Cover 「風災後的中秋禮盒」內容物：攝影作品、文旦、漢方巧克力、天然聞香瓶（Photo: 漢菓方）
「風災後的中秋禮盒」內容物：攝影作品、文旦、漢方巧克力、天然聞香瓶（Photo: 漢菓方）
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颱風「丹娜絲」重創台南，九成麻豆文旦墜地，兩萬公噸果實化為「文旦山」。農民與志工沒有放棄，把倖存文旦與落果轉化為中秋禮盒，讓心血與遺憾重生為希望。
2025 年 7 月，颱風「丹娜絲」重創台南。短短數小時，14 級強風吹落了九成的麻豆文旦，兩萬公噸果實毀於一夕，滿地落果堆成了道路旁的「文旦山」。這些果子，本該在中秋佳節裡端上餐桌，成為家人團圓時分的一縷清香，卻在風災過後成了無聲的廢墟。對農民而言，那不僅是損失，更是辛勤歲月瞬間化為烏有的痛。
然而，災難從來不是故事的終點。當果園被摧毀，農民沒有選擇沉默，而是帶著一種倔強與溫柔，再次走進田間。他們三代同堂齊心出動，志工也自發返鄉加入，蹲在泥濘之中，一顆一顆地撿回果實。雖然大多數文旦無法進入市場，但農民仍希望，這些落果能以另一種形式被看見。問題已經不再是「這些果子能不能賣」，而是「這份努力是否值得被記住」。
在這樣的背景下，一場跨界的合作發生了。謝宅、漢菓方、攝影師 Wei Ta Chang 以及在地農民，決定把這份災後的心血化為行動，打造出一款「風災後的中秋禮盒」。它不僅是一份節慶的象徵，更是一次地方自救的實踐，一種將破碎轉化為希望的姿態。
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Above 風災後的中秋禮盒（Photo: 漢菓方）
風災後的中秋禮盒（Photo: 漢菓方）
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風景化為「文旦山」
「文旦山」的景象，或許是外人難以想像的。兩萬公噸的果實，一夕間被風吹落，堆疊成黃色的丘陵，靜靜矗立在鄉間道路旁。空氣裡瀰漫著柚子的香氣，但對農民來說，那並非豐收的氣息，而是一種無能為力的嘆息。這些果子沒有機會進入市場，甚至難以保存，只能眼睜睜看著它們腐壞。這是大地最真實的傷痕，也是人與自然之間最脆弱的時刻。
Above 風災後的中秋禮盒（Photo: 漢菓方）
風災後的中秋禮盒（Photo: 漢菓方）
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土地呼喊，人群回應
然而，災難沒有摧毀農民的意志。三代同堂的家族一同出動，祖父母、父母與年輕的一代並肩彎腰，撿拾那些散落泥地的果實。志工也自發返鄉支援，有人從都市趕回家鄉，只為在第一時間伸出援手。汗水混著泥土，果實沉重，卻沒有人選擇放棄。雖然這些落果無法久放，但每一顆都承載著土地的記憶與歲月的努力。災後的挑戰，不再只是農業經濟的計算，而是如何在破碎裡找到重生的可能。
Above 風災後的中秋禮盒（Photo: 漢菓方）
風災後的中秋禮盒（Photo: 漢菓方）
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倖存的禮物
正是在這樣的背景下，誕生了「碩果僅存／麻豆來了」的概念。謝宅、漢菓方、攝影師 Wei Ta Chang 與農民合作，共同設計出一份獨特的中秋禮盒。攝影作品，以影像凝視災後的現場，即使果園滿目瘡痍，畫面裡依舊流露出一絲希望；碩果文旦，則是風災後倖存的果實，帶著堅韌的重量，化為最誠摯的中秋祝福。這份禮盒不只是物品的組合，更是一次將痛苦轉化為記憶的行動。
苦澀化為甜美
部分落果被重新賦予了價值。漢菓方將文旦皮與甘草結合，製作成一款漢方巧克力。柚皮的清香像是清晨的風，能舒展壓力與鬱結；甘草的溫潤則在口中留下回甘，帶來安定與慰藉。當這些元素遇上巧克力的厚實，苦澀與甜美同時存在，正如災後的土地，在矛盾中孕育出新的意義。每一口，不只是風味的體驗，更是農民努力不願被抹去的見證。
Above 風災後的中秋禮盒（Photo: 漢菓方）
風災後的中秋禮盒（Photo: 漢菓方）
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氣息成為依靠
另一部分果皮，則被轉化為天然聞香瓶《鼻芳》。它以掉落的文旦皮為基底，融合陳皮、薄荷、乳香與艾草，不添加任何人工香精。使用時輕輕搖晃瓶身，草本香氣隨之釋放，能提神、舒緩，也能在高壓生活中留下片刻深呼吸的空間。這瓶聞香，不僅是一種療癒產品，更是一份情感的載體，將原本的遺憾轉化為日常溫柔的陪伴。
Above 風災後的中秋禮盒（Photo: 漢菓方）
風災後的中秋禮盒（Photo: 漢菓方）
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禮物化為行動
這份禮盒以高於市價兩至三倍的價格收購農民倖存的果實，並透過加工創作，將落果轉化為新的形式。它不只是中秋的「禮」，更是一場行動：支持農業，守護地方，讓土地在風災後仍能被相信，讓人與人之間仍能彼此依靠。對參與者而言，這是一次與土地的對話；對接受者而言，則是一份能被長久記住的心意。
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