इस ऐतिहासिक स्थल को देखने का अवसर मिलना हमारे लिए एक बड़ा सौभाग्य था.
Above अमनसारा में हमारे शानदार गाइड किम (फोटो: केनी एक्स. ली)
Above सिएम रीप में कंबोडिया के प्राचीन मंदिरों की वास्तुकला
अमनसारा में हमारे शानदार गाइड किम (फोटो: केनी एक्स. ली)
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हमारे लौटने पर, स्टाफ ने एक विशेष “लोड-कार्ब” डिनर और दौड़ के दिन के लिए सुबह 4 बजे के विशेष नाश्ते के विकल्प के साथ हमारा स्वागत किया. यह एक विचारशील प्रकार का लाड़-प्यार था, जिसने मेरे दिमाग को अंगकोर की शांति और दौड़ की प्रत्याशा के बीच आराम से विचार करने का मौका दिया.
अगली सुबह, 4 बहुत जल्दी बज गए, लेकिन सुइट के आरामदायक बिस्तर ने अच्छी नींद सुनिश्चित की थी. अधिकांश होटलों की तुलना में अंगकोर वाट के करीब होने का मतलब था कि हमें बहुत जल्दी नहीं निकलना पड़ा. तापमान 20°C के आसपास था, इसलिए रिमॉक पर सोच-समझकर एक छोटा कंबल रखा गया था.
दिसंबर का महीना कंबोडिया की यात्रा के लिए सबसे आदर्श समय है. इस दौरान औसत तापमान 26°C के आसपास रहता है, उमस कम होती है, आसमान साफ रहता है और हल्की हवा चलती है. रेस सुबह 5:30 बजे शुरू हुई, जो अंगकोर वाट के ऊपर सूर्योदय के ठीक समय पर थी. और जैसा कि अनुमान था, यह दृश्य लुभावना था.
दो घंटे बाद, मैंने फिनिश लाइन पार की और अमनसारा के कर्मचारियों ने स्नैक्स, नारियल पानी और मुस्कुराहट के साथ मेरा गर्मजोशी से स्वागत किया. वापस होटल में एक संपूर्ण नाश्ता और दौड़ के बाद की मालिश हमारा इंतज़ार कर रही थी. यह थकान मिटाने का सबसे बेहतरीन तरीका था.
Above सिएम रीप के अमनसारा रिज़ॉर्ट का सुंदर और शांत स्विमिंग पूल
सिएम रीप के अमनसारा रिज़ॉर्ट का सुंदर और शांत स्विमिंग पूल
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यहां का स्पा खमेर उपचार परंपराओं पर आधारित है, जिसमें हर्बल संपीड़ित (हर्बल कंप्रेस), गर्म नारियल के तेल और लयबद्ध दबाव का उपयोग किया जाता है. ये तकनीकें शरीर को एक सुखद और धीमी शांति का अनुभव कराती हैं. दौड़ के बाद की थकान दूर करने के लिए मैंने ड्राई खमेर मालिश का आनंद लिया. मेरी थेरेपिस्ट अनुभवी थीं और मेरी ज़रूरतों को समझ रही थीं. उपचार में पारंपरिक कंबोडियाई तकनीकों और अमन के प्राकृतिक स्किनकेयर उत्पादों का उपयोग किया जाता है. इसके अलावा, मेहमान यहां फॉरेस्ट बाथिंग, वॉकिंग मेडिटेशन या शांत तालाब के किनारे बौद्ध जल आशीर्वाद का भी अनुभव कर सकते हैं.
मालिश के अलावा, अमनसारा फेशियल, योग और मूवमेंट सेशन, पूरी तरह से सुसज्जित फिटनेस सेंटर और दो स्विमिंग पूल (जिनमें 25-मीटर का लैप पूल शामिल है) जैसी सुविधाएं भी प्रदान करता है. उन्होंने एक भविष्यवक्ता (फॉर्च्यून टेलर) बुक करने की भी पेशकश की. दरअसल आज के समय में आध्यात्मिक तंदुरुस्ती भी शरीर और मन की देखभाल जितनी ही महत्वपूर्ण हो गई है.
Above अमनसारा रिज़ॉर्ट का खूबसूरत और शानदार बेलनाकार डाइनिंग रूम
अमनसारा रिज़ॉर्ट का खूबसूरत और शानदार बेलनाकार डाइनिंग रूम
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दिन भर आराम करने, निजी स्विमिंग पूल में डुबकी लगाने, कंबोडियाई धूप में पढ़ने और लाइब्रेरी में टहलने के बाद, हम बेलनाकार डाइनिंग रूम की ओर बढ़े. यह कमरा कभी राजा सिहानोक का स्क्रीनिंग रूम हुआ करता था. चेन्नई में जन्मे शेफ सत्तार शेख रब्बुल द्वारा तैयार किए गए डिनर में अंतरराष्ट्रीय व्यंजनों और शेफ की मूल भारतीय खासियतों के साथ पारंपरिक खमेर व्यंजन शामिल थे. हमने कंबोडियाई बीफ ‘लोक लाक’ और पोच्ड प्रॉन एवं पोमेलो सलाद का स्वाद लिया. इसके साथ ही हमने वाइन के एक ग्लास का भी आनंद लिया.
निजी पूल में रात की आखिरी तैराकी और एक अच्छी नींद के बाद, अगली सुबह मैं उसी क्लासिक मर्सिडीज़ में निवास से रवाना हुआ जिसने मेरा स्वागत किया था. अमनसारा में ठहरना एक सच्चा आनंद था. यह जगह कंबोडिया के समृद्ध इतिहास और शाही विरासत को वास्तुकला और आधुनिक वेलनेस के साथ जोड़ती है. एथलीटों, वेलनेस के शौकीनों, या शांतिपूर्ण जगह की तलाश करने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए, यह आराम, रिकवरी और विचारशील डिज़ाइन का एक दुर्लभ संतुलन प्रदान करता है.
