Cover La marque Aman annonce l'ouverture officielle de l'Aman Séoul (Photo : Aman)

Plutôt que de se demander pourquoi la Corée du Sud a été choisie, il vaut mieux se demander qui peut proposer un projet ambitieux qui séduise la marque Aman, attire les voyageurs internationaux et profite aux communautés locales.

Séoul a annoncé l'arrivée prochaine d'un hôtel Aman. À Taïpei, une question se pose naturellement : qu'en est-il pour nous ? Ne considérons pas trop vite les listes de nouveaux hôtels comme un classement des villes. L'implantation d'une marque internationale commence souvent par la capacité d'un investisseur à fournir le foncier et les fonds nécessaires pour négocier des conditions de développement et de gestion équitables.

Le projet de Séoul est développé par une filiale du groupe Shinsegae, tandis qu'Aman participe à la conception et à l'exploitation via un contrat de gestion à long terme. C'est bien plus qu'une simple licence de marque : il s'agit d'un transfert de standards de service, de formation de talents et d'expertises managériales. Dans ce secteur, le modèle courant implique des frais de gestion de base basés sur les revenus, avec des primes de performance basées sur les profits. Une telle structure permet aux propriétaires terriens de bénéficier d'une renommée mondiale sans partir de zéro, tout en assumant les coûts de construction et les risques opérationnels liés à l'enseigne Aman.

Le contrat signé, le succès n'est pas automatique. Si le voyageur cherche avant tout une vue d'exception, le propriétaire doit, lui, maîtriser sa trésorerie.

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Ouvrir un hôtel Aman exige de maîtriser bien plus que le secteur hôtelier

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Above L'Aman Séoul est le fruit d'une collaboration entre la marque Aman et Shinsegae Property, visant à créer une destination intégrale incluant l'hôtel, des résidences Aman exclusives et le club Aman mondial (Photo : Aman)

Le projet de Séoul présente une particularité fascinante : Shinsegae ne s'est pas contenté de collaborer avec Aman pour sa marque et son système de gestion, mais a noué un partenariat direct avec le groupe OKO, propriété du propriétaire d'Aman, Vladislav Doronin. L'investissement de 500 millions de dollars n'est pas seulement le coût de construction d'un hôtel à Séoul, mais le premier capital à long terme dédié au développement des marques Aman et Janu, ainsi que d'immobilier résidentiel haut de gamme.

Aman ne propose pas de liste de prix publique ou standardisée pour ses franchises. Toutefois, on peut se référer à deux exemples : (1) L'Aman New York, acquis en 2015, annoncé en 2017 et ouvert en 2022, a nécessité un investissement d'environ 1,45 milliard de dollars pour l'acquisition et le développement résidentiel ; (2) L'Aman Nai Lert à Bangkok, annoncé en 2019, avec un investissement estimé à 6 milliards de bahts thaïlandais pour une ouverture prévue en avril 2025, soit près de cinq ans et demi de travail.

Ces deux projets illustrent la complexité des infrastructures combinant hôtel et résidences. Ainsi, avant de demander combien coûte un hôtel Aman, il faut se demander : s'agit-il d'un achat de terrain ou d'une rénovation ? Le projet inclut-il des logements privés ? Outre les frais de marque, le financement, l'entretien et les coûts opérationnels post-ouverture doivent être couverts. Souvent, le premier investisseur et résident de ces hôtels de luxe est le propriétaire lui-même.

Chaque hôtel Aman possède une identité unique

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Above En 2026, l'Aman Kyoto dévoilera le Tea House Senkutsu, une maison de thé sereine nichée au cœur d'un jardin forestier secret (Photo : Aman Kyoto)

Le premier Aman de Corée s'installera à Cheongdam-dong, Séoul, combinant hôtel, résidences de marque et club privé, transformant l'intimité urbaine en une véritable expérience commerciale. En observant la carte du monde d'Aman, chaque hôtel est une entité distincte : l'Aman Kyoto se cache dans un jardin forestier pour apaiser ses hôtes ; l'Amangiri aux États-Unis se fond dans les canyons de grès pour faire de la nature sauvage la destination même ; l'Aman Venise s'installe dans un palais historique sur le Grand Canal ; et l'Amanpulo aux Philippines offre une île privée avec sable blanc et récifs coralliens, où l'on oublie volontiers ses chaussures de ville.

