2025世界最美十大酒店評選出爐！「這一間」杜拜酒店不負眾望奪下冠軍，多間古蹟改建與在地特色酒店成關注焦點

位於北京歷史文化核心地帶，2024年開幕的前門文華東方酒店是以一棟歷史悠久的傳統四合院建築改建而成，充分保留了中國建築美學的古典質感以及文化底蘊，僅設置42間庭院式套房，加以強調養生、豪奢的服務與設備，讓來訪的中外旅客都能夠沉浸於充滿歷史人文風情的氛圍之中。

位於德國的慕尼黑瑰麗酒店的本體是由兩棟歷史悠久的建築物整併改建而成，分別是巴伐利亞州銀行總部舊址與富麗堂皇的普萊辛宮（Palais Neuhaus-Preysing），富麗堂皇的外觀與內裝，展示了屬於巴洛克式建築以及洛可可宮廷風格的美學，充滿張力與奢華感，入住此處讓人能感覺化身古代貴族名門的尊榮。

酒店一共有73間客房與59間套房，其中有五間府邸套房，分別以巴伐利亞歷代皇室成員的名字命名；而踏出酒店，周圍的老城區建物與酒店融為一片充滿人文底蘊的風景。

Al Mourdira Hotel位於埃及的古城路克索（Luxor），是由義大利裔的時尚達人Zeina Aboukheir依照她心中理想擘劃的美好想像而建造。酒店建築宛如宮殿般壯觀，充滿了阿拉伯風以及伊斯蘭教文化元素，而且被環繞著種滿茉莉花、木槿花以及棕櫚樹的花園所包圍。在2001年開幕之後，經過一連串的改建與擴展、升級，變得更加豪華迷人。

在Zeina的主導之下，酒店也以永續的目標，持續的為在地社區做出具體回饋以及貢獻，包含大量雇用當地人擔任員工、廚師，並且致力於保護當地傳統、工藝、美食。飯店的內裝包含大理石、磁磚、門以及部分的木造元素，皆是自當地取得的二手建材；同時建造永續農場，種植水果、蔬菜、橄欖樹，甚至餐桌上的雞蛋、奶油、小麥到各種肉類，皆來自於自行經營的農場，確保來源無虞。飯店內也安裝太陽能發電板，期望在2027年前達成糧食與能源的自給自足。

位於法國尼斯地區的Hôtel du Couvent的建築本體是一棟在1604年開始建成的修道院，現在已經被改建成為充滿歷史故事的豪華精品酒店。乾淨、素雅的外觀與內裝在視覺上雖稱不上是頂規奢華，但卻流露出一股無法替代的歷史底蘊。一共88間客房，雖然古老但又不失現代感，充滿留白的詩意與寧靜；裝飾用的古董傢俱與藝術品，以及環繞酒店的綠意花園，在喧囂的城市之中帶來如詩一般的寧靜與安祥。

由設計師Laura Gonzalez所設計的Hôtel Hana位於巴黎，有別於諸多裝飾的宛若宮廷或是充滿現代化質感的高級酒店，設計師特別借鑑了充滿東方文化底蘊，講求簡約的「侘寂」美學，體現以不完美為完美的哲學精神。

酒店內設置了26間客房，營造出寧靜、隱密的氛圍，在現代極繁主義以及極簡主張的兩個端點，抓出了一個完美的平衡點，處處皆可以看到令人聯想起19世紀日本主義（Japonisme）熱潮的豐富色彩和圖騰，把西方文化與東方文化完美的融入在同一空間之中。

位於英國倫敦最著名的高價地段梅菲爾，梅菲爾文華東方酒店採用玻璃與鋼鐵結構打造而成，充滿現代化質感與時尚風情。酒店內設置50間客房與套房，並且提供77間私人住宅讓貴賓入住。客房的設計靈感來自於高級時裝，加上質感優異的定製傢俱妝點，充分體現文華東方酒店品牌的高雅形象。除此之外，House of de Gournay手繪絲綢牆紙以及玉蘭花等設計，體現中國風格以及致敬當地元素的靈感。

隸屬於Relais & Châteaux集團，位於印度帕蒂亞拉（Patiala）的Ran Baas The Palace酒店即是以宮廷般富麗堂皇的裝飾舉世聞名。從18世紀便存在的建築是過去專門用來招待皇室貴族的接待所，經過改造後透過精美的木雕家具、壁畫、大理石地板、絲綢地毯和水晶吊燈，無處不給予奢華的意象。酒店內部的客房與套房均附有寬敞的庭院跟花園，讓客人可以充分的投入平靜閒適的尊榮假期之中。

位於義大利羅馬，Palazzo Talìa的前身是一座16世紀便存在的學校，經過曾經執導過《以你的名字呼喚我》的義大利名導Luca Guadagnino的設計師事務所改造，搖身一變成為一座豪華且充滿獨特藝術美感的旅宿。

保留了歷史悠久的大廳，搭配花卉幾何圖案的地毯，以深藍色、酒紅色、粉紅色、黃色等鮮明且對比強烈的色彩為其增添動感與現代氣息。絕大多數的傢俱都是以訂製的方式為飯店量身打造，沈靜、舒適的休息區，充滿舒適感且私密的高級套房，都流露出一股低調優雅。

位於義大利羅馬市中心的Romeo Roma酒店，是由已故建築設計師Zaha Hadid的建築事務所所操刀設計，故而在這裡能夠將她充滿特色的標誌性風格一覽無遺。

這裡前身是建造於16世紀的卡波尼宮（Palazzo Capponi），經過不斷地轉手與改建，讓這棟充滿羅馬建築歷史的磚石拱頂構造美學的建築物反映出古羅馬時期、文藝復興時代、巴洛克時代歷史美學更迭與建築技術演進的各種細節，讓酒店集團的創辦人一眼愛上，決定將其改建為酒店。

通過建築事務所的改造，除了小心翼翼的保存了建築物本體的基本結構和華麗裝飾，也加入了屬於Zaha Hadid的現代內裝手法設計，讓充滿歷史意義的建築物以新穎的面貌重現在世人面前。

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