Cover 安縵宣布推出安縵首爾(Photo:安縵)

與其急著問輸韓國什麼,不如問誰能提出一個讓安縵點頭、旅客願意飛來、地方也樂見的計畫?

首爾宣布將迎來安縵,台北難免有人問:我們的呢?先別急著把酒店名單當成城市排名。國際品牌落腳,往往始於投資方拿出土地與資金,雙方談妥開發與經營條件。

首爾案由新世界旗下公司負責開發,安縵透過長期管理合約參與設計與營運。這與單純授權掛招牌有別,交付的還包括服務標準、人才培訓與管理能力。業界常見按營收計算基本管理費,另按營運利潤計獎勵費,條件各案不同。這樣的分工,雖然讓土地所有者可以不必從零打造全球品牌,仍須承擔建設成本與經營風險。

合約簽了,生意並不會自動成功。住客看的是窗景,業主還得看現金流。

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要開一間安縵,還得先算酒店以外的帳

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Above 安縵首爾由安縵與全球資產管理及房地產開發商新世界地產(Shinsegae Property)合作打造,將建造一個完整的綜合目的地,涵蓋酒店、限量安縵公館及全球安縵俱樂部(Photo:安縵)

首爾案另外藏著有意思的一層:新世界找到的並非單純出售品牌與管理制度的安縵,而是由安縵擁有者 Doronin 旗下的 OKO 集團親自進場合資。雙方準備投入的五億美元,也不是首爾一間酒店的造價,而是用來開發安縵、Janu、品牌住宅及其他複合式不動產的第一筆長期資本。

安縵沒有一張公開、通用的加盟價目表,但可以拿這兩張開發帳單來參考:(一)、紐約安縵所在物業於 2015 年購入,2017 年宣布改造,2022 年迎客;依品牌掌舵者受訪說法,連同收購及住宅部分,投入接近 14.5 億美元;(二)、曼谷奈樂安縵 2019 年宣布合作,2020 年彭博報導業主投入 60 億泰銖,至 2025 年 4 月開幕,從宣布到迎客約五年半。

兩者都是酒店與住宅綜合項目的金額。 因此,問安縵要多少錢,還得先問:買地還是改建?只做酒店,或結合住宅?品牌費之外,融資、維護與開幕後的營運投入,同樣得有人買單。豪華酒店的第一位長住客,往往是業主的資金。

同樣叫安縵,可以有好幾種模樣

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Above 2026 年,安縵京都將呈現全新的 Tea House Senkutsu,一座靜臥於秘境森林庭園中的寧謐茶屋(Photo:安縵京都)

韓國首座安縵選址首爾清潭洞,規劃結合酒店、品牌住宅與私人俱樂部,把繁華中的私密生活做成一門生意。沿著安縵的地圖往外看,酒店還有不同模樣:京都安縵藏身林間庭園,讓逛完古都的人回來聽風;美國安縵奇嶺(Amangiri)融入砂岩與峽谷,讓荒野成為旅程的目的;威尼斯安縵住進大運河畔的歷史宮邸,以壁畫與浮雕迎賓;菲律賓安縵普羅(Amanpulo)則把私人島嶼、白沙灘與珊瑚礁留給住客,讓人捨不得穿回皮鞋。

從首爾的都市生活,到庭園、荒野、宮邸與海島,安縵的魅力正在於因地而生。如果是在台灣,我們要用哪一種生活,讓世界願意專程來住?

台灣版安縵,先挑哪扇窗景?

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Reflection of trees, mountains, and islands on the clear water lake, sun moon lake. The lake has very clear water and can reflect trees and mountains on its surface.
Above 日月潭一直是許多外國旅客喜愛的景點(Photo:Getty Images)
Reflection of trees, mountains, and islands on the clear water lake, sun moon lake. The lake has very clear water and can reflect trees and mountains on its surface.

若要替台灣畫三個圈:台北北投,可把溫泉、山景與城市餐飲連成一段療癒假期,前提是找到兼具私密性與合法開發條件的基地;南投日月潭,可用湖景、茶文化與獲得在地社群認同的體驗,做小規模、長停留的度假酒店,關鍵是交通銜接及水岸環境承載;台東都蘭,則可從太平洋、藝術聚落與地方生活出發,但聯外交通、供水供電及社群合作,都要先於效果圖。以上是選址構想,並未指向已可開發的土地。

然而三地也各有取捨。北投便於串接都會生活,卻須處理周邊密度;日月潭有成熟旅遊印象,得創造新的停留理由;都蘭的距離感令人嚮往,也提高抵達與營運的難度。風景能讓人訂第一晚,留下來做什麼,才決定第二晚。

台灣缺的,可能是一張完整提案?

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A high angle view over the city of Taipei at dusk.
Above 台北尚無安縵,公開資料不足以歸咎於單一原因。與其急著問輸韓國什麼,不如問誰能提出一個讓品牌點頭、旅客願意飛來、地方也樂見的計畫?(Photo:Getty Images)
A high angle view over the city of Taipei at dusk.

誰能坐上談判桌?若以整合開發與酒店經驗為尺,遠東有百貨及香格里拉酒店事業;國泰有建設與飯店觀光布局;潤泰有結合商場、辦公與酒店的南港車站開發經驗;麗寶則跨足建設、福容酒店與休閒商業。 這四組可列入假想邀請名單,但不能據此認定財務規模與新世界相等,更不代表有意投資安縵。

若要透過自有資金、轉投資或合資進場,得先算清楚土地條件、客源與長期回報。台北尚無安縵,公開資料不足以歸咎於單一原因。與其急著問輸韓國什麼,不如問誰能提出一個讓品牌點頭、旅客願意飛來、地方也樂見的計畫?下一次,讓人想查的或許就是飛往台灣的機票。