De la vie citadine de Séoul aux jardins, canyons, palais et îles, le charme d'Aman réside dans son ancrage local. Si Taïwan devait accueillir un tel projet, quel mode de vie proposerions-nous pour que le monde entier se déplace spécialement pour y séjourner ?

Si Taïwan devait accueillir un hôtel Aman, où se situerait la meilleure vue ?

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Reflection of trees, mountains, and islands on the clear water lake, sun moon lake. The lake has very clear water and can reflect trees and mountains on its surface.
Above Le lac du Soleil et de la Lune est une destination très appréciée des voyageurs internationaux (Photo : Getty Images)
Reflection of trees, mountains, and islands on the clear water lake, sun moon lake. The lake has very clear water and can reflect trees and mountains on its surface.

Pour esquisser trois zones à Taïwan : Beitou, à Taipei, pourrait lier sources thermales, montagnes et gastronomie urbaine pour une retraite curative, à condition de trouver un site garantissant intimité et conformité réglementaire ; le lac du Soleil et de la Lune, dans le Nantou, pourrait s'appuyer sur le paysage lacustre, la culture du thé et des expériences communautaires pour créer un hôtel de villégiature intime, sous réserve d'un accès maîtrisé et d'une gestion environnementale rigoureuse ; enfin, Dulan, à Taitung, pourrait mettre en avant l'océan Pacifique, ses colonies d'artistes et sa culture locale, tout en nécessitant une logistique préalable sur les infrastructures de base. Ce ne sont que des hypothèses de localisation.

Chacun de ces lieux impose des compromis : Beitou facilite l'accès urbain mais pose la question de la densité ; le lac du Soleil et de la Lune bénéficie d'une image mature, il faut donc y innover ; Dulan offre une distance contemplative qui complexifie cependant l'accès et l'exploitation. Si le paysage attire pour la première nuit, c'est ce que l'on y fait qui décide de la seconde.

Manque-t-il à Taïwan une proposition complète pour attirer Aman ?

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A high angle view over the city of Taipei at dusk.
Above Taïpei ne compte pas encore d'hôtel Aman, une situation qui ne peut être réduite à une cause unique. Au lieu de se demander pourquoi nous avons perdu face à la Corée du Sud, demandons-nous qui pourrait proposer le projet qui convaincrait une marque de luxe, attirerait les visiteurs et bénéficierait aux locaux (Photo : Getty Images)
A high angle view over the city of Taipei at dusk.

Qui pourrait s'asseoir à la table des négociations ? Si l'on prend comme critère l'expérience du développement intégré et de l'hôtellerie, Far Eastern dispose de ses grands magasins et de son activité hôtelière Shangri-La ; Cathay possède une solide expertise en construction et en gestion hôtelière ; Ruentex a développé la gare de Nangang, combinant centres commerciaux, bureaux et hôtels ; enfin, Leofoo s'est étendu à la construction, aux hôtels Palais de Chine et aux loisirs. Ces quatre groupes pourraient figurer sur une liste d'invités potentiels, sans pour autant préjuger d'une capacité financière équivalente à celle de Shinsegae ou d'un intérêt réel pour Aman.

Pour investir par des fonds propres ou des joint-ventures, il faut d'abord calculer précisément les conditions du terrain, le marché cible et le retour sur investissement. L'absence d'Aman à Taïpei ne s'explique pas par une seule raison. Plutôt que de se demander pourquoi nous avons « perdu » face à la Corée, demandons-nous qui peut proposer le projet idéal. La prochaine fois, ce sera peut-être le billet d'avion vers Taïwan que tout le monde cherchera à réserver.