Tatler 為你介紹關於《孤獨的美食家》你要知道的事!
Cover Tatler 為你介紹關於《孤獨的美食家》你要知道的事!
Tatler 為你介紹關於《孤獨的美食家》你要知道的事!

Tatler 為你介紹關於《孤獨的美食家》你要知道的事!

美食日劇《孤獨的美食家》不經不覺已拍了十季,以中年男人四處尋找美食的題材,由最初籍籍無聞到慢慢建立強勁人氣,深得劇迷寵愛。除了伸延出慶賀東京電視台60周年台慶的新作《各自的孤獨美食家》外,日前更宣布開拍電影版,令這部同名漫畫改編而成的日劇,由電視機一躍而上戲院大銀幕,並交由飾演劇中主角之頭五郎的實力派演員松重豐自編自導自演一腳踢,有傳會衝出亞洲走到歐洲的法國,未出發先興奮,現在就一起先回味一下《孤獨的美食家》的大小事。

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1. 《孤獨的美食家》要知道的事:搵食從漫畫開始

《孤獨的美食家》是由同名漫畫改編,久住昌之原作加上谷口治郎作畫,作品先後於1994年於《月刊PANJA》和2008年於週刊《SPA!》連載,總共有32集。初面世時並未受到關注,其後卻逐步建立讀者群,到2012年開始被拍成日劇,一拍便拍到十季,作者久住昌之會粉墨登場,在每集片尾親自重溫該集介紹餐廳的真實環境。漫畫更得到海外讀者支持,除了被翻譯成台灣和韓圖譯本,更進軍法國、意利、德國、波蘭、巴西等市場,可惜由於作畫的谷口治郎於2017年離世,令漫畫迫不得已畫上句號。

2. 《孤獨的美食家》要知道的事:最識食的男人

《孤獨的美食家》的關鍵字是「孤獨」和「美食」,故事講述在進口雜貨公司工作的井之頭五郎,性格獨來獨往卻又不能捱餓,於是每每趁工作期間的空檔尋找想吃的料理,吃盡日本大小城市不同風格的美食,嚐過甜酸苦辣,大大滿足自己的味蕾。

3. 《孤獨的美食家》要知道的事:松重豐登事業高峰

松重豐早於1983年出道,從影逾四十年演技毋庸置疑,不過首次擔正做男一的是《孤獨的美食家》。起初這齣晚間播放的劇集不被看好,但憑著松重豐精彩演出,角色井之頭五郎單純靠臉部表情已令觀眾感受到食物的美味,他每一下咀嚼、每一下吞嚥,都是有戲,這種無形的張力,比食物來得更加吸引,而松重豐亦憑《孤獨的美食家》登上事業高峰,同時換來不少品牌代言,由小林製藥到moomoo証券等不同範疇,開拍《孤獨的美食家》電影版他更一身兼數職,除了繼續飾演井之頭五郎,還肩負編劇和導演工作,全方位踏上美食路。

4. 《孤獨的美食家》要知道的事:漫畫劇集的餐廳大不同

可能有不少人以為《孤獨的美食家》所介紹的餐廳是忠於漫畫原著,其實不然,因為原作人跟劇組約定是不會採用漫畫中曾出現的餐廳,於是製作團隊需要重新尋覓適合拍攝的餐廳,篩選過程極為嚴謹,工作人員會到訪目標餐廳試食好幾次,認為符合所需條件才會相約拍攝,就是這樣令到劇組瘋狂增磅。另一方面,松重豐每次拍攝從不浪費食物,全部會吃下肚,亦因為這樣大吃大喝令其腸胃不適,身體健康每況愈下,2022年時差點辭演,幸好最終復元並展開電影版。

5. 《孤獨的美食家》要知道的事:劇場版米之蓮

眾所周知,能成為米之蓮的星級餐廳,就是排隊長龍店的開始,而有幸被《孤獨的美食家》選中拍攝的餐廳,情況相若,跟據日本網站「孤獨的美食情報WEB」統計,過去劇集曾介紹過的餐廳逾200多間,但多年來倒閉結業率不足一成,經歷過疫情與經濟不景,日本餐飲業迎來前所未有的打擊,不過《孤獨的美食家》卻逆流而上,成為國內與海外人們的搵食指南,令相關的餐廳受惠。

6. 《孤獨的美食家》要知道的事:啟迪男人舌尖上的浪漫

《孤獨的美食家》大紅,一拍便是十季,亦因為得到觀眾廣泛認同,令日劇開啟了男人四處覓食風格的全新美食劇劇種。《絕味之路》中一家之主趁老婆和女兒去追星時自駕去找老店瀕臨絕種的好菜式;《激辛道》幹勁十足的年輕職員,因上司推介吃辣,從而變成了一個克服困難的符號;《甘太朗:愛吃甜食的上班族》快手快腳完成工就就是為了吃甜品;《#居酒屋新幹線》中經常外出工幹男子在JR回程途上品噹便當與美酒,並在博客發表食評跟網友分享。以上種種,盡見主角在千斤重的工作壓力中忙裡偷閒以食物治癒身心靈,一人食事成為職場打工仔的小確幸。